Des tablettes tactiles sur toutes les tables dans les restaurants Applebee’s ! Des tablettes tactiles de commande sur toutes les tables dans les restaurants Applebee’s C’est déjà vendredi ! Et, qui dit vendredi dit fin de semaine. Et, qui dit fin de semaine dit « on peut se relâcher un peu » ! La conclusion (un peu forcée, je vous l’accorde) de cette petite introduction me permet de vous dire que l’on ne va pas tout à fait parler de retail aujourd’hui mais plutôt de restauration ! La raison de cette courte incartade dans ce secteur s’explique par le fait qu’Applebee’s (chaîne de restauration américaine) a initié un projet visant à installer des tablettes tactiles sur chaque table dans l’intégralité (quasiment) de son réseau de restaurants, rien que ça ! Dans leur version actuelle, les tablettes permettent de commander des produits, de jouer à des petits jeux ou encore de recevoir le ticket de caisse par e-mail. Pour en revenir plus globalement aux tablettes tactiles, elles n’ont pas été mises en place (dans le format actuel) pour remplacer les menus papier. ).
Pepsi True, en vente en exclusivité sur Amazon La guerre des sodas à la stévia, cet édulcorant naturel au léger goût de réglisse qui remplace partiellement le sucre, est déclarée. En Europe, quelques années après le petit "David" français (et breton) Breizh Cola, l'un des deux "Goliaths" du marché, Coca-Cola, a lancé en septembre en Grande-Bretagne et en Suède (avant une arrivée en France début 2015), Life, son coca à la stévia. 30% de sucre de moins qu'un Coca-Cola classique et seulement 89 calories. Avec son packaging vert, le Coca-Cola Life se démarque de la traditionnelle couleur rouge des canettes de Coca-Cola. Dans la foulée, Pepsi, le concurrent de Coca-Cola annonçait qu'il lançait en décembre une "nouvelle" version de Pepsi Next. Recette inchangée mais le packaging de ce soda à la stévia jusqu'ici bleu et blanc devrait virer au vert. En France, en 2013 les ventes de Pepsi Next ont dépassé les cinq millions d'exemplaires et "booster" le chiffre d'affaires de PepsiCo en France de 8%.
M-commerce : l’achat sur mobile va peser 7... Parfois réticents à changer leurs comportements, les Français vont, semble-t-il adopter, l’achat sur mobile en 2015. C’est en tout cas le principal enseignement d’une étude réalisée par le Centre for Retail Research (CRR) pour RetailMeNot, Inc, dont les résultats ont été publiés le 25 février 2015. Le marché du m-commerce français devrait doubler en 2015, passant de 3,7 à 7 milliards d’euros, soit une hausse de 91%. Clients équipés et connectés Pour ces clients connectés et pour ceux qui vont le devenir, les opérateurs et les fournisseurs d’applis s’emploient à faciliter l’achat sur mobile. Envol des tablettes et des smartphones Si l’ordinateur reste le support préféré pour les achats en ligne, smartphones et tablettes prennent de l’ampleur, grâce à des prévisions de vente en hausse de ces supports mobiles. Les Britanniques champions du M-Commerce Méthodologie de l’étude
Franchise, concession ou coopérative... Six formules comparées Franchise, commission affiliation, licence de marque, concession, coopérative... Il existe plusieurs formules pour développer une enseigne en réseau. Pour un aspirant entrepreneur il peut être difficile de s'y retrouver entre toutes les propositions contractuelles. 1. La franchise est un mode de collaboration par lequel un franchiseur accorde à un franchisé le droit de commercialiser des produits et/ou des services en échange d'une rétribution financière (droit d'entrée et redevances). 2. La commission affiliation est très proche de la franchise : exclusivité territoriale, assistance, transfert de savoir-faire, droits d'entrée... Le commissionnaire affilié doit s'enquérir de la solidité financière du réseau, et notamment de sa trésorerie. 3. Les adhérents mutualisent leurs moyens, leurs idées et leur savoir-faire ; et surtout ils sont les actionnaires du groupement. 4. Résultat : pas de transfert de savoir-faire, ni d'assistance ou de formation. 5. 6. Six formules à la loupe
Google, Amazon, materiel.net, LDLC... Ces... Les sites internet peuvent-ils se passer de magasins ? Si cela agite l'e-commerce depuis des années, le secteur semble depuis peu pencher vers le "non". Les sites sont ainsi de plus en plus nombreux à ouvrir des boutiques ou du moins à montrer leur intérêt pour une présence physique. "Toucher, expérimenter, acheter" Que ce soit aux États-Unis ou en France, de plus en plus de sites sont tentés par une présence physique. Le rayon téléphonie du magasin materiel.net Une démarche sensiblement similaire à celle de son concurrent LDLC. Au tour d'Amazon ? Des frenchies très multicanal qui pourraient donner des idées aux géants du secteur. -Logistique: une présence physique sur tout le territoire accentuerait encore plus sa réactivité dans la livraison. -Commerciale: Amazon disposerait d’emplacements pour montrer ses propres produits que sont les Kindle, boitiers télé et autres tablettes.
