Réduisez le gaspillage de vos aliments! Dans le monde chaque jour, ce sont 25 % des denrées alimentaires qui sont immédiatement jetées à la poubelle. Gaspiller, surtout de la nourriture, n’est ni écologique, ni inacceptable d’un point de vue éthique. De plus, en amont de notre assiette se cache toute une production, consommatrice d’énergie, d’eau, et d’intrants (fertilisants, pesticides…) et productrice de déchets. Dans l’ordre, voici 20 conseils qui vont permettre de réduire fortement votre gaspillage alimentaire. Achetez mieux ! Conservez mieux les aliments ! Cuisinez les restes ! Prévoyez des repas permettant de réutiliser vos restes : Faites de la compote ou des tartes avec vos fruits et légumes ! Compostez vos déchets ! Si vous êtes contraints de jeter des aliments, n’oubliez pas de composter vos déchets. Les durées de conservation des aliments Illustration bannière : déchets alimentaires – © kaarsten Shutterstock
Réutilisez vos coquilles d’œufs ! On ne le sait pas forcément mais les œufs présentent de nombreux bienfaits ! En particulier leurs coquilles! Elles se composent principalement de carbonate de calcium (autour de 95%) en petites quantités de carbonate de magnésium et d’autres matières organiques comme les protéines. Avec cette composition, les coquilles peuvent servir pour le jardin, le ménage, la décoration ou encore l’entretien de la maison. Vous l’aurez compris, ne jetez plus vos coquilles car elles possèdent de multiples vertus ! Elles peuvent servir de médicaments, d’engrais pour vos plantes, de part leurs sels minéraux, leurs oligo-éléments. Le blanc d’œuf contient 88% d’eau (tant qu’il est frais et en-dessous de sa date de péremption), 10% de protéine. Les propriétés naturelles à base de coquille d’œufs peuvent être précieuses pour les personnes qui souffrent de maladies osseuses comme l’ostéoporose. Au jardin - Introduisez vos coquilles coupées en morceaux dans votre compost Pour le linge En cuisine Alors, surpris ?
Faire soi même son savon bio ! Blog : By Reo - Voir tuto faire son savon bio Super tuto bien expliqué - Blog : By Reo -Voir tuto faire son savon maison ! Site : A Little Mercerie - Voir tuto faire son savon bio Blog : La Maison dans l'Arbre - Voir tuto savon bio avocat lait de coco Blog : La Maman d'Ismaël - Voir tuto savon bio sans soude Blog : BK Créations - Voir tuto savon bio surgras Blog : Chat Pharnaum - Voir tuto savon fait maison Faire soi-même son eau de javel 100 % naturelle ! De tout temps l'eau de javel trône en première place des produits d'entretien pour la maison. Chaque ménagère a son eau de javel pour nettoyer et désinfecter d'une manière radicale. L'eau de javel à fait ses preuves et reste un produit efficace et bon marché.. Seul bémol, l'eau de javel est un produit toxique et corrosif pour les voies respiratoires. A haute dose, et sur du long terme, il attaque les muqueuses et entraine des inflammations. Recette eau de javel 100 % naturelle.. Il vous faut : - 250 ml de vinaigre blanc - 50 ml de bicarbonate de soude - 10 gtes huile essentielle de tea tree - 10 gtes huile essentielle de citron - Dans un saladier versez les 250 ml de vinaigre blanc, ajoutez les 50 ml de bicarbonate de soude et mélangez bien avec un fouet jusqu'à dissolution parfaite du bicarbonate A voir : conservateurs naturels pour préparations maison
Conserver les légumes longtemps, c’est possible sans frigo! Terre – Anti-gaspi: Je me permets ici d’écrire un petit guide sans prétention aucune, qui permettra peut-être aux petits portefeuilles de faire des économies et aux autres d’éviter tout gaspillage de nourriture. Tout d’abord, dans ce système il faut être prévoyant (e). Faire ses provisions en temps opportun, aux époques les plus favorables de l’année lorsque les légumes sont abondants et peu coûteux. Ensuite, il faut savoir que certains légumes se conservent naturellement à l’état frais; d’autres, pour se conserver en bon état, ou acquérir des propriétés sapides, ont besoin de subir certaines préparations… Hélas! Généralement, les moyens de conservation employés pour les légumes sont : le sel, le vinaigre, la dessiccation, la cuisson prolongée et la stérilisation. Les conserves faites maison permettront de fournir (en hiver, alors que les prix montent)…, une belle variété de légumes. En préambule, il faut savoir que certains légumes peuvent rester l’hiver au jardin. Pourquoi? Ema
