Muffins coeur de Nutella : Recette de Muffins coeur de Nutella Ingrédients (pour 12 muffins) : - 280 g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 1 pincée de sel- 2 oeufs- 100 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- 100 g de beurre fondu- 10 cl de lait - 1 yaourt nature- 1 petit pot de Nutella (ou autre pâte à tartiner au chocolat)- beurre et farine pour le moule Préparation de la recette : Remarques : Il est inutile de beurrer et de fariner le moule à muffins, si vous utilisez un moule en silicone. Passez le simplement sous l'eau avant de le remplir. MIJOTER VÉGÉTAL – Mijoter végétal, un indéniable régal! 'The' tarte au citron meringuée : Recette de 'The' tarte au citron meringuée Accueil > Recettes > 'The' tarte au citron meringuée Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 2633 notes et avis de Edan64 • 16 mai à 6h55 Excellente recette! de Ekondy • 12 mai à 9h35 Pour une première... c'était parfait!!!! de Marlou3061 • 10 mai à 8h40 Pour moi c'est la meilleure recette de tarte au citron et très facile Juste pas assez de blancs d'oeufs pour une merringue épaisse comme on aime chez nous ! f de francette40 • 7 mai à 15h33 Excellente recette. de Nineswf • 6 mai à 7h08 Excellente recette, j'ai rajouté un blanc d'oeuf pour la meringue. l de laurietta • 30 avril à 5h40 Facile et bon Perso j'ai rajouté de la vanille a la meringue ! de Emma97490 • 25 avril à 13h27 Trop bon. de Annastasia2607 • 20 avril à 1h34 Aucun problème, facile a réaliser et bonne voir même très bonne ! de Julie_Cabourdin • 20 avril à 1h17 Facile et délicieuse ! de Sylvain_05 • 11 avril à 11h33 m c s
Les Havreflarn (galettes suédoises à l'avoine comme chez Ikea) Je crois vraiment pouvoir affirmer que c'est grâce à Ikea que nous connaissons cette double galette croustillante à l'avoine et au chocolat. Dès que l'on croque dedans, on devient accro à ce goût merveilleux. Depuis des années, je pense réaliser un jour ces galettes, mais par manque de temps et d'idées, j'ai toujours repoussé ce moment. Pour obtenir les mêmes galettes que Ikea, j'ai utilisé, non pas du beurre (que j'adore et que je vénère!) Recette des galettes suédoises comme chez Ikea: (pour 100 galettes simples, ou 50 galettes doubles au chocolat): -200g de flocons d'avoine-300g de sucre-180g de margarine "spéciale cuisson"-70g de farine-quelques gouttes de vanille liquide (4-5)-1 oeuf de 60g (je pèse même 60g d'oeuf)-1 pincée de sel-1/4 de cuillerée à café de levure chimique-350g de chocolat de couverture tempéré méthode ICI (la noire est mieux que la lactée)-4g de beurre de cacao mycryo (pour les puristes qui veulent un beau chocolat!) Mettre les flocons d'avoine dans un mixeur.
Végémiam | La référence des recettes végétariennes et végétaliennes - Recette Pains pita libanais maison (facile, rapide) ÉTAPE 1Dans un verre, délayez le sachet de levure de boulanger dans 3 centilitres d'eau tiède. ÉTAPE 2Dans la cuve du robot pâtissier ou dans un saladier, versez la farine, le sucre et le sel. ÉTAPE 3Creusez un puits pour y verser la levure. ÉTAPE 4Mettez en marche le robot à vitesse lente, ou mélangez tout en incorporant l'eau en filet. ÉTAPE 5Pétrissez la pâte pendant 2 minutes. ÉTAPE 6Couvrez d'un linge propre et laissez la pâte lever et doubler de volume pendant 1 heure près d'un radiateur ou dans le four à très basse température. ÉTAPE 7Une fois le temps écoulé, pétrissez la pâte à nouveau quelques minutes, puis laissez-la reposer 30 minutes de plus. ÉTAPE 8Préchauffez le four à 240°C. ÉTAPE 9Placez la pâte sur un plan de travail fariné et séparez-la en 6 boules de tailles égales. ÉTAPE 10Aplatissez les boules à l'aide de vos mains et placez-les tout de suite sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. ÉTAPE 12Au bout de 8 minutes, mettez le four sur position grill 2 minutes.
