Un biscuit qui vous fera craquer, prêt en moins de 10 minutes. - Ma Fourchette La chapelure de biscuits Graham amène ce petit côté croustillant si délicieux. Ils disparaîtront de votre table comme des petits pains chauds! Ingrédients:1/2 tasse de beurre1 tasse de cassonade2 cuillères à thé de vanille1 oeuf1 1/2 tasse de miettes de biscuits Graham3/4 tasse de farine 1/2 cuillère à thé de poudre à pâteune pincée de sel1 tasse de brisures de chocolat PréparationPréchauffer le four à 350 degrés f et tapisser et vaporiser d'un enduit antiadhésif, une plaque à pâtisserie.À l'aide de votre batteur sur socle, mélanger le beurre et le sucre.Ajouter la vanille et l'œuf et mélanger à nouveau.Dans un autre bol , mélanger les biscuits Graham, la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Verser dans le mélange de beurre et ajouter les brisures de chocolat.Cuire au four pendant 7 minutes.
Encore mieux que des frites...il y a cette pomme de terre au four - Ma Fourchette Voici une pomme de terre au four modèle accordéon, très simple et très rapide, elle accompagnera merveilleusement votre souper Ingrédient: 6 pommes de terre huile d'olive sel poivre 25g de beurre 3 cuillère à soupe de persil haché feuilles de laurier 2 gousses d'ail 2 c. à thé de thym 2 échalotes Préparation 1-Couper la pomme de terre en accordéon. 2-Couper une gousse d'ail grossièrement. 3-Mettre les pommes de terre dans un plat allant au four. 4-Mettez au four 30 minutes 5-Éplucher et couper les échalotes et la 2e gousse d'ail en petits morceaux. 6-Pour l'assaisonnement, mettre le beurre dans une poêle chaude, ajouter un peu d'huile d'olive et les échalotes. 7-Sortir les pommes de terre du four pour les assaisonner : parsemer les pommes de terre avec la préparation. 8-Remettre au four pour 10 minutes de cuisson.
Recette facile de frites maison (sans friteuse) - La meilleure recette de frites maison, sans friteuse et super croustillantes! Ingrédients : 1 cuillère à thé de paprika1 cuillère à thé d’épices chilisel et poivre au goût3 pommes de terre (style Russet) de taille moyenne2 cuillères à soupe d’huile (végétale ou olive) Préparation : Combinez toutes les épices dans un petit bol et mettre de côté.Laver et peler les pommes de terre. Vous cherchiez une bonne recette de frites maison? Merci d'imprimer ma recette! source :
En mode résolution du Nouivel An : Voici un plat de moins de 300 calories! - Ma Fourchette Vous êtes déjà en train de penser à vos résolutions pour l'année 2017. Bien sûr, manger plus santé et perdre du poids sont encore une fois une priorité! Ingrédients4 cuillères à soupe d'huile d' olive1 livre de crevettes crues 1 livre asperge 1 cuillères à thé de sel ½ cuillère à thé de piment rouge broyé 1 cuillère à thé d'ail, hachée 1 cuillère à thé de gingembre émincée 1 cuillère à soupe de sauce soya2 cuillères à soupe de jus de citron PréparationDans un poêlon, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et ajouter les crevettes, le sel, le poivre et le piment rouge broyé. Cuire quelques minutes seulement, puis retirer les crevettes du poêlon.Dans la même poêle, chauffer l'huile restante et ajouter les asperges, le gingembre et l'ail.Cuire jusqu'à ce que les asperges soient tendres.Ramener les crevettes au poêlon, puis ajouter la sauce soya.Juste avant de servir, ajouter le jus de citron.
Recette facile de bœuf braisé qui fond dans la bouche - La meilleure recette de boeuf braisé qui fond littéralement dans la bouche... Ingrédients : 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de cidre de pommes1/2 tasse (125 ml) de cassonade1 petit conserve de pâte de tomates1 cuillère à thé de cumin moulu1 cuillère à thé de piment de la jamaïque (All spices)1 petit oignon tranché finement6 gousses d'ail émincéeun rôti de palette de 3 lb (1,35 kg) Préparation : Préchauffer le four à 325 °F (162 °C).Dans un bol, combinez tous les ingrédients de la sauce et bien mélanger.Mettre le rôti dans un papier d'aluminium. Aujourd’hui, je vous propose une recette de boeuf braisé tellement tendre que ça se coupe à la fourchette… C’est très simple et délicieux! Merci d'imprimer ma recette! source :
Voici le gâteau au chocolat dans une tasse...parfait pour une petite rage de sucre ! - Ma Fourchette Vous avez envie d'un gâteau au chocolat, mais vous êtes seul et n'avez pas envie de vous retrouver avec un gros gâteau qui devra malheureusement se retrouver à la poubelle. Voici la solution parfaite pour vous. Le gâteau au chocolat dans la tasse Une portion individuelle qui se réalise facilement et rapidement. Ingrédients 1 cuillère à soupe de cacao 3 c. à soupe de farine une pincée de sel 2 c. à thé de sucre 1/4 c. à thé de poudre à pâte 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à soupe de sucre 3 c. à thé d'huile végétale 3 cuillères à soupe de lait 1/2 c. à thé d'extrait de vanille pure Rendement : 1 portion Préparation Dans un bol, combiner les ingrédients secs et mélanger. Ajouter les ingrédients liquides et remuer, puis transférer dans un ramequin ou dans une tasse de café. Cuire 30 à 40 secondes au micro-ondes ou au four à 350 degrés F pendant environ 14 minutes. N'oubliez pas de vaporiser votre plat ou votre tasse d'un antiadhésif tout d'abord.
