Crazy Banana Cake with Cream Cheese Icing If you’re looking for a banana cake recipe that’s ridiculously moist and delicious every single time, this banana cake is the best. Actually, this is your cake for ANY occasion. I can pretty much guarantee that once you’ve made it and tasted it, this crazy banana cake will be one of your go-to-dessert recipes until the end of time. I know what you’re thinking. How crazy can a banana cake with cream cheese icing be? Well first of all, this cake is crazy-good, but that’s not the reason for the name of the recipe. I honestly forget where I got the recipe for this cake. First of all: the low oven temperature: 275ºF. That’s not a typo. The second thing thing about this recipe is the cooling method. I use my 9 x 13 Pyrex baking dish. If you want to bump up the nutrition factor a bit more, you can swap out half of the all-purpose flour with whole wheat flour. There is a printable version of this recipe at the bottom of the post How to make my crazy banana cake with cream cheese icing: Ingredients
Granola : ma formule de base Recette Le granola, j’aime tellement ça que j’en ai toujours un grand bocal à côté du grille-pain, et si je le termine sans avoir le temps ou les ingrédients pour en refaire aussitôt, ça ne va pas du tout du tout. Les recettes de granola maison ne manquent pas, et au fil des années j’en ai essayé un certain nombre — je vous renvoie par exemple au granola cru au sarrasin dont j’ai parlé l’été dernier — mais finalement, pour les granolas au four, je trouve que ce n’est pas d’une recette qu’on a besoin, mais plutôt d’une formule. Depuis que je me suis stabilisée sur ma formule de base, je fais rarement le même granola deux fois de suite, mais il est toujours exactement comme j’aime : riche en fruits à coque, léger en épices, et très modérément sucré. Une formule flexible pour un granola maison toujours réussi Il y a une chose en particulier que je fais différemment de ce que la plupart des recettes indiquent : je démarre le granola à four froid. Granola : ma formule de base Recette Ingrédients
Apricot Cherry Snack Bars - one lovely life A few years ago, I didn’t really even know what dates were. And by “dates,” I don’t mean the activity, I mean the fruit) Then, when I learned what they are, I kind of thought they were like prunes and primarily eaten by people who had given up on flavor. In the last few years, I’ve gotten smarter! When I don’t get them locally, I know I can always find Medjool dates at Trader Joe’s and my Costco. These apricot cherry snack bars were a great change of pace. *If you’re looking for unsweetened dried cherries, I’ve found that the Bing cherries at Trader Joes aren’t sweetened. For more easy snack ideas: Apricot Cherry Snack Bars If you're on Whole30 or avoiding sugar, feel free to skip the chocolate chips. Ingredients ⅔ cup dates, pits removed ⅔ cup dried apricots ⅔ cup dried cherries 1 cup unsalted (raw or dry roasted) pumpkin seeds (sometimes labeled pepitas) 1 Tbsp chia seeds (optional) 4 Tbsp chocolate chips (optional) pinch salt Instructions
Purée de noisettes bio - Blog cuisine bio - Recettes bio Cuisine bio sans gluten sans lait Petit tour d’horizon de l'utilisation de la purée de noisettes en cuisine. Les noisettes finement broyées à froid sur meule de pierre se transforment en une purée fondante et savoureuse qui s’utilise de mille façons. Présentée en pot de verre, la purée de noisettes est à la base de nombreuses recettes bio. Elle peut se transformer facilement en lait, crèmes, sauces... et faire office de beurre végétal parfumé sur les tartines ou dans les gâteaux. On peut parfois constater qu’un film d’huile est remonté à la surface d’un pot entamé. La purée reste parfaitement préservée et pour retrouver sa consistance homogène et onctueuse, il suffit de remuer vigoureusement à l’aide d’une fourchette. La purée de noisettes comme un beurre végétal. Le lait de noisette. Une crème fluide à la noisette. Une crème de noisette. Coulis à la noisette. Une mayonnaise végétale et parfumée. Ma crème fondante façon crème au beurre. En guise de pâte à tartiner. Voir également le billet consacré à la purée d'amandes.
Homemade Snickers recipe & gift idea Homemade Snickers recipe & gift idea You guys are in for a real treat today! I’m sharing the most delicious recipe for Homemade Snickers. This recipe is simply AMAZING! These bad boys have now passed up my favorite no-bake dessert: Homemade Reeses. The best part about these Homemade Snickers is they are super easy to make. Once the bars have cooled, you can literally pull the whole thing out of the pan. Homemade Snickers Ingredients: *Layer #1:* 1 1/2 cups milk chocolate chips1/4 cup peanut butter *Layer #2* 1/4 cup unsalted butter1 cup granulated sugar1 7oz jar marshmallow fluff1/4 cup peanut butter1/4 cup evaporated milk1 tsp vanilla extract1 cup salted peanuts chopped, roughly chopped *Layer #3* 1 14oz bag of caramels1/4 cup whipping cream *Layer #4* 1 1/4 cup milk chocolate chips1/4 cup peanut butter Directions: Line a 9x13 pan with foil and spray with non-stick cooking spray. Notes: Can wrap bars in wax paper and store in the refrigerator. Your friends will take one bite and love you forever.
