Réformer la réglementation sur les produits génétiquement modifiés Selon une récente étude chinoise, les aliments pourraient avoir un effet sur nos gènes. Pour le site militant AlterNet, c’est la preuve qu’il faut réformer la réglementation sur les produits génétiquement modifiés. Des chercheurs chinois ont découvert dans le sang et les organes d’êtres humains des traces d’acide ribonucléique (ARN) provenant du riz. Cette équipe de l’université de Nankin, menée par le biologiste Chen-yu Zhang, a démontré que ce matériel génétique pouvait se fixer à l’intérieur de cellules du foie et influer sur le taux de cholestérol dans le sang. Tomate à longue conservation Les chercheurs chinois ont mis en évidence le premier cas in vivo de micro-ARN d’origine végétale capable de résister à la digestion et d’influer sur les fonctions des cellules humaines. Même si à l’origine cette étude n’avait rien à voir avec les OGM, elle pourrait avoir des implications sur ce front. Des tests indispensables Ari Le Vaux
«Manger peut-il nuire à notre santé?», un reportage pour mieux connaître nos assiettes Attention, ce reportage risque de vous couper l’appétit. Pommes, porc, saumon et pain: quatre des aliments les plus consommés en France ont été traqués par la journaliste Isabelle Saporta et analysés par cinq scientifiques renommés. Ce qu’ils ont pu filmer confirme que nos assiettes regorgent de pesticides, antibiotiques ou métaux lourds et sont devenues des menaces pour notre santé. Des pommes empoisonnées Point de départ du film, l’analyse de sang d’Isabelle Saporta laisse apparaître un nombre incroyable de produits chimiques: résidus de pesticides, métaux lourds ou même DDT. Isabelle Saporta est partie à la recherche de ces substances dans les champs et les élevages. Un nuancier pour la couleur des saumons Pas mieux pour le pain: un tiers des boulangers français s’approvisionne en farine auprès des Grands moulins de Paris qui utilisent des insecticides de stockage que l’on retrouve dans le produit final. Les animaux ne sont pas mieux lotis. Audrey Chauvet
Site officiel de la Ville de Barjac - Nos enfants nous accuseront <div style="background-color:red;color:white;width:160px"><strong>JavaScript est désactivé!</strong><br />Pour afficher ce contenu, vous devez utiliser un navigateur compatible avec JavaScript.</div> Adobe Flash Player non installé ou plus vieux que 9.0.115! Avant notre élection en 1989, la municipalité précédente déléguait à l’Association des parents d’Elèves le soin de nourrir les enfants. Une manière de signifier qu’il y avait bien trop de gratuit, de public, comme ça à l’école sans y rajouter les repas ! Notre première préoccupation fut de réparer les locaux, d’embaucher et de titulariser les deux cantinières et d’imposer des repas équilibrés à ces affectueuses «bourreuses» de ventres ! Nous avions déjà signifié que la question du repas s’intégrait à la santé, à l’éducation, à la lutte contre l’échec scolaire et au moral des troupes blondes ou blanches ! La restructuration de l’établissement scolaire a cédé cette première cantine à une garderie centre de loisirs. Edouard CHAULET
Bienvenue| Solutions Locales pour un Désordre Global Les moissons du futur de Marie-Monique Robin A la rentrée Arte diffusera le dernier documentaire de Marie-Monique Robin "les moissons du futur". Le Monde selon Monsanto avait permis d'interpeler sur cette multinationale américaine, leader mondial des OGM, et considéré comme l’un des plus grands pollueurs de l’ère industrielle. "Notre poison quotidien" est une enquête alarmante sur la toxicité des substances chimiques dans nos assiettes. Dans ce dernier volet de sa trilogie, Marie- Monique Robin nous présente les solutions pour pallier à la crise alimentaire. L'industrie chimique a échoué dans sa mission de nourrir les gens : un sixième de l'humanité ne mange pas à sa faim.
Nos enfants nous accuseront - critiques 76 000 tonnes de pesticides déversées chaque année sur notre pays, 100 000 enfants mourant annuellement de maladies causées par l’environnement, 70% des cancers liés à l’environnement et l’alimentation. Voici quelques-uns des chiffres sur lesquels se clôt le film-documentaire de Jean-Paul Jaud, Nos enfants nous accuseront. Dernière image : « … cultiver l’ensemble des terres arables du monde selon les préceptes de l’agriculture Bio, permettrait de nourrir l’humanité. » (sources : FAO). Le film s’ouvre avec panache sur un colloque tenu à l’Unesco en 2004, réunissant des sommités mondiales signataires de l’ « Appel de Paris » contre la pollution chimique, puis nous emmène dans le village de Barjac, au pied des Cévennes. Le cinéaste a raison, « on ne reçoit pas un film documentaire au cinéma comme à la télévision » : la salle de cinéma, lieu de solitude et de partage, met chacun face à ses responsabilités en même temps qu’elle tisse des liens entre les spectateurs.
