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Claude Bourguignon - Où va le monde - 2/2

Claude Bourguignon - Où va le monde - 2/2

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Vie et mort des sols " On a du mal à se dire que c’est un sol, c’est lunaire quoi ! " Aujourd’hui "ON" sait tout faire. Mais les élites de notre planète dirigent tout vers un contrôle total, il ne faut plus que la graine porte sa semence . Infos - Les graines germées Infos Les graines germées Pour la version imprimable, cliquez ici Aventures en permaculture – 18, LA POMME DE TERRE par Ghislain Nicaise 18- La pomme de terre en hauteur (d’après La Gazette des Jardins n° 99, septembre-octobre 2011) Une plante annuelle incontournable Pour obtenir les sucres lents, ce que ma grand’mère appelait le bourratif, j’ai commencé par planter des châtaigniers. Un arbre c’est l’idéal pour une culture permanente mais je savais que pour cette nourriture de base je devrais m’attaquer tôt ou tard à une plante annuelle que les permaculteurs et permaculturices les plus endurci-e-s ne peuvent ignorer, la pomme de terre, Solanum tuberosum pour les intitié-e-s.

FOOD,inc : le documentaire choc sur l'industrie alimentaire Voici le documentaire sur l’industrie alimentaire qui a secoué les Etats-unis. Food, Inc. décortique les rouages d’une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l’enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes pastorales de " produits fermiers ", il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : conditions d’élevage et d’abattage du bétail désastreuses, collusion entre les industriels et les institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux, scandales sanitaires...

c'est quoi et pourquoi !? Ici, je ne parlerai même pas des conséquences d'un point de vue écologique, effet de serre, ressources en eau, terre, pollution des sols, etc...ni même de toute l'eau, et des céréales qu'on pourrait donner au population souffrant de la faim à travers le monde; ici donc, j'exposerai que la dimension "animale" en vous laissant à la fin les liens qui vous permettront de voir par vous même les éléments cités plus haut. Le Véganisme, c'est quoi ?! Le véganisme est une philosophie et une façon de vivre qui cherche à exclure, autant qu'il est pratiquement possible , toutes les formes d' exploitation et de cruauté envers les animaux ; que ce soit pour se nourrir, s’habiller, ou pour tout autre but ; et par extension, le véganisme soutient et encourage le développement et la mise en œuvre d’alternatives sans utilisation d'animaux , pour le plus grand bien des êtres humains, des animaux et de l’environnement.

Végétalisme Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Aliments typiques du végétalisme : fruits, légumes, fruits secs, noix, légumineuses, céréales. Le végétalisme, ou végétarisme strict, est une pratique alimentaire qui, comme tout régime végétarien, exclut toute chair[1] animale (viande, poissons, crustacés, mollusques, etc.) ainsi que les produits dérivés des animaux (gélatine, etc.), et qui rejette, de surcroît, la consommation de ce qu'ils produisent (œufs, lait, miel, etc.). Si le végétalien ne consomme donc aucun aliment provenant du règne animal, il ne consomme, cependant, pas uniquement des produits du règne végétal. Il consomme aussi des champignons (règne des Mycota/Fungi), des bactéries (ex. : « bifidus ») et des substances qui ne proviennent pas du monde vivant (ex. : sel, calcium).

OGM: Monsanto fait retirer l'étude française qui accable son Maïs transgénique. déc22013 Monsanto tire et gagne ! Il y a quelques jours j’apprenais avec stupéfaction que l’éditeur d’un journal scientifique, M. II/ Les liens entre Monsanto et le gouvernement des États-Unis A- La présence de Monsanto au sein du gouvernement des États-Unis Outre la présence de Monsanto au sein de la FDA, Monsanto est aussi présent au sein du gouvernement des États-Unis, et c'est une entreprise qui sait s'imposer face au gouvernement. Monsanto bénéficie de nombreux appuis aux seins des diverses agences étatiques de Washington, notamment grâce au système des « chaises musicales » ou « revolving doors ». Ce système consiste à faire des rotations de personnel entre un individu chargé de la législation et de la régulation, et un poste dans l'industrie affecté par ces mêmes législation et régulation. Les analystes politiques pensent qu'une relation malsaine peut se développer entre le secteur privé et le gouvernement, basé sur l'allocation de privilèges réciproques au détriment de l'intérêt de la nation. Ces procédés se sont vus être perpétuer sous d'autres administration, notamment sous celle de Barack Obama.

