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La Maca | Alimentation-santé
Le biopiratage que subit cette tubercule, m’amène à développer le pourquoi de cet engouement des occidentaux, toujours à l’affût de remèdes miracles, pour rester en forme, avoir une longévité en matière de vie sexuelle, etc. Vieillir fait peur… On connaissait le viagra, mis au point en laboratoire pour d’uniques performances sexuelles, et voilà que maintenant la Maca simple tubercule, ressemblant à un navet, est terriblement convoitée… Origines de la Maca La Maca est une plante cultivée depuis plus de 3000 ans sur les hauts plateaux des Andes en milieu sauvage protégé à plus 4300 m d’altitude. Elle résiste aux températures extrêmes qui sévissent sur les hauts plateaux des Andes, soleil brûlant et températures élevées le jour, gel intense la nuit, vents violents. La Maca fait partie de l’alimentation des Péruviens, depuis des millénaires. Propriétés de la Maca La Maca était d’abord cultivée pour sa valeur nutritionnelle. Elle entre dans la préparation de nombreux plats et dessert.
Mr Ginseng : Le Pouvoir des Plantes Médicinales !!
CHLORELLA
CHLORELLA (Algue verte) : Bienfaits et Vertus de la Chlorella ? Propriétés médicinales ? Posologie de la Chlorella ? Effets secondaires ? La Chlorella est une algue verte très connue pour son puissant pouvoir détoxifiant de l’organisme. Chlorella : Propriétés médicinales Anti-maladies – Anti-cancers – Désintoxication – désintoxique l’organisme (polluants, métaux lourds…) (association Spiruline) – purifier l’haleine, les odeurs corporelles – puissants pouvoirs cicatrisants – favorise guérison des blessures – antioxydant, anti-vieillissement (association Goji) – aide à prévenir les cancers (des études confirmées sur la souris) (association Curcuma) – tonifie, stimule et protège le système immunitaire – protège des maladies et infections (pharyngite, grippe, rhume, laryngite, gingivite…) – permet de lutter efficacement contre l’anémie (association Spiruline) – purifie le sang (association Curcuma) – purifie les tissus de l’organisme – protège de la radioactivité, des rayonnements ionisants – diabète
GOJI (Lycium Barbarum)
GOJI : Bienfaits et Vertus de la baie de Goji (Lycium Barbarum) ? Propriétés médicinales ? Posologie de la Goji ? Effets secondaires ? Origine, Composition, Avis des experts, Association avec d’autres plantes et Informations complémentaires sur le fruit « Goji ». Le Goji (Lycium Barbarum) est l’une des plantes médicinales les plus puissantes en phytothérapie, mais encore faut-il savoir l’utiliser tant ses propriétés sont larges. Goji : Propriétés médicinales Anti-maladies – Anti-cancers – Anti-vieillissement - antioxydant puissant, anti-vieillissement (usage traditionnel) (association Ginseng, Gelée royale) - renforce, stimule et équilibre le système immunitaire - aide à prévenir la croissance des tumeurs et des cancers (en particulier celui des testicules) - aide à prévenir la dégénérescence des cellules, diminution de la reproduction des cellules cancéreuses - retarde le vieillissement des cellules, permet de rester jeune - combat et traite les troubles respiratoires (association Ashwagandha)
Viandes maigres, viandes grasses... - Nutritionniste à Toulouse : retrouver la santé, maigrir.
Les viandes (mais elles ne sont pas les seules...) nous apportent des protéines, qui nous sont absolument nécessaires quotidiennement et même idéalement à chaque prise alimentaire. Entre autres choses les protéines nous font maigrir et limitent la production d'insuline, alors on arrête de les bouder ! Donc si vous aimez la viande, il n'y a pas de raison de vous en priver... à condition de choisir les viandes et les morceaux les moins gras. Car elles peuvent aussi contenir de grandes quantités de graisses saturées, qui nous sont certes utiles mais dont la consommation doit être d'environ 25% de l'ensemble des graisses. Et si vous mangez de la viande 2 fois par jour, du beurre et des fromages vous êtes très vite au dessus ! Le problème des graisses saturées est qu'elles rendent le sang moins fluide, et qu'elles augmentent le risque de formation de plaques d'athérome si l'on a trop de cholestérol, et du coup le risque de maladies cardio-vasculaires... L'andouillette (3.2%).
How Turmeric Keeps You Looking Young
By Dr. Edward F. Group Guest Writer for Wake Up World If you’ve been reading this blog for quite awhile, you’re probably already familiar with the wonderful benefits and uses of turmeric. Research on this ancient spice commonly used in Indian cooking and Ayurvedic practices continues to mount, with science already firmly establishing it as protective of the cardiovascular system, [1] supporter of healthy cholesterol levels, [2] and a potent free radical scavenger.[3] New research coming to light is also showing that turmeric may keep you looking young, possibly slowing down the rate at which the skin ages. How Turmeric Keeps You Young Turmeric is one of the highest antioxidant-containing spices on the ORAC scale. Antioxidants also protect the skin from ultraviolet light, one of the key contributors to the visible signs of aging. [5] But don’t think that turmeric’s anti-aging power is just about the antioxidants–far from it. How Turmeric Helps You Feel Young How do you use turmeric? -Dr.
Quinoa | Alimentation-santé
En feuilletant les archives d’Alimentation-Santé, je viens de réaliser que je vous ai parlé de certaines céréales comme : l’amarante, la graine de Chia et que j’ai omis de vous parler de la graine de quinoa, céréale aux apports nutritionnels importants. En effet la Quinoa ne contient pas de gluten et est tout à fait adaptée aux personnes qui souffrent d’allergies alimentaires. La Quinoa a une saveur délicate et légère et est très digeste. Origine de la Quinoa La ou le quinoa (féminin ou masculin selon les pays) est une plante de la famille des Chénopodiacées et est considérée comme une pseudo-céréale. C’est une plante qui ne demande pas beaucoup d’entretien et qui peut croître et survivre en milieu inhospitalier ou inculte. C’est dans les années 70 que la quinoa sortira de l’anonymat pour les occidentaux qui déjà prennent conscience de la nécessité de modifier leur mode de vie et leurs habitudes alimentaires. La quinoa : ses bienfaits pour la santé L’absence de gluten Idées de cuisine
