La figue de Barbarie, aliment miracle Des études scientifiques ont révélé d’exceptionnelles vertus pour ce fruit en matière d’apports anti-diabète et anti-cholestérol. La figue de Barbarie, fruit miracle? Les médecines traditionnelles mexicaines utilisaient déjà la figue de Barbarie pour traiter le diabète. Restauration rapide : quelles tendances en 2014 ? Crédits photo : ShutterstockLes indémodables sandwiches, burgers et pizzas devront s'adapter. Si le marché de la restauration rapide tend à s’essouffler depuis le début de l’année, avec un recul de son chiffre d’affaires de 0,5 % sur un an en mai 2013 (source Insee), il n’en reste pas moins un secteur de poids, estimé à 34 milliards d’euros en 2012. De l’exotisme au menu de 2014 Plusieurs innovations s’inviteront à la table de la restauration rapide en 2014, selon des experts du secteur tels que Bernard Boutboul, de Gira Conseil. A commencer par les produits alimentaires. De nouveaux plats feront leur entrée dans la vente au comptoir, comme par exemple le homard ou encore le ceviche, un plat traditionnel d’Amérique Latine composé de fruits de mer.
Passle un outil de curation à utiliser seul ou en groupe by Jérôme Deiss Les outils de #curation se multiplient sur le Web, effet de mode : réel engouement de jeunes entrepreneurs pour cette thématique ? Il n’empêche que certains outils sortent du lot ! C’est le cas de Passle, un outil de curation en ligne à utiliser seul ou en groupe. Cet article met l’accent sur les fonctionnalités les plus intéressantes de ce service Web. Passle va vous permettre de partager un contenu existant et d’effectuer une veille seul ou en groupe en mode public ou privé. Une inscription en un clic Rouge Framboise Mercredi 28 novembre 3 28 /11 /Nov 00:00 A Kyushu, on commence à avoir des températures de saison.Après avoir passé tout le mois d'octobre en t-shirt et novembre en pull léger, je commence à me munir de lainages plus conséquents. Peut-être qu'une seconde virée à Uniqlo s'imposera par la suite...! Ces derniers temps ont été riches en activités divers et variées, dont le festival de l'université ce week-end.
Le fast-food est le nouveau leader de la restauration en France FAST FOOD - Au pays de la gastronomie, le fast-food est roi: le marché de la restauration rapide, qui a représenté 34 milliards d'euros de ventes en France en 2012, pèse désormais plus lourd que la restauration traditionnelle avec service à table. "Malgré un ralentissement et une conjoncture économique peu optimiste, le marché de la restauration rapide fait encore bonne figure en 2012" avec une croissance de près de 4% des ventes, indique le cabinet Gira conseil, spécialiste du secteur, dans une étude publiée jeudi. "Cette croissance est très supérieure à celle de l'ensemble de la restauration", détaille le directeur du cabinet Bernard Boutboul, ajoutant que la restauration rapide pèse désormais 54% des ventes de tout le secteur. La France, 2e marché dans le monde Depuis 2004, année où la restauration rapide a accéléré sa montée en gamme et sa diversification, les ventes du secteur ont bondi de +74%. "Montée en gamme"
Lancement de produit : quelle communication ? - Portrait d'enseigne - Etude Partant du constat qu'une grande majorité du temps est consacrée, lors des lancements produits, à la recherche, au développement et au marketing, ReLoad, s'est penchée sur un thème peu investi: la communication. L'agence de communication planning de Publicis Groupe Media s'est ainsi posé plusieurs questions - Les systèmes de communication doivent-ils s'adapter à un type d'innovation? Faut-il surprendre par des décalages? Tous les médias sont-ils au même niveau pour imposer l'innovation? - pour établir une stratégie. Se basant sur quinze lancements de produits récents (1), ReLoad a réalisé une étude qui a servi à définir une grille de lecture de la communication de lancement de nouveaux produits.
TOUTES les Vidéos Cuisine Quoi de neuf à la rentrée sur Vivolta ? Avec Vivolta, entrez dans l’intimité de personnalités hors du commun, partagez des expériences extraordinaires et découvrez des savoir-faire toujours plus étonnants ! Une rentrée 100% nouveautés ! 7 chiffres indigestes sur la restauration rapide en France - 1 mars 2013 Au pays de la gastronomie, le fast-food devient roi : le marché de la restauration rapide, qui a représenté 34 milliards d'euros de ventes en France en 2012, pèse désormais plus lourd que la restauration traditionnelle avec service à table. La restauration rapide pèse désormais 54% des ventes de tout le secteur, selon une étude du cabinet Gira conseil, spécialiste du secteur, publiée jeudi 28 février. 4% de croissance en 2012.
L'exposition James Franco Pour faire comme tout le monde Le Bonbon a voulu voir l’exposition “The Animals” chez Colette. Un peu déçu, hipster parisien ne t’attends pas à l’éloge du “sex-symbol” James Franco. Au final ce n’est qu’un bon acteur qui s’aime un peu trop. Sur le site on peut lire une présentation plutôt alléchante.