Astuce: Voici la BONNE façon de couper vos poivrons! C'est si simple et si rapide! - Ma Fourchette Je pense que chacun de vous avez une technique bien spéciale pour couper les fameux poivrons! Est-ce le truc de maman, de grand-maman ou est-ce votre propre technique que vous avez développée? Cela n'importe peu en fait, car je pense que peu d'entre vous connaissez la bonne façon de s'y prendre! Alors là voici! Ce vidéo vous montre la bonne manière de couper vos poivrons! N'ayez plus peur des grosses «batch» de sauce à spaghetti. C'est génial n'est-ce pas? Essayez ce truc à la maison et vous nous direz s'il vous enchante!
Bonheur d'automne... Le classique et unique mijoté de boeuf - Ma Fourchette Un des petits bonheurs de l'automne c'est de retrouvé nos classiques en cuisine. En voici un de mes favoris... Mijoté de boeuf et légumes On le cuisine avec un bon vin rouge, comme un Cabernet Sauvignon qui amène un goût fort intéressant. Ingrédients2 livres de boeuf rôti de palette, coupées en cubes de 1 pouce1/4 tasse de farine 1 cuillère à thé de paprika 1 cuillère à thé de poivre noir concassé 2 cuillères à thé de sel kasher, divisé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillères à soupe de beurre non salé 1 échalote, en dés 3 gousses d'ail, hachées 32 onces (4 tasses) de bouillon de boeuf 1 tasse de vin rouge (Cabernet Sauvignon) 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire 1 cuillère à soupe d'épices italiennes 4 tasses de pommes de terre rouges, en morceaux 3 tasses de carottes, en morceaux PréparationRetirer la graisse dure et les finalement blanc ou argenté sur le rôti.Coupez votre pièce de viande en morceaux.
Tartinade au chocolat sans sucre raffiné - RecettesViteFaites.com Une tartinade au chocolat qui goûte pratiquement comme le Nutella mais en version beaucoup plus santé, sans sucre raffiné et sans lactose. Ingrédients pour le glaçage 2 tasses de noix entières2 cuillères à soupe de poudre de cacao2 cuillères à soupe de sirop d’érable1 cuillère à thé d’extrait de vanille Préparation des biscuits Préchauffer le four à 350 °F.Mettre du papier parchemin sur une plaque à biscuit pour y déposer les noix et les faire rôtir pendant environ 10 minutes.Enlever la pelure des noix en les frottant dans la paume de vos mains.Déposer les noix dans un robot-culinaire (ou dans un magic bullet) et mélanger jusqu’à ce que la consistance du mélange soit crémeuse soit environ de 8 à 10 minutes.Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Le mélange se conserve environ 10 jours au frigo.
Allez-y pour la simplicité avec le fettucine aux crevettes et à l'ail - Ma Fourchette Envie de cuisiner en toute simplicité...Allez-y pour cette savoureuse et délicieuse assiette de fettucine aux crevettes. Vous aimez les tomates séchées, ajoutez-en un eu, sinon, ne vous gêner pas et laissez-les de côté. Ingrédients 8 onces de fettucine 225 g de crevettes 4 onces de tomates séchées dans l'huile d'olive 1/4 cuillère à thé de paprika 4 gousses d'ail, hachées 1 tasse de crème à café ( 10 %) ou de lait 1/2 c. à thé de piment rouge broyé 1 cuillère à thé de basilic séché Poivre & sel 1 tasse de parmesan, fraîchement râpé Préparation Dans une casserole, cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage. Dans un poêlon, chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive. Ajoute l'ail et les tomates séchées et cuire pendant 1 minute. Ajouter les crevettes, le paprika et cuire 2 minutes supplémentaires. Incorporer la crème, le basilic et piment rouge broyé. Amener à ébullition et laisser mijoter. Mélanger le fromage parmesan dans le mélange de crème, ainsi que le basilic, le sel et le poivre.