Liquide vaisselle | Yellow Butterfly Coût: environ 1€ le flacon Un produit vaisselle dégraissant et parfumé pour nettoyer de manière écologique. Préparation : 15 mn Conservation: Plusieurs mois dans un récipient hermétique Ingrédients 0,5L d’eau1 cuiller à café de bicarbonate de soude2 cuillers à café de savon noir1 cuiller à soupe de vinaigre blanc20g de savon de Marseille râpé10 gouttes d’huile essentielle au choix1 bidon récupéré bien propre (opaque de préférence) Notes: Les huiles essentielles servent à parfumer votre préparation mais aussi pour leurs propriétés spécifiques. Préparation Dans un bocal fermé, diluer le bicarbonate de soude et 1 cuiller à café de savon noir dans 2 verres d’eau froide (environ 20cL): laisser tremper en secouant de temps en temps. Pendant ce temps, chauffer 20 cL d’eau et y dissoudre le savon de Marseille râpé. Lorsque tous les ingrédients sont dissouts, verser les deux préparations dans le bidon. Laisser le mélange refroidir. Propriétés des ingrédients Le savon noir dégraisse. Conservation
simple et pas cher !: Fabriquer sa pierre d'argile, le nettoyant écologique Voilà une recette sympa que j'utilise depuis un bon moment : la pierre d'argile (ou pierre blanche, ou encore pierre d'argent). Elle ressemble à un bloc de craie blanche. Elle est très efficace pour récurer et dégraisser : - dans la cuisine : évier inox, vitrocéramique, plan de travail, - dans la salle de bain : robinetterie, vasque, baignoire, céramique, douche... Partout ailleurs : vitres, miroir, placards, porcelaine, plastique, carrelage, chaussures de sport, chaises en plastique de jardin, porte de four, grilles de barbecue… Le côté « faire soi-même » est très économique, pour moins de 2€ les 100g, contre 15€ le gros pot en magasin. Les ustensiles : Un pot (avec une ouverture assez large, de récup;) et avec un couvercle, un fouet, un saladier, une spatule Les ingrédients : - 50g d’argile blanche en poudre : agent légèrement abrasif, absorbe les graisses, anti-septique. - 25g de liquide vaisselle ou savon liquide (fait maison, par ex : suivre le mélange 40g savon dans 1l d’eau bouillante)
Construisons ensemble! » Fabriquez vous même vos objets. Postez, partagez et commentez vos constructions de tous genres. A vos outils ! Votre aventure commence …..Construire son poulailler - ArracheWorks - Construisons ensemble! Les critères à prendre en compte pour la construction de votre poulailler En cette époque, beaucoup d’entre nous cherche à faire des économies ou à se rapprocher de la nature. L’idée de construire un poulailler est donc de plus en plus répandue, pour ceux qui disposent d’un espace suffisant pour le faire. Les poulaillers ne sont pas si difficiles à construire, et ne coûtent pas beaucoup d’argent. Vous aurez besoin de certaines fournitures et d’outils, mais elles sont toutes faciles à trouver et très bon marché. Pour construire votre poulailler, vous aurez besoin de fournitures essentielles et de matériaux de construction, récipients à eau, mangeoires, nichoirs, perchoirs et bien sûr, les plans d’un poulailler. Si vous vivez dans des climats plus frais et ne disposez pas d’une lumière naturelle suffisante, vous pouvez envisager la mise en place d’une source de lumière électrique. Plan du poulailler La ventilation du poulailler Liens et sources utiles :
Trucs de Grand-Mères Pensez à conserver la source de votre texte et merci de donner la référence de notre site web aux personnes que vous connaissez. Votre mère avait de ces petites astuces santé qui vous requinquaient. Votre belle-mère conserve le secret d’un vêtement plus blanc que blanc. Fini le temps où on se transmettait verbalement ce savoir de mère en fille. Nettoyage de l’osier et du rotin Une eau additionnée de bicarbonate de soude, de sel ou de vinaigre nettoie bien l’osier; il est préférable de laisser sécher celui-ci à l’ombre et non sous les rayons du soleil, afin d’éviter un séchage trop rapide qui provoquerait des craquelures par la suite. Pour venir à bout des taches dans la baignoire! À l'attaque: contre les poils d'animaux! Grincements désagréables: une solution... Le broyeur à déchets Si le broyeur à déchets installé sous votre évier de cuisine dégage des odeurs désagréables, versez-y un mélange de bicarbonate de soude et d’eau (une part de bicarbonate pour quatre parts d’eau).
