La recette gourmande du wrap au saumon et crudités
Ingrédients - 1 galette de blé. - 1 demi tranche de saumon fumé. - Quelques feuilles de roquette. - Du fromage frais type St Môret. - De la ciboulette. - 1/2 citron. - 1 poivron vert. - 1 carotte. - De la crème fraîche. - Du sel et du poivre. Préparation - Commencez par préparer la sauce d'accompagnement. - Pour l'accompagnement du saumon, épluchez d'abord la carotte. - Etalez ensuite votre galette de blé sur votre plan de travail. - Passez ensuite à l'enroulage du wrap. Ingrédients - 1 galette de blé. - 1 demi tranche de saumon fumé. - Quelques feuilles de roquette. - Du fromage frais type St Môret. - De la ciboulette. - 1/2 citron. - 1 poivron vert. - 1 carotte. - De la crème fraîche. - Du sel et du poivre. Préparation - Commencez par préparer la sauce d'accompagnement. - Pour l'accompagnement du saumon, épluchez d'abord la carotte. - Etalez ensuite votre galette de blé sur votre plan de travail. - Passez ensuite à l'enroulage du wrap.
Sandwich aux lamelles de courgettes et à la coppa
Sandwich aux lamelles de courgettes et à la coppa Le mercredi, c’est taxi. Sport, musique, et vas-y que j’emmène les enfants ici, que je vais les rechercher là et patati et patata. Pour 4 personnes : 1 courgette verte1 courgette jaune1 petit pot de purée de tomates confites4 petits pains de forme allongée1 cuillère à café d’herbes de Provence1 cuillère à soupe de jus de citron3 cuillères à soupe d’huile d’olivesel et poivre1 cuillère à soupe de pignons de pins8 tranches de coppa4 tranches de fromage type Comté ou Parmesan, Gruyère Suisse ou Leerdammer Lavez les 2 courgettes. Préparez l’assaisonnement : Dans un saladier, mettez le sel, le poivre, le jus de citron, et l’huile d’olive, mélangez. Fendez les petits pains en deux. Couvrez de l’autre moitié du pain et régalez-vous, c’est prêt ! Si vous n’avez pas de purée de tomates confites, mixez des tomates confites avec un peu de leur huile contenue dans le bocal, jusqu’à obtenir une consistance tartinable. Enjoy !
Rouleaux de printemps, végétaliens et gluten free
J'ai toujours aimé les nems. Etant petite, j'en commandais toujours quand on allait manger chinois. Malheureusement, trouver des rouleaux de printemps végétariens est difficile, végétaliens n'en parlons même pas. Comme on n'est jamais mieux servis que par soi-même, je fais mes petits nems à la maison, et j'y mets ce que je veux. Ils sont aussi croquants qu'au restaurant, même avec une cuisson au four, et surtout sans viande! * Les protéines de soja texturées sont produites à partir de farine de soja déshuilée, c’est-à-dire privée de toute son huile. N'hésitez pas à congeler vos nems si vous en avez de trop. Préparation: Mettre les champignons séchés dans un bol, les recouvrir d'eau tiède et laisser reposer pendant 30 minutes environ. Faites trempez les vermicelles de riz dans une eau chaude pendant quelques minutes, le temps qu'elles deviennent bien souples. Réhydratez les granules de soja en les faisant cuire comme le riz, dans une eau salée pendant quelques minutes.
Recette de Spaghetti Légumes Crevettes
Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (5 votes) 7 Commentaires Temps de préparation: Temps de cuisson: Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 300 g spaghetti 2-3 c.s. huile d'olive1 c.s. beurre1c.c jus de citron1 cube de bouillon de poisson (ou poule)1 sachet de jardinière de légumes congeler500g de crevettes rosé décortiquée1 oignon haché1 gousse d'ail haché2 c.s de persil haché finement 1c.c de paprikaun peu de condiment (facultatif)selpoivre Préparation: Mettre env. 3-4 dl d'eau à bouillir avec le bouillon de poisson et le jus de citron, faire cuire les légumes 4 mn, égoutté réserver. Dans une poêle faire chauffer l'huile et le beurre ajouter l'oignon l'ail faire revenir ajouter les légumes brasser incorporer les crevettes, assaisonner sel, poivre, paprika brasser laisser cuire à feu moyen 5-8 mn en brassant régulièrement, saupoudrer de persil. Cuire les légumes dans le bouillon. Cuire les pâtes al-denté. Faire revenir l'oignon et l'ail sans trop coloré. Faire revenir l'ensemble assaisonner.
Bambaloni | ღϠ₡ღ Recette de cuisine ღϠ₡ღ
Ingrédients:* 500 gr de semoule fine * 500 gr de farine * 15 g de sel * 180 g de sucre * 1 c.à c. de vanille * 100 g de beurre * 2 ou 3 œufs * 400 ml d’eau (à peu près) * 50 gr de levure de bière Préparation:1. Mélanger la semoule, la farine, le sucre, la vanille , le beurre et les œufs. 2. Ajoutez l’eau petit à petit en mélangeant jusqu’à l’obtention d’une pâte. 3.
