Association Kokopelli - Pour la Libération de la Semence et de l'Humus Graines de Troc Le potager géant, c'est l'avenir Une poignée de haricots verts devant le commissariat, deux salades ramassées dans des plates-bandes du collège, quelques pommes de terre le long du parking, les oeufs proposés par le voisin et une tarte avec les pommes cueillies sur le trottoir d'en face. Le repas est prêt ! Surréaliste ? Pas tout à fait. L'expérience de ces "incredible edibles" ou "incroyables comestibles", soutenue par le prince Charles himself, essaime rapidement dans tout le Yorkshire et fait déjà des émules aux quatre coins du monde... On cultive pour la collectivité L'histoire commence en 2008, à Todmorden, petite ville de 14 000 habitants dans le nord de l'Angleterre. Ainsi sont nés les "incroyables comestibles", ces fruits et légumes cultivés localement par l'ensemble des habitants - ici, chaque citoyen entretient bénévolement un carré de terre pour la collectivité. Un an après, la ville s'est véritablement transformée en verger et potager géant à la disposition de tous.
Les Ekovores Made in Pauline Pauline s'est invitée à dîner chez une parisienne, en compagnie de quelques touristes aussi curieux qu'affamés! Sur le site "Beyond Croissant", vous pouvez entrer votre prochaine destination de vacances et vous faire inviter à dîner chez des locaux, ou inviter vous même des touristes à dîner chez vous! Pour un échange "au delà du croissant" (beyond croissant donc en anglais), c'est à dire au delà des clichés. Beyond Croissant réunit pour l'instant 500 adeptes dans plusieurs villes du monde entier. Il y a aussi la version plus "gastronomique" de repas typiquement français avec "Voulez vous Dîner" Vous pouvez aussi tester le réseau américain "dine with locals" Si vous allez au Danemark, vous pouvez aller diner chez les Danois de "Dine with the Danes" Et si vous avez encore faim, allez manger du gouda hollandais avec "Dine with the Dutch" Et puis n'oubliez pas de suivre les aventures de Marine et Louis dans leur tour du monde du repas chez l'habitant !