10 sites collaboratifs pour vous mettre à l'économie de partage et sortir du système | Sport / Loisirs Bonjour, j'ai trouvé un article qui vous présente 10 réseaux sociaux pour vous permettre de consommer différemment. Des sites alternatifs pour vous mettre enfin à la sharing economy : l'économie de partage ! N'oubliez pas de visiter tout ces sites, parfois internationaux, parfois européens, parfois français, et même locaux ! Plus de raison de ne pas vous y mettre dès maintenant : (auto-partage) (partage de machine à laver) (troquer les produits qui poussent dans votre jardin) (dîner chez l'habitant, de gratuit à 200 euros) (louer votre garage en tant qu'espace de stockage) (dormir chez l'habitant) (changer de logement !) Plus d'infos : - Découvrez 100 sites de consommation collaborative ici :
Mes publications - Anny Schneider Les Éditions de l’Homme 1997, 213 pages Mon premier livre est un honnête traité de naturothérapie appliquée. J’y parle d’alimentation à proscrire et à introduire et de vitaminothérapie, avec des tableaux complets sur leurs sources et indications. Nouvelle version révisée et mise à jour reparue en mars 2011 sous le titre de : La Nouvelle Pharmacie Verte Les Éditions de l’Homme 1999, 302 pages, 300 photos dont en bonne partie celles d'Ulysse Charette. Mon best-seller jusqu’à présent, actuellement en troisième réédition-révision, a reparu en mars 2011 sous le titre de : Je me soigne avec les Plantes sauvages Prix Alphonse Desjardins en 2000. chez Key Porter au Canada, Stackpole aux USA. Historique de l’herboristerie et portrait d’herboristes renommés en introduction. Nouvelle version disponible depuis fin mars 2011 Éditions de l’Homme 2002, 382 pages, 300 photos dont une bonne partie réalisées par Ulysse Charette Hommage à la forêt et aux arbres les plus répandus et utilisés mais pourtant méconnus.
Livres - Recherche +Auteurs=Caroline gagnon Aromathérapie - Jean Valnet En substance, cet ouvrage est un bijou par son contenu. Pour la forme, les lecteurs novices ou peu impliqués se sentiront perdus et devront plutôt opter pour un ouvrage plus abordable, moins détaillé, avec des images, quoi.Pourtant l'ouvrage, bien que technique, détaille précisément les différentes techniques de préparation, les différents supports et modes de soin (E.g. crème, cataplasme, infusion, ...) Avec un peu persévérance il est aisé à mon sens de rentrer dans le sujet, quitte à s'abreuver aux multiples sources Internet pour complément et étayage de sa compréhension...La structure du livre est bien faite : plusieurs indexages (plante, maladie/symptôme) permettent de trouver ce que l'on cherche avec une bonne efficacité.Conclusion : pour un usage néophyte, pourquoi pas se diriger vers un livre moins complet plus simple; ça n'a pas été mon choix. Dans tous les cas c'est un bestiaire de référence à posséder. Lien :