Sassy Earl Grey | Delicious, Fun, and Sassy All Around Les tentations culinaires de Clémence La cuisine de Sophie Lentilles cuisinées au vin blanc – Vegan | Dans la cuisine de Djanisse J’aime vraiment beaucoup les lentilles mais j’en cuisine rarement… par flemme. Et je sais que c’est un tort car non seulement c’est très bon, bourré de nutriments et très peu calorique. Je me suis basée sur cette recette. La recette originale utilise du vin rouge mais j’ai préféré utiliser un blanc de ma région. - 240g de lentilles - 2 oignons - 2 carottes - 1 poireau - 1/2 bouteille de vin blanc - Sel & poivre - Huile d’olive Émincez les oignons et faites-les revenir dans la cocotte avec l’huile d’olive. Ma note gourmande : eh bien, pour tout vous dire, j’ai rarement cuisiné des lentilles aussi bonnes !!! Mots- clef : cuisine bio, cuisine saine, cuisine durable, cuisine végétarienne, cuisine végane, lentilles, amap.
Butter Baking | A Blog of Baked Goods les petits plats de trinidad Brochettes de dinde, à la provençale et au paprika (2 variétés pour le prix d'une!) Samedi soir, nous avons été invités chez des amis qui, après un séjour au Japon, nous ont offert des brochettes Tiryaki à leur sauce et des plus fameuses... Cela m'a donné une idée, que je me suis empressée de mettre en pratique. Les brochettes ne sont pas que l'apanage du barbecue: elles peuvent passer au grill, au four ou simplement à la poêle. Comme certains l'auront remarqué, je me lance en ce moment dans la dinde! Avant que je me convertisse en "glouglou", voici deux variétés de brochettes de dinde, assez rapides à réaliser (il n'y a que le temps de marinade qui soit un peu long, mais la recette supporte l'attente.) Pour les brochettes au paprika: 1 belle escalope de dinde 2 pétales de tomate séchée 8 petits champignons de Paris bruns ou 2 gros 1 cuillérée d'huile d'olive 1 pincée de piment d'Espelette 2 pincée de paprika doux 2 pincée de fleur de sel 1 cuillerée de vinaigre balsamique Pour les brochettes provençales Poivre voatsipériféry ou noir 1 cc d'origan 1 cuillerée d'huile d'olive
La Cuisine des Anges | Recettes créatives pour petits budgets