Truffes au chocolat et à la noisette : Recette de Truffes au chocolat et à la noisette Ingrédients (pour 50 truffes) : - 200 g de chocolat noir- 125 g de beurre- 50 g de Nutella- 125 g de noisettes décortiquées- 1 sachet de sucre vanillé- 125 g de sucre (sucre glace pour des truffes plus fermes)- 2 jaunes d'oeuf- un peu de cacao amer Préparation de la recette : Faire fondre le chocolat noir cassé en morceaux au bain-marie. Ajouter le beurre en petits morceaux jusqu'à obtenir un mélange onctueux. Dans un petit saladier, mettre le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeuf. Prendre la moitié des noisettes et les réduire en tout petits morceaux (avec un mixeur). Former une truffe en prenant une noisette, l'enrouler dans la pâte refroidie puis faire rouler dans les miettes (à la manière du cacao). Il reste un peu de pâte pour faire quelques truffes traditionnelles au chocolat, à rouler dans le cacao amer. Remarques : Plus les truffes à la noisette seront pauvres en pâte au chocolat, plus vous pourrez faire de truffes traditionnelles à côté.
[Recette facile] Gâteau aux pommes vegan, sans margarine et option sans gluten – Magazine vegan – Lausanne Genève Sion Fribourg Neuchâtel Suisse – cuisine santé actualités animaux véganisme végétalisme J’ai réalisé cette recette chez mes omnis de parents, qui avaient eu la gentillesse d’acheter pour ma venue du lait et de la crème vegan. L’occasion pour moi de leur montrer qu’on peut réaliser un très bon dessert sans casser d’œufs! Et bingo, ce gâteau n’a eu que des éloges… Il est possible de réaliser cette recette en version sans gluten, en remplaçant simplement le type de farine – il n’y a que 100 grammes de farine qui sont utilisés ici. Vous ne voyez pas de levure chimique dans la liste d’ingrédients? Lire: Le bicarbonate, cette poudre magique ultra pratique! A vos ustensiles! Ingrédients Instructions Laver et couper en cube les pommes. Préchauffer le four à 200 degrés. Mélanger tous les ingrédients secs, puis incorporer les liquides un à un en remuant, et finir en incorporant les cubes de pommes. Une fois cuit, laisser refroidir un peu et démouler. Parfait au goûter, accompagné d’une sauce custard à la vanille et d’un thé tchaï.
Petits pots de crème chocolat-noisette {vegan} Quand on entend lait végétal on pense souvent au lait de soja, mais là on va varier et on va utiliser du lai de noisettes. J’utilise à la maison plutôt les « laits » ou « jus » végétaux de riz, d’avoine, d’épeautre, de noisette, d’amande… Aujourd’hui je vous propose des petits pots de crème chocolat-noisette, une association qui fonctionne à merveille (quoi ?! Qui n’aime pas les pâtes à tartiner ?!!!) et tellement régressive ! J’utilise donc pour cette recette du lait de noisette, mais libre à vous de donner un autre goût à vos petits pots en utilisant un autre lait végétal. Alors vous essayez ?! Ingrédients (pour 10 petits pots) 1 litre de lait végétal à la noisette300 g de chocolat noir corsé5 c. à s. de sucre de canne1 c. à c. d’agar-agar en poudre Description Faites chauffer le lait végétal, le sucre et l’agar-agar dans une casserole, portez à ébullition pendant 2 min. Répartissez dans les petits pots et mettez au réfrigérateur pendant 3 heures minimum. Emilie
Cake ultime au citron de Bernard ! : Il était une fois la pâtisserie Il y a quelques mois, j'avais testé l'Assassin de Bernard. Une vraie tuerie ! J'ai donc eu envie d'essayer une autre de ses recettes phares : le cake ultime au citron. Bernard a écrit un livre de pâtisserie : Les desserts de Bernard que je conseille d'acheter les yeux fermés ! Ça fait plaisir de voir tous ces blogueurs qui publient des livres, il y en a de plus en plus. Temps de préparation : 20 minutes / Temps de cuisson : 40 min / Total : 1 h MATÉRIEL NÉCESSAIRE : Pour le matériel, Bernard conseille d'utiliser un moule à cake de 8 x 16 cm. Ingrédients pour 1 cake : 175 g de sucre (200 g pour Bernard) 120 g de beurre fondule zeste d'un citron 3 œufs150 g de farine80 g de jus de citron (2 petits citrons)1 demie cuillerée à café de levure chimique Pour le glaçage :25 g de jus de citron130 g de sucre glace Préparation :Préchauffez le four à 170°C. Prélevez le zeste du citron en faisant attention à ne pas toucher au ziste (le blanc). Ajoutez le zeste de citron, puis les œufs un à un.
