L’Insee bouscule les idées reçues sur l’immigration Entre 2006 et 2013, le solde migratoire a été presque divisé par quatre en France, même si la part de la population immigrée est en légère hausse, d’après le bilan publié par l’Insee mardi 13 octobre. LE MONDE | • Mis à jour le | Par Julia Pascual C’est une photographie de la France et de ses flux migratoires qui va à l’encontre des fantasmes d’invasion rebattus par la droite nationaliste et identitaire. Une mobilité de plus en plus importante L’Insee révèle tout d’abord que le solde migratoire de la France est en forte baisse. Concernant les personnes immigrées, leur solde migratoire s’élève à + 140 000 en 2013. Davantage de Français partent à l’étranger A côté de ces personnes immigrées, les déplacements des personnes nées en France connaissent une évolution similaire puisque leurs « départs vers l’étranger (…) se sont amplifiés depuis 2006, alors que leurs retours, moins nombreux, ont peu varié sur la période », analyse l’Insee. Une augmentation modérée de la population immigrée
Concours Swiss patat - 6 à 12 ans Devoir : Créez des figurines amusantes avec des pommes de terre et placez-les dans un univers thématique adéquat. Le matériel utilisé à côté des pommes de terre peut être choisi librement. Laissez libre cours à votre imagination ! Voilà comment ça marche : IMPORTANT : Une seule photo avec son titre peut être prise en compte par classe. Informations nécessaires : Le courrier électronique doit contenir les informations suivantes : Nom/prénom de l‘enseignantClasse (dénomination), nombre d‘élèvesÉcole, rue, NPA et lieu Date limite de participation : Vendredi le 8 septembre 2017. Participants : Classes du premier et deuxième cycles primaires (6-12 ans). Participation au concours : Aucune inscription n’est nécessaire. Jury : Les vainqueurs sont désignés par les membres du groupe de travail Information de swisspatat. Prix : 1er au 3e prix : Visite d’une entreprise de transformation de pommes de terre ou une journée découverte sur une ferme pour toute la classe. Conditions de participation :
Candidatez à Cuisine mode d'emploi(s) ! Afin de rendre les services plus performants, les sites de la Mairie de Paris sont susceptibles d’utiliser des « cookies ». Les cookies nous fournissent des informations sur la façon dont nos sites sont utilisés, mais aussi de fluidifier la navigation et d’améliorer l’expérience utilisateur. Qu’est-ce qu’un cookie ? Un cookie est un petit fichier texte qui est stocké par votre navigateur lors de votre première visite. Comment la Mairie de Paris utilise les cookies ? Nous utilisons Google Analytics pour recueillir les statistiques sur le trafic de nos sites web, afin que nous puissions faire les ajustements nécessaires pour répondre aux mieux aux besoins des utilisateurs. Les outils de partage : sur certains de nos sites, il est possible de partager du contenu avec d’autres utilisateurs, notamment via les réseaux sociaux mais aussi partager une vidéo Dailymotion ou un diaporama Picassa. Détail des cookies utilisés sur Paris.fr et sites utilisant Paris Connect Quatre conseils de la CNIL
Jeux sur l'alimentation de l'Alimentarium Je mange donc je suis. Nous nous alimentons quotidiennement, dans le meilleur des cas plus de deux fois par jour. La machine humaine est complexe. Pourtant, nous pouvons être tentés par des aliments vides de nutriments mais qui font s'activer nos glandes salivaires. Six jeux sur l'alimentation Le musée de l'Alimentarium a compris cela et offre depuis quelques temps six jeux sérieux. Fresh Food Runner, seul jeu proposé uniquement en anglais, est une expérience amusante et demandant de bons réflexes dans lequel le joueur contrôle une fille ou un garçon promenant un chariot de supermarché. Le deuxième jeu, Yamy et les aliments, met le jeune aux commandes d'un petit être mignon qui mange, hélas, tout et n'importe quoi en se déplaçant automatiquement dans un décor. Dans le troisième titre, Aliments du monde, le joueur interprète un chef cuisinier se trouvant dans cinq pays différents (États-Unis, Mali, France, Inde et Chine). Jeux de l'Alimentarium Niveau : Primaire
Grâce à la répétition, cette instit fait des miracles Dans les Vosges, elle met en œuvre un apprentissage différent qui rejoint la ligne fixée récemment par le ministère de l’éducation nationale. Dix-neuf élèves posent leurs mains devant les yeux. Ils cherchent dans leur mémoire la dernière leçon de sciences. Une élève va au tableau et, petit à petit, retrouve les propriétés de l’aimant. Toute la classe de CM1 et CM2 se met alors à applaudir. La fillette se rassoit, sourire aux lèvres. Quelle magie opère sur ces élèves modèles de Docelles, petit village des Vosges ? De plus en plus d’enseignants séduits En ce début d’année scolaire, sa démarche connaît un succès croissant. Comment les enfants apprennent-ils ? Dans sa démarche, qui suit les programmes, elle limite les moments d’apprentissage à vingt minutes par matière. Une approche soutenue par l’inspection académique A Docelles, Agathe, 9 ans, cheveux châtains et lunettes violettes, a choisi la peinture. Entière et passionnée, elle rêve de ne laisser personne de côté. Par Dominique Perrin
Agro image - Secondaires I et II agro-image est une association de jeunes agricultrices et agriculteurs. Depuis 1995, nous offrons des leçons aux écoles du cycle secondaire, aux lycées, aux écoles professionnelles et aux classes de perfectionnement. Nous transmettons les connaissances de base de l'agriculture et nous essayons d'éclaircir les relations entre l'agriculture et la production alimentaires. Du point de vue des élèves "Les leçons d'agro-image étaient passionnantes et ont traité de beaucoup de thèmes différents." "J'ai appris beaucoup de choses." "En ce qui concerne les aliments, je ferai plus attention à ce que j'achète à l'avenir." Du point de vue des enseignants "Des jeunes agriculteurs compétents partagent leurs connaissances et leur savoir sur l'agriculture avec l'élève." "Les élèves aiment les leçons d'agro-image, ils s'inéressent aux thèmes et participent vivement aux discussions." Du point de vue de nos intervenants "Nous rendons sensibles les jeunes aux thèmes de l'agriculture."
