Cheese cake au verre : Recette de Cheese cake au verre Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de fromage frais (ricotta ou mascarpone) - 200 g de yaourt- 1 citron- 40 g de sucre Pour les fruits au choix :- framboises- fraises- groseilles- abricots... Pour les biscuits au choix :- petits beurre- biscuits au citron- spéculoos... Préparation de la recette : Mélanger le fromage frais et le yaourt, 40 g de sucre et un peu de jus de citron. Dans de beaux verres, alterner une couche de cette crème, une couche de biscuits coupés en petits morceaux et une couche de fruits. Remarques : Délicieux et fait beaucoup d'effet si on soigne la présentation.
Tarte au pomme crémeuse Ingrédients 75 g de farine tout usage 1 cuillère à café de levure chimique 4 pommes 1 œuf 2 jaunes 160 g de sucre 1 zeste de citron, râpé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 120 ml de lait 100 g beurre fondu et à la température ambiante 2 cuillères à soupe de confiture d’abricot + 1 cuillère à soupe d’eau préparation Tamiser la farine et la levure dans un bol et garder de côté. Battre l’œuf, les jaunes d’œufs et le sucre dans un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange devienne plus clair Ajouter l’extrait de vanille et le zeste de citron et continuer a battre. Ajouter le beurre fondu (à température ambiante) et le lait et continuer a battre. Ajouter le mélange de la farine et la levure chimique et battre jusqu’à obtenir une consistance homogène. Couper les pommes en fines lamelles (environ 3 mm d’épaisseur).tarte au pomme Ajouter délicatement les tranches de pommes à la pâte à gâteau en s’assurant qu’ils sont complètement recouverts
Tarte au fromage blanc Pour la pâte préférez le beurre aux margarines du marché qui contiennent des graisses hydrogénées. La teneur en matière grasse du fromage blanc est souvent indiquée sur extrait sec (40%). 1Mélanger farine, beurre et selPour confectionner la pâte brisée, mélanger le beurre (125 gr), la farine (250 gr) et le sel (3 gr). Recette de Tarte au citron 26x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (2 votes) Ingrédients (6 personnes): Pour la pâte : 200g de farine100g de beurre mou 1 oeuf entier. Préparation: Préparer la pâte à tarte : mettre la farine dans un grand bol mélangeur. Préchauffer le four haut et bas à 180°. Etendre la pâte et en foncer le moule à tarte. Pendant ce temps, préparer la crème au citron : séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Battre les blancs en neige ferme, verser sur la tarte en faisant des petites "pointes" avec une fourchette. Ça a l'air bon ! 5.0/5 (2 votes), 6 Commentaires Ils ont envie d'essayer x26Invité, Invité et 24 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Votes
Gâteau sablé à l'abricot Hello! Voici une recette dégoté sur Instagram sur la jolie page de @lejardinauxcamelias, quelques peut modifiée car trop grace à mon goût mais tellement savoureuse ! Préparation: 15+10 minutes Repos: 30 minutes Cuisson: 30 minutes à 180° Ingredients : 125g de beurre bien ramolli 150g de sucre glace 125g d'huile neutre (je ne n'ai pas mis) 3 oeufs 500g de farine (j'ai mis 50gr de plus) 1 sac de levure chimique 1 pincée de sel 40g d'amandes en poudre De la confiture d'abricot Et j'ai ajouté une cs de fleur d'oranger Dans la cuve du batteur, deposez le sucre glace et le beurre ramolli et battez légèrement pour obtenir une pommade, ajoutez les œufs, la levure et la farine tamisées, le sel, la poudre d'amande et battez un court instant jusqu'à obtenir une pâte malléable (photo). Beurrez et farinez un plat allant au four (le mien mesure 27cm x 18cm). Placez le 1/4 de pâte restant pour minimum 30 minutes au congélateur. Préchauffez le four a 180° th6. Enfournez pour environ 30 minutes. Bon appétit 💕
La Tarte Scandaleuse à L'Orange Mais pourquoi un tel nom?? Et bien cette tarte à l'orange est...nourrissante! Mais le plus incroyable, c'est que les personnes qui ont pu la déguster, l'ont trouvée légère...! C'est donc une pâte friable et croustillante, garnie d'une crème aux amandes et à l'orange, surmontée d'une riche crème onctueuse à l'orange. Un véritable péché, mais tellement bon! Je donne ici la recette de ma pâte à tarte que j'affectionne particulièrement et qui convient parfaitement à cette recette. Recette de la tarte scandaleuse à l'orange (6 personnes): Pâte sucrée croustillante (convient pour 2 tartes):-250g de farine-175g de beurre mou-50g d'oeuf-65g de sucre glace-1 pincée de sel-vanille en poudreCrème aux amandes et à l'orange:-le zeste de 2 oranges non traitées-90ml de jus d'orange-2 oeufs-100g de sucre glace-75g de beurre mou-85g de poudre d'amandesCrème à l'orange:-1 oeuf-1 jaune d'oeuf-85g de sucre-le zeste d'une orange non traitée-90ml de jus d'orange-85g de beurre doux-5g de maïzena Les oeufs...
Cake abricots miel 6 abricots 3 œufs 140g de farine 90g beurre 5 cuillères à soupe de poudre d'amande 1/2 sachet de levure 60g de sucre 65g de miel 1 pincée de sel Hier, il me restait quelques abricots. Ni une, ni deux, un délicieux cake fondant plein de vitamines a vu le jour, une recette facile pour un cake au miel qui brille par sa simplicité. Pour 6 à 8 personnes - Préchauffer le four à 210°C. - Couper les abricots en deux et enlever les noyaux. - Dans un récipient, fouetter les œufs, le sucre et le miel. - Ajouter la farine, la levure, le sel et la poudre d’amande. - Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange. - Bien mélanger le tout. - Ajouter les abricots coupés en morceaux. - Verser votre préparation dans un moule à cake recouvert de papier de cuisson. - Enfourner pendant 40 minutes à 180°C. - Laisser refroidir avant de démouler. Bon appétit! En cake, en tarte, en compote ou en sorbet, on l’adore sous toutes ses formes. Pour garder du soleil toute l’année, pensez aux confitures et aux compotes.
Tarte pomme citron Préparation - Préchauffer le four (210°)- Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée- Prélever les zestes du citron non traité- Presser les 2 citrons pour en prélever le jus- Faire fondre le beurre au micro ondes- Peler les pommes et les râper- Dans un saladier, mélanger ensemble tous les ingrédients- Recouvrir la pâte avec ce mélange- Faire cuire à four chaud pendant 40 mn Autres recettes qui pourraient vous intéresser : Tarte pommes & poires Tarte aux pommes alsacienne Tarte à l'orange meringuée
Cake crousti-moelleux aux pommes et aux noisettes C’est l’automne, la saison des pommes et des noisettes, et j’essaie de varier les plaisirs avec des goûters et des desserts chaque jour différent. En feuilletant un livre acheté il y a 5 ans environ, j’ai trouvé cette recette de cake (transformé en gâteau dans le moule tablette Demarle) et je me suis laissée tentée … et j’ai bien fait. Ce gâteau est délicieux, croustillant par les noisettes, moelleux par les pommes, très savoureux J 150 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de poudre de noisettes 3 œufs 120 g de sucre 4 pommes 100 g de noisettes concassées Préchauffer le four à 160°C. Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Eplucher et épépiner les pommes puis les couper en lamelles. Enfourner 50 mn environ.