Ermite ( + Biscuits Fondants à La Noix De Coco) | Les Mots Ailés Plus les années passent, plus j’ai l’impression de devenir ermite. Plus je grandis, plus la solitude me paraît jolie, dépourvue du ridicule qu’il est de bon ton de lui prêter lorsque l’on est jeune. Je me souviens qu’à l’époque où je vivais en ville, j’adorais la compagnie des autres. Les étudiants de ma promotion, les amis, les anciens amis qui avaient pris d’autres directions, sans compter les nouveaux amis des anciens amis et les anciens des nouveaux : pas un mois ne passait sans qu’il y eût de soirée avec des bols à déguster assis par terre, de café où il fallait rapprocher les tables pour tenir à tous, de cinéma à plusieurs, de restaurant où l’on faisait tourner les plats parce que moi ma pizza elle est meilleure que la tienne mais fais voir. Je dis « pas un mois », notez que cela restait raisonnable, et que je suis bien consciente de n’avoir jamais été véritable oiseau de nuit, populaire et fêtard. Aujourd’hui, cela me paraît totalement saugrenu de l’imaginer. 90 g de farine de riz
Recette du cheesecake crème de marrons/caramel beurre salé Par Margaux Palace | | Le cheesecake à la crème de marrons et au caramel beurre salé décoré de noix de pécan, l'idée décadente à souhait pour un goûter pas trop décent. desserts,miamMargaux Palace La semaine dernière j’ai fait un cheesecake à la crème de marrons et au coulis de caramel au beurre salé. Il était particulièrement bon et la rédac ne s’en remet toujours pas donc bravo moi-même, good job ma gueule, c’est vrai que c’était pas mal. C’est une recette aux saveurs très automnales (de la crème de marrons et de la cannelle quoi) alors je l’ai trouvée vachement réconfortante, comme un petit plaid chaud ! Temps de préparation estimé : 30 minutes + une nuit de repos (6 ou 7 heures conviennent)Temps de cuisson estimé : 55 minutesCoût estimé : 10€Recette servant : 1 bon gros cheesecake donc 6 personnes voire 8. Ingrédients Recette À lire aussi : Cheesecake à la confiture façon pecan pie — Recette à tomber par terre Allez bon appétit ! Margaux Palace Tous ses articles
Biscuits de Noël au Nutella® - Recettes Préparation des biscuits : 1. Mélangez ensemble la farine, le sucre, la noisette en poudre et la pincée de sel. Ajoutez ensuite le beurre ramolli et mélangez. 2. Battez l’œuf et le sirop d’érable puis intégrez le tout à la préparation. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. Réservez jusqu’à refroidissement complet. Décoration : 1. 2. 3. Mes tuiles 1Tourner pendant quelques minutes les 2 blancs d’œufs + le sucre et le sucre vanillée. 2 Ajouter la farine et le beurre légèrement fondu. 3 Beurrer et fariner une plaque de cuisson, et y déposer des petits tas de pâte, sur ces tas y déposer 2 à 3 amandes effilés ou 2 à 3 pépites de chocolat (ou rien) 4 Enfourner 5-10 minutes à 180°. Pour finir A la sortie du four, les décoller de suite. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.