90 entreprises sont responsables de deux tiers des émissions mondiales de gaz à effet de serre - Paroles Libres par Sophie Chapelle 28 novembre 2013 Une étude pointe les 90 entreprises qui ont produit le plus de gaz à effet de serre. Les pétroliers Chevron, ExxonMobil, BP et Shell arrivent en tête. Parmi les groupes français, Total et le cimentier Lafarge sont les entreprises qui contribuent le plus aux émissions de CO2 et de méthane. Deux tiers des émissions mondiales de gaz à effet de serre accumulées dans l’atmosphère depuis le début de la révolution industrielle sont causées par seulement... 90 entreprises !

Scandale en Ariège : 450 euro d'amende pour la vente de tomates anciennes non cataloguées !!! 450 euros d'amendes pour des légumes "clandestins" C'est le site "bastamag.net" qui sort cette information et ça se passe à Lavelanet, en Ariège. Des maraîchers ont reçu la visite d'un agent de la répression des fraudes. Leurs torts ? Vendre des plants de tomates non inscrites au catalogue officiel. La confédération paysanne de Midi-Pyrénées considère ce contrôle comme un abus.

Graine germée Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Les graines germées ont des propriétés nutritionnelles supérieures aux graines sèches : les taux de vitamines et enzymes peuvent être multipliés plusieurs fois par la germination (voir tableau). Dans un germe de blé, on trouve même certains éléments, tel que la vitamine C, que l'on ne trouve pas dans le grain de blé[réf. nécessaire]. L'arnaque de la "compensation pour perte de biodiversité" Partout dans le monde, les écosystèmes (et donc les communautés qui en dépendent) sont mis à mal par de grands projets d’infrastructure, les sites d’extraction et les marchés financiers [1]. Afin de faciliter ces activités, des entités tant publiques que privées mettent sur pied des mécanismes pour ‘compenser’ leur impact sur l’environnement. Ces mécanismes pourraient aggraver la situation, et plus inquiétant encore, ils font de la nature une marchandise. C’est pourquoi les organisations signataires mettent en garde contre cette fausse solution et refusent les mécanismes de compensation pour perte de biodiversité.

RÉSERVES ALIMENTAIRES - GRAINES GERMÉES Une liste de graines à faire germer, avec un petit résumédes qualités et caractéristiques de chacune d'elles Antiseptique, antibactéricide, hypotensive, hypocholestérémiante, expectorante, et en cas de déficiences pulmonaires, de toux nerveuses, redresse les défenses immunitaires, stimule les fonctions du coeur, vermifuge (oxyures, taenia), dissout les cristaux d'acide urique, troubles digestifs, intestinaux, flatulences, rhumathismes, arthritismes et certains arthroses. Source de : fer, zinc, potassium, manganèse, souffre, iode, silice, sélénium ; vitamine A, B, C Evite fatigue, asthénie et anémie, reminéralise, combat les crampes musculaires, les états de spasmohilie, l'ostéoroporose, améliore la qualité des ongles et des cheveux, restaure les défenses immunitaires, vivement conseillé pour encadrer la ménopause, facilite l'allaitement. Source de : calcium, cobalt, fer, iode, magnésium, manganèse, potassium, phosphore, sodium, zinc ; vitamine A, B, B12, C, D, E, K. Source de : vitamine C.

Le flétan : les menaces qui pèsent sur ce poisson géant La pêche, une menace qui pèse sur le flétan La pêche est sans nulle doute la plus importante menace qui pèse sur le flétan. CC : flétan Les stocks sont en état de surpêche ce qui signifie que les quantités prélevées à l’état sauvage ne permettent pas à l’espèce de se régénérer de façon naturelle. Par ailleurs, le flétan est pêché à la palangre.

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