No-Bake Energy Bites {Recipe} - Smashed Peas & Carrots Please don’t kill me but today I’m sharing one of our favorite snacky-time recipes…No-Bake Energy Bites. It’s an oldie but a goodie here at our house. These little balls are freakin’ awesome and just like a certain potato chip, you cannot eat just one. But for what it’s worth, these can actually be called a healthy snack…YAY! No-Bake Energy Bites Recipe type: Dessert Serves: 18-20 bites Ingredients 1 cup oatmeal ½ cup peanut butter (or other nut butter) ⅓ cup honey 1 cup coconut flakes ½ cup ground flaxseed ½ cup mini chocolate chips 1 tsp vanilla Instructions cup oatmeal /2 cup peanut butter (or other nut butter) /3 cup honey cup coconut flakes /2 cup ground flaxseed /2 cup mini chocolate chips tsp vanilla Mix everything above in a medium bowl until thoroughly incorporated. **PS. **PPS. I know writing out all these substitution possibilities seems silly but you will not believe the amount of comments and emails I get every day about “Can I use this instead of this? Enjoy!
Fond de tarte aux flocons d’avoine | Le goût & l'odeur On est très tarte à la maison, ou quiche, ca dépend de l’inspiration du moment. Salée le plus souvent, pour faire un repas complet. Ma spécialité, c’est la tarte à tout : un fond de tarte et tout ce qui traîne dans le frigo par dessus, hop, au four, c’est prêt. Un peu effaré de voir a quelle vitesse passaient les plaquettes de beurre pour faire les fonds de tarte, j’ai cherché une alternative un peu moins grasse, et j’ai trouvé les flocons d’avoine. Ingrédients Vous aurez besoin, en tout et pour tout, de 250g de matière sèche et 125g de liquide. Le sec Concernant le sec, j’utilise en général 180 à 200g de flocons d’avoine et 50 à 70g de farine. Le liquide Pour revenir au liquide : en général, du lait. Un point sur ces proportions : la pâte obtenue est assez sèche et un peu cassante quand on l’étale, il ne faut pas s’en étonner, c’est vraiment pas grave si elle se déchire, il suffit de rejoindre les morceaux et de les écraser un peu pour les recoller. Les petites fantaisies Réalisation
25 Quick Bread Recipes Don't miss a thing! Sign up to receive The Idea Room posts in your email inbox! Subscribers will also receive special free printables once a month!... it's FREE! Inspiring Mothers, Women and Families Your information will *never* be shared or sold to a 3rd party. Get my posts delivered to your inbox! Rheum rhabarbarum | Clquipopotte 3 juin 2010 at 17 h 04 min Il y a quelques temps chez Isa – Marie … Séduite par sa jolie tarte , son plat rectangulaire et ses présentations … ( Allez faire un tour sur son blog « Grelinette et cassolettes » , c’est un régal ! ) J’ai décidé de lui présenter des copines … Tarte à la rhubarbe Pour 4 qui aiment ça ! Pour la pâte sablée: 250 grammes de farine50 grammes de sucre1 oeuf120 grammes de beurre ramolli ( à T° ambiante )1 pincée de sel Pour la garniture: 1 kg de beaux batons de rhubarbeSucre en poudre ( sur ce coup là , je le fais un peu à la louche , alors , tu fais comme tu aimes …) La pâte sablée: Dans un saladier , mélanger la farine , le sucre et la pincée de sel . Ajouter l’oeuf et le beurre ramolli , pétrir le tout en sablant . Former une boule , filmer et réserver 1 heure au réfrigérateur. Une heure plus tard … Préchauffer le four à 180°. Etendre la pâte et garnir le fond de 4 moules à tarte individuels . Enfourner , juste le temps de faire dorer les fonds de tartes . J'aime :
Comment planifier ses menus végétariens ? Je suis devenue végétarienne il y a 15 ans, à un moment de ma vie où j'étais célibataire et sans enfants. Facile, dans ces conditions, de tâtonner sans stress, de prendre le temps de rencontrer cette nouvelle manière de se nourrir, de développer des habitudes, de concocter ses propres recettes en fonction de ses goûts propres. Un jour, j'ai rencontré mon mari. Il arrêta de manger de la viande peu de temps après avoir fait ma connaissance, mais bien avant le début de notre relation... Mon homme a des goûts d'ado. Mon homme n'aime pas les légumineuses. Bon, j'ai mis de l'eau dans mon vin. En quelques mois, j'ai perdu toute confiance en mon savoir-faire. Aujourd'hui, je me suis ressaisie : puisque dans cette famille, c'est MOI qui fais à manger (et cela ne me remplit pas de joie profonde tous les jours, croyez-le...), c'est MOI qui élabore les menus. Antonin... Ce ne sont pas là des repas de famille idéale - ceux dont je rêvais lorsque j'étais jeune fille. N.B. Pourquoi ? Ahhh...