Cookies pour cadeau gourmand ou SOS Cookies, à ouvrir en cas d’urgence ! | Papilles et Pupilles SOS Cookies – Kit à cookies à ouvrir en cas d’urgence L’idée n’est pas nouvelle, je l’avais vue sur plusieurs blogs anglo-saxons mais je n’avais encore jamais essayé de la réaliser. Pas évident en effet de trouver les bonnes proportions pour que tout tienne dans le bocal. En tout cas je me suis bien amusée à réaliser cette recette et je pense que j’offrirai quelques uns de ces bocaux comme cadeaux de Noël à mes copines. Je trouve qu’ils constituent un cadeau utile à ouvrir en cas d’urgence ou en cas de baisse de moral. Pour un bocal de 1 litre (pour moi Le Parfait, 1 litre, acheté en grande surface), il faut : 250g de farine1 cuillère à café de bicarbonate (dans n’importe quelle grande surface)1 cuillère à café de levure chimique (1/2 sachet)1/4 de cuillère à café de sel100g de flocons d’avoine200g de pépites de chocolat (j’utilise des chunks, la taille au dessus de la pépite que j’achète chez Detou à Paris)100g de sucre roux100g de sucre blanc100g de noix Fermez hermétiquement. Plus près :
Roquette Valeur nutritive de la roquette Source : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2010. Profil santé de la roquette Les bienfaits de la roquette Plusieurs études épidémiologiques ont démontré qu’une consommation élevée de légumes et de fruits diminuait le risque de maladies cardiovasculaires17, de certains cancers18 et d’autres maladies chroniques1,2,19. Que contient la roquette? Flavonoïdes Les feuilles et les graines de la roquette contiennent des flavonoïdes, particulièrement de la quercétine. Caroténoïdes La roquette renferme aussi de petites quantités de lutéine et de bêta-carotène, deux types de caroténoïdes. Glucosinolates La roquette, comme la majorité des légumes de la famille des brassicacées (crucifères) dont elle fait partie (brocoli, chou-fleur, chou, radis, etc.), renferme des glucosinolates9,10. Vitamines et minéraux principaux > Vitamines: leurs fonctions, les meilleures sources > Minéraux: leurs fonctions, les meilleures sources Idées recettes En salade.
Gâteau aux carottes et aux épices facile : Recette de Gâteau aux carottes et aux épices facile Ingrédients (pour 6 personnes) : - 300 g de carottes râpées- 250 g farine- 1 sachet de levure- 150 g sucre roux- 12 cl d'huile de colza- 3 oeufs- 1 bonne cuillère à café de cannelle- 1/2 cuillère à café de gingembre- 1 pincée de mélange 4 épices (pas obligatoire) Préparation de la recette : Faire préchauffer le four à 180-200°C (thermostat 6-7). Mettre dans un saladier la farine et la levure, le sucre, l'huile et les oeufs entiers. Mélanger énergiquement, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter les épices. Puis les carottes rapées. Verser le tout dans un moule à cake. Enfourner. Au bout de 45 minute, piquer dans le gâteau avec un couteau, il doit ressortir propre, c'est cuit ! Remarques : Les épices donnent un bon goût au gâteau aux carottes mais elles ne sont pas obligatoires, car même avec seulement un peu d'essence de vanille, le gâteau est bon, les carottes lui donnent du moelleux. Conseil vin : Un vin doux et sucré
Pecan Pie Recipe : Food Network Kitchens Directions Make the dough: Pulse the flour, sugar and salt in a food processor until combined. Add the shortening and pulse until it disappears, about 30 seconds. Add the butter; pulse until the mixture looks like coarse meal with pea-size bits of butter. Roll the dough into a 12-inch round on a floured surface. Position a rack in the lower third of the oven; put a baking sheet on the rack and preheat to 450 degrees F. Whisk the eggs, corn syrup, sugar, vinegar and salt in a bowl. Spread the chopped pecans in the crust and pour in the corn syrup mixture. Photograph by Con Poulos Iced Coffee 101 - Blog - food52 - food community, recipe search and cookbook contests - Merrill Every year, usually around this time, I feel the strong urge to make the shift from hot coffee to iced -- and once I switch, I usually stick with it until fall rolls around. It's a bit of a coffee conviction. And I happen to be more particular about my iced coffee than my lattés and drips. To me, it's important that the coffee be strong enough to stand up to a generous ration of milk, but there should be enough ice to ensure that the coffee stays cold, and the sides of the cup dewy. With just an ice cube tray and a little planning, you too can soon be sipping a frigid, rich iced coffee in the comfort of your own kitchen. Iced Coffee Serves 1 1 to 2 cups brewed, cooled espresso1 cup sugar1 cup coffee, cooledMilk to taste Follow Merrill Stubbs I'm a native New Yorker with a decade of experience as a private chef, cooking instructor and food writer/editor; I have a culinary degree from Le Cordon Bleu, as well as a highly practical BA in Comparative Literature (Italian and English).
