Végécarib Le brunch du dimanche : oeufs pochés et pêches à la verveine citronnelle Haaa les vacances… Je dois dire que je n’ai pas à me plaindre. Mon poste me permet d’avoir beaucoup de vacances, notamment 1 mois l’été, de quoi pouvoir vraiment couper et se reposer la tête. Je ne vais pas vous le répéter mais vacances rime avec lève-tôt et brunch ! Le brunch, c’est une tradition que ma soeur et moi on a mis en place voilà bien quelques années maintenant. On avait l’habitude de se faire des crêpes le dimanche matin en famille et puis on a étoffé avec des oeufs bacon accompagnés de muffins. Alors forcément en vacances j’en profite pour tester d’autres formules ! Oeufs pochés, cheddar et au bacon 1 oeuf par personne 1 cs de vinaigre blanc 1 cc de gros sel Cheddar 2 tranches de bacon par personne Tabasco Graines germées Pain complet Porter une casserole d’eau avec le vinaigre blanc et le gros sel à ébullition. Mettre l’eau à bouillir avec le miel, la verveine et la cannelle. Ecrit par Parigote le 24 août 2010 dans Cuisine | Short Link
Brussel's Kitchen | the guide to food with style Accueil - Lui à table ... et les animaux ne passent pas à la casserole ! CduBeau ! Photos et recettes de cuisine La dinette des grandes | Les bonnes adresses des gourmandes à Bruxelles Végébon Palette Culinaire Me revoilà avec une nouvelle recette ( ca faisait bien trop longtemps !). ( Au passage je vous re-souhaite à tous une belle année 2014 !!) Quand j’étais petite mon père me faisait un goûter que j’adorais, c’était un goûter super drôle et créatif ! Il prenait des cracottes ( vous savez ce machin tout plat et blanc qui goûte pas grand chose ^_^) et il étalait un peu de beurre sur toute la tartine, puis il disposait 6 confitures différentes bien en ligne sur la tartine. Une ligne framboise, une ligne abricot, une ligne prune… ce qui faisait une tartine super graphique mais surtout super intelligente ! Car si tu n’aimes pas une confiture, tu n’as pas à manger toute la tartine, tu avais juste une petite ligne pour goûter ! Ca n’a pas été très simple car je n’ai pas de moule avec des parts déjà découpées. Pour la partie garniture ! Pour la crème : 25cl de crème fraiche liquide 15 gr de sucre Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle devienne bien épaisse.
Recettes végétariennes soupcondebalsamique Recettes de cuisine végétarienne et annuaire des blogs de cuisine