La spirale d'herbes aromatiques Les anglais, dont le climat humide ne favorise pas la culture des plantes aromatiques, ont inventé un parterre surélevé en spirale pour les cultiver dans n’importe quel jardin. La structure accumule la chaleur et tempère les variations de température. La pente crée un microclimat plus chaud que les alentours. Matériel nécessaire bêche pelle transplantoir truelle de maçon pierres ou briques résistants au gel petit bassin ou film plastique étanche gravats grossiers compost sable ciment (seulement si maçonnerie) Réalisation de la forme Choisissez pour votre spirale un emplacement ensoleillé. Etalez une couche de sable circulaire (diamètre env. 3m) qui constituera le fond. Dessinez la forme de votre spirale à l'aide d'une traînée de sable. Montage de la spirale Commencez le montage au centre de la spirale avec un mur sec ou maçonné. Remplissez le centre de la spirale d'une couche drainante faite de gravats et de pierres. Ajoutez une couche de sable et de terre de 20-30 cm.
Tailler l'hibiscus - quand, comment, pourquoi ? Jaime-jardiner.com Tailler l’hibiscus ? Quand, comment, pourquoi ? L’hibiscus fait partie de ces arbustes plébiscités par les jardiniers. Un port régulier, de nombreuses fleurs et de nombreux coloris, fleurs blanches, roses, rouges, fleurs bleues ou violettes lui permettent de se faire une belle place au jardin. En plus d’être jolie la floraison est longue, encore une qualité que les jardiniers affectionnent. Avec une taille bien réussie, il est en plus possible de rendre l’arbuste encore plus fleuri ! Quand tailler l’hibiscus ? Comme souvent, l’hibiscus doit être taillé après la floraison, même après la fin de la floraison. • L’hiver : en dehors de toute période de grand froid et de neige. • Au début du printemps, avant la reprise de végétation, fin février à début mars. Comment tailler l’hibiscus ? Comment tailler l’hibiscus quand l’arbuste est un peu âgé… En même temps que la taille de l’hibiscus… Si vous ne taillez pas ? Résumé Nom de l'article Tailler l'hibiscus : Quand, Comment et pourquoi ? Description Auteur
La rotation des cultures et l'utilisation des engrais verts au potager La rotation des cultures et l'utilisation des engrais verts au potager pour des légumes naturels en pleine forme Pour récolter des légumes sains et savoureux, il suffit de pratiquer quelques techniques culturales souvent oubliées de nos jours. La Rotation des CulturesLes légumes n'ont pas tous les mêmes besoins en éléments nutritifs. Les légumes feuilles, gourmands en azote, recevront la fumure organique (compost, fumier,...) et seront cultivés après les légumes graines. Cette rotation "triennale" des cultures évite l'épuisement du sol en éléments nutritifs et permet une exploration des couches de sol par les racines différente chaque année. LES GROUPES DE LÉGUMESLÉGUMES FEUILLES : laitue, poireau, chicorée, choux...LÉGUMES RACINES : carotte, radis, navet...LÉGUMES BULBEUX : ail, échalote, oignon...LÉGUMES FRUITS : tomate, melon, aubergine, courgette...LÉGUMES GRAINES : pois, haricot, fève...LÉGUMES VIVACES : asperge, artichaut...
Réalisation d’une jardinière en pierre Réalisation d’une jardinière en pierre Une jardinière offre la possibilité de diversifier les coins fleuris dans votre jardin et présente plusieurs intérêts. Elle structure agréablement l’espace visuel par sa verticalité et elle vous facilite l’entretien. Voici donc un aménagement qui demande peu d’efforts et de compétences. Outillage et matériaux Quelques outils suffisent; une brouette, une pelle, un seau, une craie, une équerre, une truelle, un mètre, un niveau à bulle, un marteau et une balayette. Mise en œuvre Dessinez à l’aide de la craie et du mètre l’emplacement de la jardinière en utilisant huit pierres qui formeront l’assise. Cet ouvrage est destiné à être construit sur une terrasse, de ce fait la jardinière n’est pas en contact avec un sol meuble. Le week-end suivant, à la manière d’un rempotage, tapissez d’une couche de gravier avant de remplir avec le mélange terreux adapté aux futures plantations. Lire aussi Réalisation d'un composteur Feu d'artifice, une jardinière éclatante
Yacon : 8 bonnes raisons d’adopter la poire de terre | Détente Jardin Qu'est-ce que le yacón ? Le yacón est une plante potagère cousine du topinambour, qui a davantage la configuration d’un dahlia et, surtout, meilleur goût ! Ses racines charnues et allongées se forment au pied d’une souche d’où partent plusieurs tiges. Il est gélif Le yacón est un frileux car il disparaît dès le premier gel. 8 bonnes raisons de l'adopter Il est vivace : une même souche peut durer pendant des années et des années. Planter le yacón La plantation du yacón se fait en un clin d’oeil. Faites germer. Récolter le yacón Tant que le gel n’est pas arrivé, il ne sert à rien de se presser. Laissez mûrir. Multiplier le yacón Partez de racines, comme ici, en mars. Faites le tri. Les bienfaits du yacon Le yacon est riche en eau et il contient aussi de l'inuline, un sucre considéré comme indigeste mais qui a l'avantage de ne pas provoquer de pic de glycémie (utile pour les personnes souffrant de diabète). Comment cuisiner le yacon ? Qu'est-ce que le yacón ? Il est gélif Planter le yacón
En finir avec la rotation des cultures Dès que l'on prononce le mot "rotation" au potager, les oreilles s'ouvrent et les fronts se plissent. C'est un sujet épineux qui fait suer de nombreux jardiniers amateurs. Il faut reconnaître que c'est un vrai casse-tête chinois et à la lecture de certains livres, on en viendrait presque à couper les haricots en quatre ! Je vais vous expliquer dans cet article pourquoi cette pratique est devenue complètement inutile dans nos petits potagers modernes. Ceci est le 3ème article de la série sur l'organisation de l'espace au potager. Nous avons parlé du placement des légumes dans le premier article et des associations de légumes dans le second. La rotation des cultures, c'est quoi ? C'est une planification des cultures qui veille à ne pas cultiver plusieurs fois de suite un même légume au même endroit du potager. Pourquoi a-t-on inventé la rotation des cultures ? Il existe plusieurs méthodes de rotation des légumes. Exemple 1 : rotation par type de légume : 1. 2. 3.
