Technique de permaculture | monjardinpolitique Bien qu’il y ait une description de mulch en couche pour jardins dans Permaculture 1 (p. 1181), cette technique a provoqué de nombreuses questions, auxquelles j’espère pouvoir répondre ici. Cette technique est illustrée sur la fig. 3.3, et des méthodes similaires sont décrites par Ruth Stout en même temps que d’autres, publiées ou non, qui toutes connaissent des variations. Un film vidéo de l’auteur faisant la démonstration du procédé peut être obtenu par W.A.I.T. (West Australia Institute of Technology, Perth) : contactez Barry Oldfield, ou via Smith’s Bookstore, Canberra, contactez Harry Smith. La toute première chose à savoir sur le mulch en couche est qu’il épargne beaucoup de travail et économise beaucoup d’eau, tout en utilisant des matériaux que l’on a l’habitude de jeter. 75 mm de, au choix : paille d’écurie ;fumier de volaille dans de la sciure ;algues ;feuilles en décomposition ou feuilles ratissées ; ou un mélange de ces matériaux. 150 mm de, au choix : Pour finir. OK.
Quoi de neuf au potager ? Nous adorons voir nos poules gambader, heureuses, en liberté, dans tout le jardin et même les prés voisins. Et pourtant, on nous pose toujours les mêmes questions : Ne mangent-elles pas les fleurs ? Ne vont-elles pas se faire dévorer ou écraser ? N'avez-vous pas peur ? Des dégâts aux plantes ? Contrairement à une idée reçue, laisser 2 ou 3 poules courir en liberté dans un jardin de quelques ares n'occasionne pas de gros dégâts aux plantes, à condition de protéger temporairement les jeunes plantations et de barrer l'accès au potager. Gratter Le plus grand plaisir de la poule, c'est de gratter le sol. Creuser des "nids de poule" Les poules adorent également creuser une cuvette dans la terre, généralement dans un endroit sec et ensoleillé, vide de plantes. Nos poules apprécient les abords du bac à sable où, à part quelques trous dans la pelouse, elles ne nous causent aucun ennui. Manger Laissée en liberté, la poule se nourrit de vers, larves, chenilles, insectes, petits escargots,...
La Ferme de l'Ortie: LA FERME La Ferme de l'Ortie est un éco-lieu qui se construit avec les outils de la permaculture. Le Jardin de Verrines à Vasles (79) nous a accueilli et nous met à disposition un terrain de 6 hectares avec l’aide de Terre de Liens. Nous cultivons des fruits et légumes et produisons du miel et des œufs. L'installation est progressive, sans les aides jeunes agriculteurs, sans diplôme agricole mais avec plusieurs années d'expériences sur le terrain. Le démarrage se fait avec le statut de cotisant solidaire sur une petite surface de culture d'environ 2500 m2 la première année. Toutes les actions mises en place nous mènent vers l'autonomie(production des semences, auto-construction, utilisation de l’eau de pluie, etc…)comme les fermes d’antan. L’éthique est : de prendre soin de la terre, des hommes et de partager les surplus. Je cultive en utilisant les méthodes de l’agroécologie et de l’agriculture naturelle avec une pincée de biodynamie. Voila notre petite famille, Seb, Malou et Flore.
Marché de Tsukiji à Tokyo : visite guidée Quelques semaines avant mon dernier voyage au Japon, j’ai été contacté par l’équipe de Voyagin qui souhaitait se présenter à Kanpai. Cette société organise des activités au Japon et dans toute l’Asie, à l’aide d’animateurs et guides spécialisés dans leurs domaines respectifs. Nous avons choisi de tester leur tour du marché de Tsukiji, car il s’agit typiquement d’une activité difficile à apprécier par soi-même. Le lieu, qui brasse deux mille tonnes de poisson chaque jour, est régi par un certain nombre de codes et de règles afin de ne pas gêner les commerçants et les clients pressés, à tel point qu’il fut interdit aux visiteurs pendant quelques temps. On peut schématiser le marché de Tsukuji en trois grands pôles : les enchères de thon, star effervescente aux prix parfois délirants ;le marché couvert, dédié aux poissons en tous genres, dont la vente est réservée aux professionnels ;la partie extérieure, plus calme, consacrée aux condiments, aux accessoires et aux restaurants. En japonais
Le Jardinier Maraîcher Binette et cornichon - À vos bêches moussaillons ! Intelligence Verte | Pour la sauvegarde de la biodiversité ACCUEIL - permaculture internationale Plantes et conseils en jardinage - Mon Eden c'est mon jardin Sauvages du Poitou - Accueil Paysans sans Frontières | L'agriculture responsable à travers le monde et bien plus…. Le Jardin des Simples: Où trouver nos plantes Nous sommes présent dans plusieurs magasins, amap, marchés et foires du Poitou. Voici leurs coordonnées: Magasins et épiceries L'Epicerie Fermière 10 Avenue du Commandant Bernier 79500 Melle 0549073259 L'office de Tourisme du Pays Mellois3, rue Emilien Traver79500 Melle0549 L'Assos' Bêche à Melle79500 La Mothe st Heray Epicerie de produits locaux "La Chaumière" 4, rue du Mirage 79800 La Mothe st Heray Biocoop Le Pois Tout Vert Porte Sud Zone commerciale Auchan Sud 14, Route de la Solaie 86000 Poitiers Le Pois Tout Vert Demi Lune 55, Avenue du Plateau des Glières86000 PoitiersLe Marché de Léopold50, avenue du 11-Novembre86280 St Benoït05 49 42 73 Plaisirs FermiersPoitiers Sud, derrière Auchan1, rue Gustave-Eiffel05.49.52.41.78 Val de SérignyLa Belle Indienne86230 Sérigny05 49 86 08 66 NIORT et alentours