dans le monde-données STATISTIQUES L'élevage Consommation de viande, de lait et de fromage,oeufs, conséquences de l'élevage intensif La pêche Consommation de poissons, industie de la pêche, conséquences de la surpêche Les aliments courants sucre, céréales, boissons, fruits et légumes Les boissons sodas, boissons alcoolisées, eau minerale, café, thé La restauration la restauration traditionnelle, restauration rapide, Falling Fruit How farmers are saving seeds and building a Canadian collection On Kim Delaney’s seed farm in Palmerston, Ont., the peppers, the tomatoes and the more than 100 varieties of vegetables she grows have had to cope with a lot of rain this season. That means at the end of the summer, the finest specimens she’ll choose to collect seeds from – that she’ll package and sell to her customers to plant next year – will hold the genes they need to thrive in rainy weather. And because she’s been growing seeds for the past 13 years, what she produces will also be primed to do well in other conditions, too – even droughts. “Last year we had five and a half weeks without rain and this year we have rain every two days. So, the genes in the plant populations I am collecting are constantly adapting,” she says. By going through her fields and selecting the seeds from plants that have the characteristics she’s looking for – including taste and colour – Delaney is building a truly Canadian collection. This is incredibly rare. And broccoli, says Wildfong, comes from Mexico.
Atlas des sites pollués aux PCB Artois Picardie Dans cette nouvelle édition (avril 2013) de l’atlas des sites terrestres pollués par les PCB, 13 sites apparaissent sur les communes de Aniche, Avesnes-les-Aubert, Bousbecque, Halluin, Le Quesnoy, Lille (2 sites), Loos, Proville, Saint-André-lez-Lille, Villers-Sire-Nicole dans le département du Nord et Montdidier et Péronne dans le département de la Somme. Artois-Picardie démontre l’inégalité de l’Etat et la variabilité des préfets concernant les pratiques de pêche. Avec 20.000 km2, le bassin Artois-Picardie est le plus petit en superficie des 6 bassins hydrographiques métropolitains. Les cours d’eau du bassin Artois-Picardie font l’objet d’arrêtés préfectoraux en raison de la contamination des poissons par les PCB. Les activités économiques de l’élevage, de la transformation et de la pêche de loisirs des anguilles sont paralysées dans les étangs de la Somme. Seine-Normandie Le bassin Seine-Normandie, c’est le summum du pyralène et des PCB. Rhône – Méditerranée – Corse
Nous avons choisi : première image du lieu de la formation | PETITE FERME ENTRE AMIS.ES : CRÉATION D'UNE RUELLE AGRICOLE Cet été l’intervention de l’École d’été sur l’agriculture urbaine se situera entre du Guerilla Gardening et du Incredible Edible. Ce dernier mouvement prend de l’ampleur et s’installe tranquillement à Montréal. L’école lui offrira une tribune de choix et un lieu d’épanouissement. La formation offrira la possibilité de réfléchir et de travailler à mettre en place ce mouvement dans le secteur Marconi, du quartier Rosemont à Montréal. Un quartier en plein développement, tout en abritant encore un patrimoine agricole urbain avec des citoyens d’origine italienne cultivant leur jardin depuis plus de 40 ans… Cette formation que nous avons renommée Petite ferme entre amis.es s’étendra des Bureau des Ateliers Barda jusqu’au Parc des gorilles (voir figure). Pour l’équipe d’organisation de la formation, c’est le temps de battre le fer et de proposer et réaliser des actions qui marqueront le territoire pour l’avenir…en assurant le développement de cette zone tout près du Champ des possibles.
Saving Seeds Eat local and save money through the art of seed saving. By Andy Tomolonis Courtesy Stock.XCHNG When winter rolls around, save seeds from self-pollinating plants, such as beans and tomatoes, to plant the following spring. Before you pluck the last piece of produce from your garden and put the patch to bed for late-winter, think about conserving part of the past season by saving your plants’ seeds. Saving seeds does more than offer you an economical incentive. And while enhancing the “survival of the fittest,” you may also be ensuring a better future crop for your own garden. Finally, you can take pride in preserving the past by holding onto a plant that has survived for generations, but may be getting squeezed out of production by growers and suppliers who favor new hybrids. Here are some rules gardeners can follow when saving seeds: Choose only open-pollinated varieties of plants. This is the best method of saving seeds, unless you’re conducting an intentional experiment in breeding.