colloque 2014 - COLLOQUE E-MARKETING Nom des auteurs : Laurent ARNONE et Élodie DEPRINCE Titre: Le rôle des réseaux sociaux dans l'internationalisation des petites entreprises Mots clés : Petites entreprises, réseaux sociaux, internationalisation, relations, étude de cas, marketing Résumé : Cet article analyse le rôle des réseaux sociaux dans l’internationalisation des petites entreprises. Outre la possibilité de communiquer à moindre coût, l’étude de cas multiples montre que l’exploitation de ces outils facilite voire, accélère, l’internationalisation des entreprises étudiées en favorisant l’identification de nouvelles opportunités d’affaires et le développement des relations personnelles avec les acteurs étrangers. Nom des auteurs : Soffien BATAOUI et Jean-Luc GIANNELLONI Titre: Présence sociale sur les sites marchands :Limites du concept d’atmosphère des sites marchands et apports potentiels du concept d’hospitalité virtuelle Nom des auteurs : Amira BERRICHE et Daphné SALERNO l’usage d’animations ?
Infographie : Quelles sont les attentes des... Le consommateur connecté attend de retrouver autant d’informations en magasin, voire davantage, que sur le net. Comment les enseignes doivent faire évoluer leur offre ? Kiwapp, spécialisé dans la digitalisation des points de vente, apporte son avis en infographie. Quelles sont les attentes des consommateurs en magasin ? La Redoute dévoile les dessous de son futur... - Textile, habillement Lequel site trouvera place à 300 mètres seulement de la plateforme actuelle de La Martinoire. Un déménagement en réalité tout sauf superflu. Pensez donc : dans la situation d’aujourd’hui, pas moins de cinq sites dispersés – certes dans un petit périmètre mais quand même – pour des capacités de traitements limitées à 160.000 références et, in fine, un délai nécessaire de… deux jours pour préparer et expédier les colis. Un non-sens à l’heure de la livraison en « J+1 »… Traiter les commandes en deux heures et non plus deux jours Demain, avec le site de Wattrelos, on oublie tout cela, enfin. « Nous sommes fiers de pouvoir présenter ce nouveau site, se réjouit Nathalie Balla, co-présidente de La Redoute. Semi-automatisé, « il permettra de traiter plus de 300.000 références simultanément et de préparer les colis dans un délai de deux heures après la commande », indique ainsi Patrick Fitzner, directeur de la logique de La Redoute. Une enveloppe de 50 millions d'euros allouée
Une première boutique Google à Londres Google poursuit sa riposte face à Apple en ouvrant sa première boutique, ou plutôt son premier corner, à Londres, en Grande-Bretagne. Une ouverture discrète, aux antipodes des annonces tonitruantes de son concurrent américain. C’est sur Tottenham Court Road, avenue londonienne très commerçante et proche de la Cité de Westminster, que la première boutique Google a ouvert, à Londres, le mercredi 11 mars 2015. Le géant américain a choisi de s’implanter dans un supermarché d’électronique, Currys PC World, à travers un corner aux couleurs vives, emblématiques de la firme de la Silicon Valley. Gadgets et interactions via Google Earth et Google View L’espace est doté d’une vitrine conçue comme les fameux doodle, ces célèbres logos qui ont contribué à populariser Google, et un écran diffuse les mots-clés les plus recherchés du moment, en temps réel. Google propose à la vente des smartphones, des tablettes et des ordinateurs, tous fonctionnant naturellement sous le système d’exploitation Android.
Recrutement de commerciaux : Faut-il être extraverti pour être un bon commercial ? Recrutement de commerciaux : Faut-il être extraverti pour être un bon commercial ? Le recrutement de commerciaux n’est pas une chose facile. Le recrutement des meilleurs commerciaux, encore moins… J’ai une question pour ceux qui recrutent encore au feeling : Vaut-il mieux recruter des gens introvertis ou extravertis ? Alors ? A votre avis ? La réponse est ni l’un ni l’autre. Daniel PINK, dans son dernier (excellent) ouvrage, présente le résultat d’études à ce sujet. Daniel Pink commence par rappeler que les individus chez qui l’extraversion est forte, sont décrits comme sociables, affirmés, vifs. Comme pour faire bouger les autres il faut entrer en contact avec eux, les extravertis sont, par définition, plus à l’aise dans les situations sociales où les introvertis le seraient beaucoup moins. Les extravertis n’hésitent pas à dire ce qu’ils veulent et cette affirmation de soi est utile lorsqu’on doit convaincre un prospect. Eh bing ! Mais alors, est-ce que cela veut-il dire ? Préparer l’entretien