Calendrier du potager, travaux du mois semis et récoltes sur Jardin à manger Familles de plantes :Ne pas planter au moins deux années (c'est vraiment un minimum 3 ans c'est mieux, voire 4 à 5) de suite des plants d'une même famille au même endroit, pratiquer la rotation des cultures. Légumes et lune : A grands traits : choisir la lune montante pour tous les légumes fruits (haricots, pois, tomates), la pleine lune pour les légumes feuilles et les bulbes(salade, choux, oignons, poireaux) et la lune descendante pour les légumes racines. Les semis : Semis intérieur : chez vous ou dans une serre chauffée Semis sous abri : sous cloche ou châssis Semis en pépinière : Semis clair en pleine terre : directement à l'air , puis repiquage en place.- voir fiche semis Le repiquage :en place, en respectant les espaces entre les rangs et entre les plants - Voir fiches détailléesLes variétés : Bien regarder les consignes sur les sachets, des différences importantes peuvent exister selon les variétés.
Le Blog Jardin Trucs et astuces au-potager.com Pour bien réussir ses semis, il faut beaucoup de lumière (12 heures de lumière par jour minimum). Il conviendra donc de choisir de les placer dans une pièce éclairée toute la journée ou près d'une fenêtre orientée au sud. On peut aussi prévoir un éclairage d’appoint comme les tubes fluorescents (personnellement j'ai mis deux néons normaux à lumière blanche mais il en existe des spéciaux pour plantes mais plus chers). En principe, on enterre les graines à une profondeur égale à 2 fois la grosseur de la graine. Pour fortifier les plants, lorsque les cotylédons sont apparus (les deux premières fausses feuilles arrondies qui sont en fait des réserves pour la jeune plante), on peu ajouter un supplément liquide en fer pour plantes d'intérieur mais en faible quantité afin de renforcer les tiges. Lorsque vous déposez votre terreau dans vos contenants, il faut bien le tasser avant de mettre les graines puis remettre une légère couche par dessus.
Natagora - Nature au jardin Du 20 au 30 mars 2016 a lieu la Semaine sans pesticides en région Bruxelloise. Les acteurs qui souhaitent se mobiliser sont invités à proposer des activités dès aujourd'hui : visite de jardins, proposition d’alternatives, conférences... Inscrivez-vous sur le site de la semaine sans pesticides en Région de Bruxelles-Capitale. L'événement d'ouverture de la semaine aura lieu le 20 mars à Bruxelles. Plus d'info ici. Remarque : En Wallonie, l'événement se développe et c'est un Printemps sans pesticides qui se déroulera du 20 mars au 30 juin. L'envie de proposer une action vous taraude, mais vous hésitez encore? Une séance d'information à destination des acteurs bruxellois de la semaine sera organisée le mardi 23 février à 19h. Boîte à outils Vous trouverez ci-dessous de quoi vous aider à proposer des actions:
Walipini, la serre creusée Eh ben, je viens de découvrir cette technique ce matin alors que je regardais comment les peuples andins se débrouillent pour se nourrir à l'année longue ... je n'y avais jamais pensé, j'étais resté fixé sur une serre hors sol , soit collée à une masse thermique comme ma grange soit en forme géodésique, alors qu'en fait la solution est beaucoup plus simple ( et économique) me voilà avec la neurone bouillonnante ... Quelqu'un a CONCRÈTEMENT expérimenté cette technique ??? Question aux matheux de service : si le rebord le plus bas est à deux mètres côté Sud et qu'il me faut une pente de 40°, à combien de haut je dois mettre la structure côté Nord ? 3m50 ? plus ??? Les producteurs dans les climats froids utilisent souvent des approches différentes pour prolonger la saison de croissance ou donner un coup de pouce à leurs cultures, qu’il s’agisse de maisons créoles ou des serres. Voici une vidéo tournée d’un walipini qui intègre même un peu d’espace intérieur pour les chèvres:
Au Jardin Potager Jardiner malin L’anthurium réclame quelques soins, surtout quand on sait que cette plante d’origine tropicale a parfois des difficultés à s’adapter à l’intérieur de nos maisons et appartements. Mais la culture de l’anthurium en intérieur reste néanmoins tout à fait possible à condition de respecter quelques règles dont voici les précieux conseils.. Ou installer son anthurium ? Exposition : L’anthurium réclame beaucoup de lumière mais n’a pas besoin de soleil direct. Choisissez donc de l’installer près d’une fenêtre qui laisse passer le maximum de lumière mais évitez qu’elle soit soumise aux rayons du soleil. Température : La température d’une maison ou d’un appartement est idéal car elle doit être comprise en 18 et 21° toute l’année. Besoin d’humidité : La seule chose qu’un anthurium risque de ne pas tolérer c’est l’air sec de nos intérieurs. En hiver, lorsque le chauffage fonctionne, l’air est de moins en moins humide et il est alors important de pulvériser régulièrement de l’eau sur le feuillage. Engrais :
Le quinoa (Il a été décidé que le mot "quinoa" était du genre masculin, comme tous les noms de céréales en français.) Ce n'est pas une céréale, mais une plante herbacée originaire des Andes. Les peuples andins considèrent le quinoa comme "la mère de tous les grains". On peut le cultiver sous nos climats, mais il faut le semer dès avril, car la graine a besoin d'un certain froid pour germer, comme dans son pays d'origine. 19 juillet 2013 En février 2013, des représentants des Nations-Unies et de la communauté andine ont lancé "L'année internationale du quinoa" pour faire prendre conscience de la valeur nutritionnelle et des bienfaits pour la santé d'un aliment qui est cultivé depuis des milliers d'années. L'intention est de faire reconnaître les peuples indigènes des Andes, ceux qui ont entretenu et préservé le quinoa en tant qu'aliment "pour les générations présentes et futures". Le quinoa a un grand potentiel pour aider à combattre la malnutrition mondiale. Bienfaits du quinoa pour la santé
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