Navettes ou petits pains au lait garnis pour appéritif dinatoire! - La bonne popotte de Sandra!
Un soir z'hom rentre à la maison (jusque là tout va bien!) et me dit: "au fait!!" (=> déjà là ça sent mauvais du boudin!) ..." Pour 200 25 navettes : 1 sachet de levure de boulangerie 30 cl de lait (demi-écrémé) 500 g de farine 40 g de sucre en poudre 1 càc sel 80g de beurre ramolli Mettre le tout dans la MAP en programme pâte. Une fois le programme terminé, façonner 25 petites boules, les couvrir d'un torchon et laisser lever 1 heure. Badigeonner d'oeuf battu. Enfourner à four préchuaffé à 180°C / 200°C pendant 10 min environ Merci à tout le commissariat de Saint Omer pour leurs félicitations! => Ca, c'était ma première fournée, elle était moins jolie après j'ai trouvé la technique pour faire de plus jolis pains! Les miens étaient fourrés de: jambn/beurre terrine forestière surimi/mayo
8 Vegetables That You Can Regrow Again And Again.
Scallions You can regrow scallions by leaving an inch attached to the roots and place them in a small glass with a little water in a well-lit room. wearenotfoodies.com Garlic When garlic begins to sprout, you can put them in a glass with a little water and grow garlic sprouts. nancyengedesign.wordpress.com Bok Choy Bok choy can be regrown by placing the root end in water in a well-lit area. makesmemine.blogspot.com Carrots Put carrot tops in a dish with a little water. projectfidgetyfingers.blogspot.com Basil Put clippings from basil with 3 to 4-inch stems in a glass of water and place it in direct sunlight. thateverydaygirl.com Celery Cut off the base of the celery and place it in a saucer or shallow bowl of warm water in the sun. infusionfibers.wordpress.com Romaine Lettuce Put romaine lettuce stumps in a 1/2 inch of water. fastcheapandgood.blogspot.com Cilantro The stems of cilantro will grown when placed in a glass of water. food-hacks.wonderhowto.com
Tresse savoyarde /Savoyard Braid - Etudiant in the Kitchen
Ingrédients : - Une pâte feuilletée - Des petits lardons - Des pommes de terre - Un oignon - Un filet de crème fraîche - Du Reblochon - Sel, Poivre, Noix de muscade Préparation : - Commencez par éplucher les pommes de terres, les couper en fines rondelles et les pré-cuire dans de l'eau salé. - Pendant ce temps, faites rissoler les oignons et les lardons. - C'est la que les romains s'empoignèrent ! - Déroulez la pâtes feuilletée, laissez la sur son papier cuissons, c'est plus pratique. - Il faut entailler la pâtes et ainsi faire des "lamelles" de chaque coté en laissant assez de place pour y placer les ingrédients au centre du cercle. - Au centre, placez y les pommes de terres, les lardons, les oignons, et bien sur le reblochon. - Salez, poivrez, saupoudrez de noix de muscade, et y ajouter un filet de crème fraiche. - Commencez par replier le haut de la pâtes, ensuite avec vos lamelles, prendre la première à droite et venir recouvrir l'appareil. - Enfournez pendant 20-30 min à 180 degrés Bon appétit !
L'INDEX DES PLANTES MEDICINALES
Le gâteau-piñata qui passe crème
Et si vous montriez que vous, vous maitrisez VRAIMENT l'art de la fête d'anniversaire ? On vous le dit, le gâteau-piñata, c'est in-dis-pen-sable pour bluffer toute la marmaille. En apparence ultra-sophistiqué, en réalité, c'est hyper facile : suivez le guide. 1) Préparez 2 génoises que vous allez cuire dans 2 bols en pyrex, ronds et profonds comme des saladiers. 2) Tranchez la partie haute de chaque génoise, comme si vous en retiriez le couvercle, et videz l'intérieur de chaque gâteau. Prenez le fond de chaque génoise, et superposez-les comme pour faire un sandwich. 3) Il ne vous suffit plus qu'à fourrer la pinata de bonbons, smarties et autres surprises, puis à recouvrir votre dôme du glaçage de votre choix.
PHYTOTHERAPIE L'INDEX DES AFFECTIONS
PRECAUTIONS D'EMPLOI : Les préparations de plantes médicinales de ce site sont données à titre d'information, en cas de doute demandez l'avis de votre médecin.
Mugcake au chocolat ou gâteau individuel au micro-ondes : Recette de Mugcake au chocolat ou gâteau individuel au micro-ondes
Ingrédients (pour 1 personne) : - 50 à 60 g de chocolat- 15 à 20 g de beurre (suivant la texture désirée)- 20 g de sucre- 1 œuf- 2 cl de lait- 15 à 20 g de farine- 1 pincée de sel ou de bicarbonate de soude Préparation de la recette : Casser le chocolat en morceaux et le mettre avec le beurre dans un mug (grosse tasse). Mettre environ 45 s à 1 min au four micro-ondes suivant la puissance de votre four. Lisser avec une fourchette. Remarques : Parfait pour un petit goûter ludique ou pour une soudaine envie irrépressible de chocolat.
Du poison dans les légumes? | vitagate
Saviez-vous que les pépins des pommes sont toxiques? 1 kg contient environ 1 mg d’acide cyanhydrique. Mais pas de panique: la dose létale se monte à environ 0,7 mg par kilo de poids corporel. Une personne pesant 60 kilos devrait donc manger 42 kg de pépins de pomme avant de mourir. Décéder à cause de pépins de pommes n’est donc pas très vraisemblable – et la plupart des autres produits toxiques qui se trouvent dans les aliments ne posent en général pas de problème. Certains disparaissent dès qu’ils sont cuits, comme les substances toxiques contenues dans les aubergines ou la rhubarbe. Légumineuses, haricots verts Ne mangez jamais des haricots verts crus! La cuisson détruit la lectine, les haricots verts cuits sont donc en principe sans problème. Les pois ne contiennent par ailleurs pas de substance toxique, vous pouvez sans problème les manger crus, comme les pois gourmands. Aubergines, pommes de terre, tomates (pas mûres) Sinon, la cuisson détruit la solanine.