Carte de France des sites nucléaires - Nucléaire : Danger permanent Cette carte est encore en cours d’amélioration, des fonctionnalités supplémentaires vont être mises en place progressivement. Elle est développée entièrement avec des logiciels libres et l’affichage est optimisé pour le navigateur web Firefox (télécharger Firefox). Elle est sous licence "Creative Commons". Les informations concernant les installations nucléaires sont généralement tenues secrètes ou difficiles à obtenir. Les sites miniers mentionnés sur la carte dans sa version papier sont fondés sur les données de l’inventaire MIMAUSA effectué par l’IRSN. Pour tout signalement d’erreur, et pour toute suggestion ou question sur les fonctionnalités de la carte, envoyez-nous un message à carte@sortirdunucleaire.fr
Food waste is the symptom, not the problem Foundation essay: This article on food waste by Tim Lang, Professor of Food Policy at City University London, is part of a series marking the launch of The Conversation in the UK. Our foundation essays are longer than our usual comment and analysis articles and take a wider look at key issues affecting society. Modern societies have a problem with waste. The entire economy is wasteful, a distortion of needs and wants. It overproduces and we under-consume - that’s what the current financial crisis is about. Debt was dangled in front of us urging us to consume. In food, the lunacy of this situation is visible even more starkly than in economics. At a large scale, this illustrates our societal problem with food. The food industry is aware of its waste problem. Organisations like Wrap and its “Love Food, Hate Waste” campaign have spent more than a decade arguing that food waste is an iniquity that should be stamped out. The food revolution they designed worked. Two Worlds of Waste
Off Grid Info - Food Independence - Where To Get Heirloom Seeds - Non-GMO Seeds - Organic Seeds Join 75,000+ Fans on Facebook: Follow Us On Pinterest: Please Share This Page: Here is a useful list of 40+ 230+ companies supplying heirloom / non-GMO / organic seeds. If health is wealth, then this page is solid gold! **UPDATE** This page has proven to be massively popular...! , we are gathering them up and will add them to this page as soon as we can. Please Like Off-Grid On Facebook to stay in touch and receive our latest posts! USA (states in alphabetical order) EUROPE (except UK & Ireland) South Africa All inquiries - please contact: Privacy Policy | About
Le photovoltaïque fait baisser le prix de l'électricité. | www.quandonypense.be C’est le constat d’une récente étude de la CREG, le régulateur fédéral du marché de l’énergie. Et ça bouscule les idées reçues sur le photovoltaïque ! Explications : Le prix de l’électricité sur le marché varie selon la demande. En été, on constate que les pics de consommation ont lieu entre 11h et 13h puis diminuent lentement jusqu’à 17h. La CREG a chiffré l’économie engendrée par la production photovoltaïque. Quand on y pense… Les systèmes photovoltaïques produisent de l'énergie lorsque la demande est très forte, ce qui fait baisser le prix de l'électricité sur le marché. Document de référence L'étude de la CREG La figure ci-dessous montre l'impact en termes de prix moyen par heure suite à une offre supplémentaire de 500 MWh/heure pendant la période 2007-2009, subdivisée selon la période été et hiver. Changement de prix moyen par heure sur le Belpex DAM pendant la période 2007-2009, réparti selon l'hiver (octobre-mars) et l'été (avril-septembre). Source: étude CREG Orientation Sud
Détroit, laboratoire du monde d'après le néolibéralisme - Décroissance forcée Des trottoirs et des parkings vides longent les vastes avenues. Une enfilade de magasins aux rideaux baissés quadrille le centre-ville de Détroit, berceau de l’industrie automobile américaine. Les banderoles « à vendre » et « à louer » se succèdent sur les façades des bâtiments. 80 000 logements seraient abandonnés, soit près de un sur cinq. « Pendant les soixante-dix dernières années, les habitants de Détroit ont cru à tort que leurs vies étaient liées à General Motors, Ford et Chrysler, explique Maureen Taylor, militante depuis des années dans la lutte contre la pauvreté. Exode urbain Empruntant l’autoroute qui traverse la ville d’Est en Ouest, Peter Landon s’arrête sur la bande d’arrêt d’urgence, au sommet du pont enjambant Red-River. En 2008, Détroit a perdu près de 70 000 emplois. Mouvement ouvrier : du compromis à la déroute Près des chantiers navals, dont il ne reste qu’un monument commémoratif, nous rencontrons l’amie de Peter, Wendy Thompson. Ségrégation et décroissance forcée
Pékin annule un projet nucléaire après des manifestations La Chine a annulé la construction prévue d'une usine de traitement de l'uranium dans une ville du sud du pays, annonce samedi 13 juillet le site de la municipalité de Heshan, au lendemain de manifestations qui ont rassemblé des centaines de personnes. La Société nucléaire nationale chinoise (CNNC), un organisme public, projetait de construire un complexe de 230 hectares dans cette ville de la province du Guangdong, ce qui a également inquiété les régions administratives spéciales voisines de Hongkong et Macao. "Afin de respecter la volonté populaire, le gouvernement de Heshan ne prendra pas en considération le projet du CNNC", affirme la ville, à propos du projet qui devait coûter 37 milliards de yuans (4,6 milliards d'euros). L'annulation, inhabituellement rapide, témoigne de l'attention de plus en plus importante accordée par les autorités à des préoccupations environnementales qui sont souvent exprimées au niveau local.
Conflict Kitchen Green Growth Knowledge Platform The Green Growth Knowledge Platform (GGKP) is a global network of international organizations and experts that identifies and addresses major knowledge gaps in green growth theory and practice. By encouraging widespread collaboration and world-class research, the GGKP offers practitioners and policymakers the policy guidance, good practices, tools, and data necessary to support the transition to a green economy. The GGKP was established in January 2012. The initiative is led by the Global Green Growth Institute, the Organisation for Economic Co-operation and Development, the United Nations Environment Programme, United Nations Industrial Development Organization, and the World Bank. This group has since expanded to include a large, diverse group of knowledge partners, comprising leading institutions and organizations active in areas related to green growth and green economy at the local, national, regional, and international levels. What is green growth? Explore Green Growth Contact