Les moissons du futur (reportage) - Marie-Monique Robin

Vidéos : les classes du goût en Languedoc-Roussillon La classe du goût : Découvrir une méthode d’éveil sensoriel pour montrer aux enfants comment apprécier les aliments, prendre conscience de leur patrimoine culinaire et éveiller leur curiosité alimentaire. Les classes du goût en Languedoc-Roussillon, chapitre 1 "J’aime, j’aime pas" Les enfants découvrent au travers ces classes du goût leurs différents sens, leurs rôle avant de découvrir l’aliment. Les classes du goût stimulent les enfants pour qu’ils aillent au-delà de la néophobie (peur des aliments nouveaux) ou de leur premier ressenti. Les classes du goût en Languedoc-Roussillon, chapitre 2 La découverte du patrimoine régional Les classes du goût sont un dispositif national, initié par Jacques Puisais et relancé par le Programme national pour l’alimentation. Réapprendre à déguster Voir aussi : les classes du goût en régions La Réunion, pilote des “classes du goût”