» Tableau d’équivalence. Protéine animale/végétale
Il existe deux grandes tendance alimentaire chez ceux qui ne mange pas de viande ; Les végétaliens qui ne consomme uniquement des céréales, fruits et des légumineuses. Les végétariens qui mangent en plus des oeufs et du lait. C’est aliments peuvent tout a fait prendre le relais des viandes en apportant les acides aminés indispensable en plus du fer , B12…. Pour les végétaliens et ma petite Vanessa voilà un tableau qui pourra vous aider… le magazine : Greg , Coach & Fitness Tags: &, acide amine, B12, céréale, coach, fer, Fitness, fruit, greg, légumineuse, proteine, vegetalien, vegetarien Cet article a été posté le Dimanche, 26 juin, 2011 à 21 h 37 min dans la catégorie Conseils Diététiques.
Nettoyage du foie et de la vésicule biliaire
Voici ce que vous pourriez retrouver lors de votre nettoyage. Je vous propose un moyen "simple" de nettoyer votre foie et votre vésicule biliaire. (cure du Dr. Ingrédients nécessaires : 4 cuillères à soupe de sel d’epsom ou sulfate de magnésium (ça se trouve en pharmacie)1/2 tasse (125 ml) d’huile d’olive2/3 tasse (170 ml) ou plus de jus de pamplemousse rose (2 ou 3 pamplemousses selon la taille).Teinture-mère de brou de noix noire :10 à 20 gouttes, pour tuer les parasites venant du foie.Bocal en verre qui se ferme hermétiquement qui servira de shaker.Bocal en verre ou de plastique qui se ferme pour mettre la solution de sel d’espsom au frigoDéroulement du nettoyage : 14 h 00 : Ne pas manger ni boire après 14 heures, sinon vous risquez de vous sentir très mal plus tard. 18 h 00 : Buvez 1/4 (environs 185 ml) de la solution de sel d’epsom. 20 h 00 : Buvez un autre quart (environs 185 ml) de la solution de sel d’espom. Lendemain matin : Attendez-vous à de la diarrhée le matin. Attention :
Chia, goji, açaï : les super aliments sont-ils des super arnaques ?
« En dix jours, mon mal de dos s’est envolé », « Mon arthrose a disparu », « Je n’ai plus de courbatures ni de douleurs articulaires. Mes règles se sont espacées et mon syndrome prémenstruel s’est atténué. » De tels témoignages, on peut en lire à la pelle sur le site LoveMyChiaSeeds (littéralement, « J’aime mes graines de chia ») : surpoids, diabète, allergies, varices, sciatique, alopécie, sclérose en plaque, colon irritable, autisme, asthme, sans oublier les troubles sexuels… Tous ces maux auraient miraculeusement disparu grâce à de petites graines grisâtres qui, selon leurs promoteurs, contiendraient huit fois plus d’oméga-3 que le saumon, neuf fois plus de phosphore que le lait, quinze fois plus de magnésium que le brocoli et, bien sûr, des antioxydants en veux-tu en voilà. Car oui, les graines de chia sont un « super aliment » – un aliment qui vous guérira de tous vos maux et fera de vous un super héros. De réels bienfaits nutritionnels ? Que reste-t-il alors ?
06.Principes généraux pour la cuisine
En alimentation, les principes sont appliqués : dans le choix des alimentsdans la façon de les cuisiner Choix des aliments : Dans le but de respecter les polarités harmonieuses de la nature,il est conseillé de ne pas utiliser de produits alimentaires contenant des additifs chimiques, et de donner la priorité aux aliments issus de l’agriculture biologique. Céréales : L’aliment principal présent à chaque repas, sont les céréales en grains entiers, elles représentent entre 20 et 50% du repas. le riz complet le milletl’orge complet ou perléle quinoale sarrasin. Le reste du repas est composé de légumes, d’algues, de légumineuses, de produits protéinés végétaux ou animaux. Légumes : Selon la quantité de céréales consommées, les légumes représentent entre 30 et 60% du repas. Algues : C’est l’aliment le plus difficile à “avaler” pour les novices. Légumineuses et protéines végétales : Produits animaux : La macrobiotique n’est ni végétarienne, ni végétalienne. Fruits : Boissons : Principes additionnels :
Désintoxication du langage
L’atelier de désintoxication de la langue de bois se déroule généralement sur trois heures. (une journée c’est mieux) L’idée est de vérifier collectivement que nous ne sommes pas dupes individuellement. Il en ressort une jubilation et un effet de libération. Nous ne sommes pas dingues quand nous trouvons que de monter des « projets » du matin au soir n’est pas la définition du bonheur. Encore faut-il se le dire ensemble. 1) les catégories de la langue de bois Dans l’atelier, on vérifie ensemble les principes actifs (qu’un participant, un jour, a baptisé des"psycho-virus") des différentes catégories de la langue de bois : euphémismes, oxymores, sigles, anglicismes, etc...et la façon dont ils modifient notre perception de la réalité, et notre façon d’agir. 2 ) les laboratoires de la langue de bois 3) Résister au langage du management puis nous nous essayons à quelques exercices d’écriture : Ridiculum Vitae : Fiche de poste en non-langue de bois Appeler un chat un chat Lettre de licenciement
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ARTICLE - Le lait moderne est il toxique? La Diététique du Tao
Publié le 09/05/2014Catégorie : Dossiers santé En ne tétant plus le pis de sa mère, naturellement riche en microbes, le veau ne peut plus digérer correctement son lait, ce qui engendre des troubles digestifs et une production d'urée. Qu'en est-il de l'homme qui consomme du lait industriel ? Le traumatisme créé par la maladie de la vache folle dans nos consciences repues des produits de l'élevage bovin frise aujourd'hui l'amnésie totale, alors que nous sommes loin d'avoir découvert tous les enseignements que cette crise a livrés. L'un d'entre eux est le constat suivant : il y eut certes peu d'animaux bio malades mais il y en eut. Et aucun d'eux n'était né en bio. Que boit le veau ? La réponse est pourtant simple. Le lait que nous buvons est-il meilleur ? La généralisation des intolérances au lait de vache peut faire penser que non. De l'urée dans le lait Que fait un organisme lorsqu'il est saturé de protéines de mauvaise qualité ? Et la bio ? Le veau privé de lait maternel Guy Kastler
Régime méditerranéen
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Plusieurs études montrent que le régime méditerranéen permet : de diminuer la mortalité et la morbidité par maladies cardio-vasculaires ;de diminuer le risque de maladie d'Alzheimer et de maladie de Parkinson ;d'améliorer les chances de grossesse lors d'une fécondation assistée. Histoire[modifier | modifier le code] En 1948, la Fondation Rockefeller a voulu dresser un état des lieux de la santé des habitants de la Crète après la Seconde Guerre mondiale. Dès les années 1950, l’intérêt pour ce régime alimentaire fait l'objet d'études menées - auprès d'habitants du Cilento - par le médecin américain Ancel Keys : ses travaux permettent d'établir un lien majeur entre alimentation et maladies cardiovasculaires. « Nous ne nous asseyons pas à la table pour manger mais pour manger ensemble. » — disait Plutarque au Ie siècle. Aujourd'hui, cette qualité demeure encore inchangée dans plusieurs régions à forte identité. Diversité[modifier | modifier le code]
