QUICHE A LA VACHE QUI RIT (TH) - cykidees

Fondue de poireaux 27 novembre 2012 2 27 /11 /novembre /2012 08:00 Aujourd'hui ça sera des légumes!! oui oui ça change!! d'habitude dans la cuisine des minis c'était plutôt sucre et gourmandises... Et bien aujourd'hui je vous propose une petite recette de poireaux. Ingrédients pour une personne : 2 blancs de poireaux (200/250g) 15g de beurre 2 càs de crème semi-épaisse 1/2 gobelet d'eau Sel, poivre Laver les poireaux et les découper en rondelles. Les placer dans le bol avec le beurre pour 3mn, varoma, vit 2. Ajouter l'eau et programmer 12mn, varoma, vit2, sens inverse. durant la dernière minute, ajouter la crème le sel et le poivre. Je remercie Alexandra du blog : Papilles on/off chez qui j'ai pioché cette recette. thermomix, fondue, poireaux, cuisine rapide, cuisine saine

Recette de saison : marmite sarthoise au poulet - Recettes - Météo à la carte Recette de la marmite sarthoise au poulet Ingrédients pour 4 personnes : Temps de préparation : 30mn + 30mn 700 gr de blanc de poulet de loué 120 gr d'arrière de lapin désossé 140 gr de champignons de paris 100 gr de jambon ¼ de bouteille de vin de Jasnière (vin de la Sarthe) ¼ de fond de veau (ex bouillon