Window Farm - culture hydroponique de fenêtre Window Farm - culture hydroponique de fenêtre par Raffa le Jeu 20 Aoû 2009 - 15:59 ________________________________________________________Pour explorer le champ des possibles, le bricolage est la méthode la plus efficace. H. ReevesLa connaissance s'acquiert par l'expérience, tout le reste n'est que de l'information. A. Re: Window Farm - culture hydroponique de fenêtre par transhuman le Jeu 20 Aoû 2009 - 16:02 ________________________________________________________"J'arrêterais de faire de la politique le jour où ceux qui font de la politique arrêteront de faire les guignols....." P'tain dire que c'etait il y a 30 ans et que rien n'a changé en mieux depuis .... Sujets similaires Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les quantités de pesticides retrouvés dans les aliments sont-elles divisées par 2 ? On se souvient qu’il y a quelques années une polémique avait fait rage en Europe lors de l’harmonisation des Limites Maximales de Résidus (LMR) pour les résidus de pesticides dans les aliments. A l’époque beaucoup d’ONG européennes avaient protesté contre le relèvement d’un grand nombre de LMR à cette occasion, permettant ainsi à de plus grandes quantités de pesticides d’être tolérées dans les aliments dans l’UE . Aujourd’hui, Générations Futures révèle un nouveau tour de passe-passe de la Direction Générale Santé consommation (DG Sanco) qui à la Commission européenne est en charge du suivi des résidus de pesticides dans les aliments. Les explications de Générations Futures : "Pour prendre en compte l’incertitude analytique des laboratoires analysant les résidus de pesticides et les différences éventuelles entre les laboratoires, la DG SANCO a, dans un document guide officiel [1], arrêté la valeur de l’incertitude analytique à +/- 50% de la valeur mesurée (X). Pour en savoir plus :
APPEL DE MEDECINS DU LIMOUSIN CONTRE LES PESTICIDES Nous tenons à préciser que nous ne cherchons pas à montrer du doigt une profession, mais que chacun doit prendre ses responsabilités. A nous d’assumer les nôtres en alertant sur les dangers de ces produits particulièrement pour certaines catégories de la population (ceux qui y sont le plus exposés, ainsi que les femmes enceintes et les enfants). Car des liens sont établis en milieu professionnel entre l’utilisation de pesticides et certaines pathologies : des cancers : « Les expositions professionnelles aux pesticides ont été plus particulièrement mises en cause dans les hémopathies malignes lymphoïdes. Si peu d’études ont porté sur l’ensemble de la population et les riverains, plusieurs montrent toutefois que des expositions environnementales sont susceptibles de causer des cancers et des maladies de Parkinson. Il faudra donc beaucoup d’études, beaucoup d’argent et beaucoup de temps pour objectiver plus avant ces risques sanitaires que l’on peut craindre dévastateurs. Références :
pesticides Bhopal, Inde, 25 ans après la catastrophe: Ni jugement, ni condamnation, et un site toujours pollué Nuit du 3 décembre 1984. L'explosion d'une cuve dans l'enceinte d'Union Carbide libère un nuage toxique qui se répand au-dessus de la petite ville de Bhopal, dans le Madhya Pradesh. 40 tonnes d'isocyanate de méthyle se propagent dans l'atmosphère. En une heure, 3 000 Indiens meurent dans leur sommeil. Bhopal, rétrospective d'un drame L'Union Carbide s'installe à Bhopal en 1978. Les conséquences de la catastrophe S'il y eut entre 15 000 et 30 000 décès directement liés à l'explosion, on estime à 500 000 victimes le bilan total. À qui la faute ? Le procès qui oppose le gouvernement indien et Union Carbide est une vaste pantomime. Les demandes d'indemnisation continuent pourtant d'arriver, mais le gouvernement a décidé de les ignorer, pour une raison qui aujourd'hui défie l'entendement : depuis l'accident, aucune enquête médicale n' a été mise en place pour déterminer exactement quels pouvaient être les conséquences de l'intoxication au gaz. Bhopal, 25 ans après À lire : Liens
Recul des pesticides : les calculs biaisés du gouvernement LE MONDE | • Mis à jour le | Stéphane Foucart L'annonce avait été faite en grande pompe, le 9 décembre, par Stéphane Le Foll, ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt. Devant la presse, M. Le Foll présentait une chute substantielle de l'usage des pesticides entre 2011 et 2012. Lire : Baisse inédite des pesticides en France Selon nos informations, cette victoire ne tient qu'à l'utilisation de données obsolètes. Le coup est d'autant plus dur que le recul annoncé de 5,7 % permettait d'atteindre une stagnation de l'usage des pesticides sur la période 2009-2012. Pour comprendre le débat sur les chiffres, il faut savoir que le NODU est calculé par les services du ministère de l'agriculture à partir des déclarations de ventes de pesticides. Le problème, explique une cheville ouvrière du système, est que « c'est un peu comme les déclarations d'impôt : il y a toujours un certain nombre de gens en retard, ou très en retard ». Lire aussi : Un appel à agir contre les pesticides