I Will Knot!
Doc 40
Nombre de végétariens en Europe 2002
Nombre de végétariens en France : Nous ne disposons que de très peu de chiffres et de statistiques en ce qui concerne le nombre de végétariens en France. La dernière étude officielle connue de nous date de 1996 et a été réalisée par le CFES "Comité Français d'Éducation à la Santé" (enquête réalisée auprès de personnes entre 15 et 75 ans). A cette date, il a été estimé que 1,7 % de la population française adulte (15-75 ans) avait des habitudes de consommation végétarienne (Le terme "habitudes" n'a pas été précisément défini ; on peut penser qu'il s'agit de personnes qui mangent plus souvent des repas non carnés que des repas carnés). Compte tenu de la population actuelle (un peu plus de 44 millions de personnes estimées entre 15 et 75 ans au 1° janvier 2002), les 1,7 % conduisent à estimer qu'environ 750 000 personnes d'âge compris entre 15 et 75 ans seraient plus ou moins végétaRiennes (dont 80 à 90 000 seraient plus ou moins végétaLiennes). Nombre de végétariens en Europe :
Industrie de la viande - Dans les coulisses de l’horreur
Journaliste d’investigation, Anne de Loisy a enquêté durant 3 ans au cœur de la filière industrielle de la viande. Abattoirs non conformes, tromperies à répétitions, intoxications alimentaires… : dans son livre « Bon appétit ! », elle dresse un bilan sans concession. Rencontre. Paris Match : Les rapports que vous vous êtes procurés sont alarmants. Anne de Loisy : Normalement, il doit y avoir un vétérinaire dans chaque abattoir. Comment êtes-vous parvenue à enquêter dans ce milieu qui refuse toute transparence ? A.d.L : J’avais déjà réalisé un sujet pour « Envoyé spécial » diffusé lors de la campagne électorale. Qu’avez-vous constaté ? A.d.L : L’industrialisation est le vrai problème. "L’industrialisation de l’abattage nuit à l’homme" Pourquoi ce type d’abattage est-il en train de devenir la norme ? A.d.L : C’est plus économique et plus simple pour l’abatteur. Quel est le risque sanitaire ? A.d.L : Il y a un risque de régurgitation. « Bon appétit !
Unusual Words
Unusual Words A by no means exhaustive list of rare, obscure, strange and sometimes funny words and their meanings that only seem to crop up in crosswords and dictionaries. Words that are used so seldom, you wonder who invented them and why. Home ~ The Stories ~ Diversions ~ Links ~ Contact
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Vegetarianism by country
Vegetarian restaurant buffet, Taipei, Taiwan. Around the world, vegetarianism is viewed in different lights. In some areas, there is cultural and even legal support, such as in India and the United Kingdom, where food labelling is in place which can make it easier for vegetarians to identify foods compatible with their diets.[1] Asia[edit] China[edit] Eating meat is still seen as a sign of prosperity in China. Native Chinese religion, generally falling under the label of Daoism (though this tends to confuse the native religion with the Daoist school of philosophy, represented by Laotzu, Chuangtzu, and others), is a form of animism. Classical Chinese texts pointed to a period of abstinence from meat as well as sex and contact with other things that are considered impure (e.g. women in menstruation) before undertaking matters of great import or of religious significance. Republic of China (Taiwan)[edit] Thailand[edit] Israel[edit] India[edit] Japan[edit] Europe[edit] Belgium[edit] France[edit]
L’agriculture industrielle est devenue folle
La population mondiale augmente, mais la faim dans le monde diminue. Si 800 millions de personnes souffrent de malnutrition, c’est 200 millions de moins qu’il y a une vingtaine d’années, selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture. Dans la seule Chine, le nombre des malnutris a baissé de plus de 100 millions. Dans les pays développés, le modèle d’alimentation a changé depuis la fin de la Seconde guerre mondiale - moins de céréales et de plus en plus de viande - sur fond de baisse générale des prix. Voilà pour le côté cour. Les images font froid dans le dos Sous le titre générique du « business de la terre » sont déclinés trois sujets : les usines agroalimentaires dans divers pays, la cueillette des fruits et des légumes dans le sud de l’Italie et l’exploitation du soja en Argentine. Les abattoirs Seara Alimentos, à Sidrolandia, au Brésil Le résultat est accablant. Ils sont déjà là, est-on d’ailleurs tenté de dire au vu du travail de Georges Steinmetz.
What You'll Wish You'd Known
January 2005 (I wrote this talk for a high school. I never actually gave it, because the school authorities vetoed the plan to invite me.) When I said I was speaking at a high school, my friends were curious. I'll start by telling you something you don't have to know in high school: what you want to do with your life. If I were back in high school and someone asked about my plans, I'd say that my first priority was to learn what the options were. It might seem that nothing would be easier than deciding what you like, but it turns out to be hard, partly because it's hard to get an accurate picture of most jobs. But there are other jobs you can't learn about, because no one is doing them yet. And yet every May, speakers all over the country fire up the Standard Graduation Speech, the theme of which is: don't give up on your dreams. What they really mean is, don't get demoralized. Which is an uncomfortable thought. I'm not saying there's no such thing as genius. Upwind Ambition Corruption Now
