L'équilibre ACIDO-BASIQUE - Bien être, santé, relaxation, massage, stress, shiatsu, Qi Qong; phytothérapie, remède de grand-mère De nos jours, en raison de nos habitudes alimentaires et de notre mode de vie, notre équilibre acido-basique est perturbé, et de plus en plus, nous tendons vers l’acidification. Notre alimentation est majoritairement acidifiante, nos assiettes étant garnies de viandes et de céréales agrémentées d’une bonne dose de sel. Toutefois, pour fonctionner correctement, notre organisme doit se situer dans une zone de pH équilibré ni trop acide, ni trop basique. Cet équilibre acide-base dépend en grande partie de notre alimentation. Côté acide : les céréales, les protéines (surtout animales) apportent des acides aminés qui contiennent du soufre et/ou du phosphore alors que le sel apporte des ions chlorures. Ces apports contribuent à la charge acide nette de l’organisme via la formation d’acides sulfurique, chlorhydrique et phosphorique. Coté basique : les fruits, légumes, racines et tubercules apportent des sels de potassium alcalins. Qu’est ce que le terrain ? Notion de PH L’échelle varie de 0 à 14.
L'alimentation anti-cholestérol Une bonne alimentation est le premier traitement d'un excès de cholestérol. Elle peut même parfois éviter un traitement médicamenteux, et elle permet toujours de diminuer le risque cardiovasculaire. Autant de bonnes raisons d'adopter les bonnes règles diététiques ! Vaincre le cholestérol, c'est d'abord surveiller son alimentation. Voici quelques conseils qui pourront vous aider. Quelques priorités diététiques Les priorités diététiques sont maintenant bien définies. Réduire l'apport global des graisses , qui ne devraient pas représenter plus de 30 à 35 % des calories totales (au lieu de 40 à 42 % le plus souvent aujourd'hui) ; Diminuer les acides gras saturés qui entraînent une hausse du cholestérol (et notamment du "mauvais" cholestérol LDL). Au quotidien En pratique, suivre ces priorités revient à respecter quelques règles simples : Quelles graisses éviter ? Pour vous aider à composer des repas, consulter nos idées de menus anti-cholestérol. Anne Laurent Rechercher dans nos articles
Mincir avec l’homéopathie Vous prenez du poids parce que vous sautez d’une fringale à l’autre, parce que vous êtes stressée ? Vous faites de la rétention d’eau, vous avez de la cellulite ou encore un petit ventre rond ? L’homéopathie peut vous aider. Explications avec le Dr. Albert-Claude Quemoun. Quel est votre profil minceur homéo ? >> Je fonce vite sur le Hors-série spécial Homéopathie au Féminin Le grignotage Vous avez tout le temps faim, vous avez une envie de grignoter permanente et vous êtes capable de manger jusqu’à vous rendre malade. >> L'homéopathie vous aide à rééquilibrer vos habitudes alimentaires. Le stress Vous avez eu un accident, de voiture, de ski, de vélo. Découvrez notre méthode d'accompagnement pour mincir durablement : Le coach minceur bio La cellulite, mais laquelle ? Dès qu’il pleut, vous vous sentez gonflée. La rétention d’eau, où se concentre-t-elle ? Vous êtes gonflée de partout, le soir, vous n’arrivez pas à ôter la bague enfilée sans problème le matin. Solution contre les ballonnements
Régime Okinawa, densité énergétique > Principe et méthode Il s'agit davantage d'un mode de vie ou une cure de bien-être que d'un régime. Ce "régime" est riche en nutriments (vitamines, minéraux), faible en calories. Il est issu des îles Ryukyu du Japon (îles Nansei en japonais, littéralement "les îles du Sud-Ouest", elles se trouvent entre le Japon et le Taïwan exactement), parmi lesquels Okinawa est la plus grande. On trouve le plus grand nombre de centenaires par habitants au monde sur cette île de 1,3 millions d'âmes (15% des centenaires du monde vivent sur cette île). Cette cure de bien-être est un régime semi-végétarien, faible en matières grasses (moins de 25% des calories au total). Elle introduit la notion de densité énergétique. Le régime Okinawa recommande la consommation : Le régime Okinawa conseille de suivre d'autres fondements : Le "Hara Hachi Bu" (littéralement "rester sur sa faim") : ne pas manger plus que sa faim (plutôt moins c'est-à-dire jusqu'à 80% de ses besoins). > Avantages Une très longue jeunesse.