Pascal Poot, l'homme qui fait pousser 400 variétés de tomates sans eau ni pesticides Dans l'Hérault, Pascal Poot a développé une méthode qui lui permet aujourd'hui de cultiver et de sélectionner quelques 400 variétés de tomates bio sans arrosage ni utilisation de produits phytosanitaires. Celui qu'on a pris "pour un fou" inspire aujourd'hui les plus grands chercheurs. Pascal Poot est producteurs bio de semences depuis 20 ans. Installé sur 3ha à Olmet dans les Cévennes (Hérault), il conserve environ 450 variétés de tomates (il a créé le "Conservatoire de la tomate") et autres variétés légumières anciennes. Dans cette région au climat très aride et à la terre pleine de cailloux, Pascal fait pousser des tomates bio. Eduquer les légumes pour leur apprendre à se défendre eux-mêmes " Pourquoi les agriculteurs et les jardiniers se donnent-ils tant de mal à cultiver leurs légumes alors qu'à côté les mauvaises herbes poussent facilement sans rien exiger ? Celui qu'on a pris "pour un fou" inspire aujourd'hui les plus grands chercheurs Pour en savoir plus :
Blanchir les légumes au potager Blanchir les cardons, les chicorées ou les poireaux, voilà un travail qui va occuper le jardinier, à la fin de l'été ou au début de l'automne. Buttes, manchons, cloches opaques... les techniques sont multiples, mais ne s'appliquent pas à tous les légumes. Pourquoi blanchir les légumes ? Blanchir un légume, pour le jardinier, consiste à rendre les parties vertes de celui-ci... plus blanches ! Plusieurs raisons à cela : selon les légumes, les parties restées blanches sont plus tendres (poireaux, asperges, cardons, céleris à côtes...), moins amères (chicorées, pissenlits) ou plus sucrées (fenouil). À savoir : Quelle que soit la méthode, lorsque vous blanchissez des légumes, vous les enfermez dans un espace confiné. Les cloches La méthode la plus simple est de recouvrir les parties à blanchir d'une cloche opaque. Certains jardiniers recouvrent les légumes de paille ou de feuilles mortes pour les abriter de la lumière : attention, ces paillis ont tendance à attirer les campagnols ! Les manchons
La rotation des cultures : une agriculture du bon sens En agriculture, on a longtemps pensé que modernisation rimait avec monoculture, ou l’exploitation d’une seule variété cultivée sur une même parcelle. Cependant avec le temps, la détérioration des rendements de ce mode de culture a amené à penser différemment. Et si la rotation des cultures était le meilleur moyen d’obtenir des productions en grande quantité et de meilleure qualité, tout en respectant l’environnement ? Alterner types de cultures et périodes de jachère[1] dans un cycle régulier, planifié et étudié. Ainsi, la pomme de terre reviendra tous les quatre ans sur le même champ. Gérard Tropato est agronome chez McCain. Une terre qui accueille des cultures différentes chaque année sera plus riche. Selon l’agronome, les agriculteurs sont aujourd’hui bien informés et connaissent les bienfaits de la rotation des cultures. La rotation des cultures reste cependant un élément de gestion de la parcelle agricole.
Taille du Pommier et du Poirier (+ conseils en vidéo) L’hiver et le tout début du printemps est la saison propice à la taille du poirier et du pommier. Si tailler n’est jamais indispensable,ça permet néanmoins de favoriser la croissance de l’arbre et la fructification des arbres fruitiers. Vous ne ferez jamais de grosses erreurs si vous suivez ces conseils pour bien tailler pommier et poirier. Il s’agit de conseils de base qui amélioreront votre récolte et assureront le bon développement de l’arbre. Si vous êtes novice, allez y progressivement, vous verrez que votre expérience sera vite un grand atout pour vous et pour vos arbres fruitiers. > A découvrir : taille du pommier et poirier en espalier Outils pour la taille du pommier et poirier : Si un bon sécateur et un coupe-branche peuvent être suffisant, voici la liste complète des outils que vous pouvez utiliser. Un sécateur pour les petites branches.Un coupe branche pour les grosses branches. 1 – Taille de formation, l’année de la plantation : Elle s’effectue absolument hors période de gel.