novembre Découvrir toutes les recettes bio Les fruits et légumes de saison et locaux : novembre Novembre vient du latin november, neuvième mois du feu-calendrier romain. Les fruits de novembre Les légumes de novembre Retour au calendrier des fruits et des légumes de saison Cuisine-Saine.fr,le blog cuisine bio est une marque déposée Tous droits réservés Copyright © 2016 Design Shemu Développement Freelance web Les sablés fourrés au chocolat pour les nuits studieuses 2h38 du matin. Silence dans l'appartement. Lui est couché depuis belle lurette. Moi, je suis assise jambes allongées sur la longueur du canapé, adossée à des coussins qui m'évitent tout contact avec le mur froid. Après deux nuits blanches, lutter contre le sommeil devient de plus en plus difficile. Un peu plus tard dans la nuit, c'est mon estomac qui se met à gargouiller furieusement. Au moment où le jour se lève, je sombre...Et quand je me réveille trois heures plus tard, il faut encore s'y remettre... 12h37, le document, tout juste converti en .pdf, est envoyé.Cette nuit blanche fut bien la dernière. Avec toutes ces histoires, je n'ai même pas vu l'automne s'installer... Sablés fourrés au chocolat(inspirés de ceux-là) pour une bonne vingtaine de sablés 250 g de farine120 g de sucre blond de canne60 g de beurre salé1 oeuf (+ 1 jaune pour badigeonner)1/2 sachet de levure chimique2 c.s. de lait (+ 2 c.s. pour badigeonner)de la pâte à tartiner (ici : du Choco de la marque Rapunzel)
Recette de dessert aux fruits : les recettes gourmandes les mieux notées (1 358 recettes) Les recettes de desserts aux fruits sont toujours plébiscitées après un repas copieux. Légers et savoureux, ils ont tout bons ! Nouveautés De saison Préparation en video Dessert aux fruits Vos recettes préférées Pavlova Apprécié en toute saison ! Effectuez une recherche sur le site Créer un dépliant de communication : cours en ligne Comment créer un dépliant publicitaire ou de communication avec le logiciel libre LibreOffice ? Yves Mairesse, enseignant en Belgique, propose sur son site Un peu d’informatique et d’autres choses, un cours complet en ligne pour apprendre à créer un dépliant avec le logiciel libre de bureautique LibreOffice. Ce module mis en ligne le 4 mars 2012 (sous licence Creative Commons) présente 18 séquences avec quiz, création par mise en situation, avancées pas à pas dans la réalisation de la brochure. En complément, il est utilisé pour cette réalisation, le navigateur Mozilla Firefox ainsi que le logiciel de retouche Gimp. L’exemple de dépliant final est disponible en pdf à cette adresse. Sommaire du module Créer un dépliant de communication Aide-mémoire traitement de texte Licence : Creative Commons by-nc-saGéographie : Europe Tags: depliant, logiciel libre
En pensant au hachou parmentier et au cheesecake marbré devant une infâme salade de blé et un yaourt presque périmé Vendredi soir, j'étais de garde à l'hôpital. Cela implique d'arriver aux urgences pédiatriques à dix-huit heures et n'en repartir qu'à huit heures le lendemain, après avoir longuement écouté une ado suicidaire, des dizaines de parents angoissés, plusieurs coeurs et plusieurs poumons, palpé les ventres, regardé les oreilles, les gorges, la peau, les yeux , comment il marche, et puis aussi on discute avec les enfants, on fait un puzzle pour les faire patienter, on lit une histoire... C'est un peu épuisant.En fait, quand une garde se rapproche, j'y pense souvent déjà tous les jours de la semaine qui la précède. J'ai toujours peur de ce qui va arriver. Le hachou parmentier est un délicieux plat d'hiver, réconfortant, parfait après avoir décoré votre sapin et pris quelques photos pour les pupilles de Madame Papilles. Vous faites revenir un oignon rouge coupé en lanières avec du chou émincé et de la très bonne chair à saucisse de votre boucher préféré.
Dessert express framboise et pamplemousse 1 Découper les biscuits en morceaux et en garnir le fond des verres. 2 Verser une cuillère à café d'amaretto dans chaque verre, sur les biscuits. 3 Couper le pamplemousse en deux et le découper en petit morceaux. 4 Mixer le yaourt avec une dizaine de framboises. Ajouter éventuellement un peu de sucre (facultatif car les biscuits et les fruits apportent déjà une touche sucrée). 5 Répartir les morceaux de pamplemousse dans les verres. Pour finir Décorer avec les pistaches concassées. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Tourte aux pommes de terre berrichonne Si je devais élire l'un de mes plats préférés, la tourte aux pommes de terre en ferait certainement partie. Il ne s'agit que de produits simples, de la pâte feuilletée artisanale, des pommes de terre, des oignons, du persil, mais ce mélange est une pure merveille hiver comme été, avec une salade verte. Le must, c'est de soulever le chapeau de sa part de tourte et d'y glisser de la crème fraîche épaisse ! Réchauffée, elle est encore meilleure, plus croustillante et grillée sur les bords. Ingrédients 800 g de pâte feuilletée artisanale - 1,2 kg de pommes de terre à chair fondante - 2 gros oignons jaunes ou 3 moyens - 4 cuillères à soupe de persil plat - 1 jaune d'oeuf - 15 g de beurre - sel et poivre... et de la crème fraîche épaisse à table.Temps de préparation : 30 minutes pour les adeptes de l'épluchage rapide de pommes de terre et du maniement de la pâte, 45 minutes si l'on prend son temps.Niveau : facilePrix : raisonnable