Créer votre propre jardin potager à la maison Réseau d'échange en Permaculture La Ferme de l'Ortie: LA FERME La Ferme de l'Ortie est un éco-lieu qui se construit avec les outils de la permaculture. Le Jardin de Verrines à Vasles (79) nous a accueilli et nous met à disposition un terrain de 6 hectares avec l’aide de Terre de Liens. Nous cultivons des fruits et légumes et produisons du miel et des œufs. L'installation est progressive, sans les aides jeunes agriculteurs, sans diplôme agricole mais avec plusieurs années d'expériences sur le terrain. Le démarrage se fait avec le statut de cotisant solidaire sur une petite surface de culture d'environ 2500 m2 la première année. Toutes les actions mises en place nous mènent vers l'autonomie(production des semences, auto-construction, utilisation de l’eau de pluie, etc…)comme les fermes d’antan. L’éthique est : de prendre soin de la terre, des hommes et de partager les surplus. Je cultive en utilisant les méthodes de l’agroécologie et de l’agriculture naturelle avec une pincée de biodynamie. Voila notre petite famille, Seb, Malou et Flore.
Marché de Tsukiji à Tokyo : visite guidée Quelques semaines avant mon dernier voyage au Japon, j’ai été contacté par l’équipe de Voyagin qui souhaitait se présenter à Kanpai. Cette société organise des activités au Japon et dans toute l’Asie, à l’aide d’animateurs et guides spécialisés dans leurs domaines respectifs. Nous avons choisi de tester leur tour du marché de Tsukiji, car il s’agit typiquement d’une activité difficile à apprécier par soi-même. Le lieu, qui brasse deux mille tonnes de poisson chaque jour, est régi par un certain nombre de codes et de règles afin de ne pas gêner les commerçants et les clients pressés, à tel point qu’il fut interdit aux visiteurs pendant quelques temps. On peut schématiser le marché de Tsukuji en trois grands pôles : les enchères de thon, star effervescente aux prix parfois délirants ;le marché couvert, dédié aux poissons en tous genres, dont la vente est réservée aux professionnels ;la partie extérieure, plus calme, consacrée aux condiments, aux accessoires et aux restaurants. En japonais
Jardinons sol vivant Le Jardinier Maraîcher Intelligence Verte | Pour la sauvegarde de la biodiversité Jardin à manger Technique de permaculture | monjardinpolitique Bien qu’il y ait une description de mulch en couche pour jardins dans Permaculture 1 (p. 1181), cette technique a provoqué de nombreuses questions, auxquelles j’espère pouvoir répondre ici. Cette technique est illustrée sur la fig. 3.3, et des méthodes similaires sont décrites par Ruth Stout en même temps que d’autres, publiées ou non, qui toutes connaissent des variations. Un film vidéo de l’auteur faisant la démonstration du procédé peut être obtenu par W.A.I.T. (West Australia Institute of Technology, Perth) : contactez Barry Oldfield, ou via Smith’s Bookstore, Canberra, contactez Harry Smith. La toute première chose à savoir sur le mulch en couche est qu’il épargne beaucoup de travail et économise beaucoup d’eau, tout en utilisant des matériaux que l’on a l’habitude de jeter. 75 mm de, au choix : paille d’écurie ;fumier de volaille dans de la sciure ;algues ;feuilles en décomposition ou feuilles ratissées ; ou un mélange de ces matériaux. 150 mm de, au choix : Pour finir. OK.
Sauvages du Poitou - Accueil Le jardin, c'est tout ! Nous avons tous un lilas au jardin, un Syringa vulgaris pourpre, violet ou parme, un lilas vigoureux au feuillage sombre et au parfum printanier, un lilas si naturel et évident que nous oublions que, du Moyen Orient, il lui a fallu, de boutures en semis, de croisades en reconquista, plusieurs siècles pour gagner nos terres septentrionales. Il est devenu si naturel que, jardiniers ou non, nous en avons tous un, planqué au fond d'un massif ou caché derrière la remise, de quoi faire un bouquet mi-mai pour remplacer le muguet qui sombre dans le vase sur l'appui de fenêtre. Il pousse facilement, ne demande rien à personne. Et je me prends à rêver d'une allée qui lui serait consacrée, jalonnée de Fagus sylvatica 'Dawyck Gold'. Je joncherais le sol d'Allium hollandicum aux fleurs lavande aussi, mais globuleuses et formelles, entreplantés de pivoines herbacées, rose cramoisi, pour accompagner les aulx après la fanaison des lilas. Hélas, je n'ai plus ni la place ni l'énergie. Actus:
Permaculture 67 | Bienvenue aux curieux, amateurs, et professionnels,…..