Master en food design Bruxelles peut s’enorgueillir d’offrir une formation unique en son genre pour laquelle on vient — littéralement — du monde entier. Créée par la regrettée Françoise Laskar la formation Exécutive Master en Food Design donnée à l’Académie Royale des Beaux-Arts. Les 12 élèves de l’année académique 2015/2016 viennent de Belgique, de France, du Mexique et du Zimbabwe. Il y a un garçon et onze filles. Du visuel dans l’assiette Nous avons pu assister à un cours de technique culinaire donné dans son restaurant par Damien Bouchéry. Articulé en trois pôles (savoir, savoir-faire, faire savoir), le programme ne se limite pas à des travaux pratiques. L’eau à La Bouche Ce Master existe depuis 2012. Dans quelques mois, les élèves de cette année académique prendront leur envol.
Jeux | Alimentarium Composez une journée selon le régime alimentaire choisi et découvrez la fiche nutritionnelle alimentaire de cette journée. Si vous en composez plusieurs, vous pourrez les comparer. Glissez-déposez les aliments. Pour augmenter les quantités, glissez-déposez les plusieurs fois (1, 2 ou 3 fois). Pour les supprimer, sortez-les de la zone de composition (1, 2 ou 3 fois). Bien que basées sur des informations recueillies dans des articles scientifiques, les indications fournies sont à caractère général et ont pour seul but de fournir un aperçu d'une évaluation nutritionnelle. Les contenus nutritionnels des aliments proposés sont issus de la table de composition nutritionnelle CALNUT-2020 de l’ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'Alimentation, de l'Environnement et du Travail, France).
Max Schrems, le « gardien » des données personnelles qui fait trembler les géants du Web L’Autrichien a fait invalider l’accord « Safe Harbor », qui encadre l’utilisation des données des internautes européens par les entreprises américaines. Il était jusqu’ici le poil à gratter de Facebook. Désormais, ce sont toutes les grandes entreprises du numérique qu’il fait frémir. A 27 ans, l’Autrichien Maximilian Schrems est à l’origine de l’invalidation par la Cour de justice européenne, mardi 6 octobre, de l’accord « Safe Harbor », qui encadre la façon dont les entreprises américaines peuvent transférer vers les Etats-Unis les données des citoyens européens qui utilisent leurs services. Lire aussi La justice européenne invalide le très controversé Safe Harbor, un accord sur les données personnelles Un coup de tonnerre, mais pas un coup d’essai pour le jeune autrichien. Mais très vite, c’est à un bien plus gros poisson que Max Schrems décide de s’attaquer : Facebook. « Quelqu’un de Facebook est venu nous expliquer comment les lois européennes sur la vie privée fonctionnaient.
Senso5 Senso5 est un projet pédagogique (en milieu scolaire) et de promotion de la santé qui explore une voie sensorielle. La fondation Senso5 développe et valide des moyens pédagogiques d’éducation à l’alimentation en milieu scolaire. Les moyens Senso5 sont les moyens officiels du canton du Valais pour l’éducation à l’alimentation dans le cadre du nouveau plan d’étude romand (PER) et sont recommandés par les instances inter cantonales en charge de l’évaluation des moyens d’enseignements (ComEval). La démarche Senso5 passe par deux étapes : Sur le terrain :Développement des supports d’apprentissages polysensoriels pour les activités habituelles réalisées en classe selon les programmes en vigueur.Introduction des aliments variés en classe (selon des critères de choix précis).En suivi :Évaluation, à l’aide de différents indicateurs, l’impact de la démarche en matière de promotion de la santé. Plus d’informations sur le projet Rapport de projet Senso5 Les moyens pédagogiques Les acteurs du projet
Former les acteurs de l'hôtellerie restauration pour rester le leader mondial du tourisme Compétences et besoins de l'économie Publiée le Un rapport, élaboré conjointement par l'Institut Montaigne et la CCI Ile de France formule plusieurs propositions afin que la France maintienne sa position de leader mondial du tourisme à horizon 2030 et fasse de ce secteur un outil de sa compétitivité et de son rayonnement. L'un des leviers consiste à former les acteurs du tourisme de demain. Consulter le rapport, sa synthèse ou les propositions.
Visitez la plateforme d’apprentissage Alimentarium Academy ! Accueil > Liste des brèves Visitez la plateforme d’apprentissage Alimentarium Academy ! Conçu pour les enseignants, les élèves de 8 – 16 ans et leurs parents, Alimentarium Academy propose un mode d’apprentissage inédit avec des supports de cours, des jeux pédagogiques et des vidéos d’experts pour apprendre les fondamentaux de l’alimentation et de la nutrition de manière ludique ! Découvrez le site Alimentarium Academy ! Retrouvez l'Alimentarium sur les réseaux sociaux : Sujets : Cuisine - Transformation des aliments, Nutrition - Diététique, Jeux informatiques, Formation à distance, Enseignement - Didactique - Pédagogie, Formation des maîtres, Ressources pédagogiques pour le primaire et le secondaire, Hygiène - Prévention en santé, Biosciences Mots-clés : Jeux Pédagogiques, Musée, Ressources pédagogiques