Le temps des semis Populaires tomatesPar Albert Mondor Originaire d’Amérique du Sud, la tomate a été rapportée en Europe par les Espagnols et les Portugais au début du XVIe siècle. Elle a ensuite rapidement conquis le coeur et l’estomac des peuples latins, et constitue aujourd’hui le légume le plus consommé sur la planète. Les graines de tomates doivent être semées à l’intérieur durant le mois d’avril, soit de six à sept semaines avant la date du dernier gel pour les cultivars déterminés, et de huit à neuf semaines pour les cultivars indéterminés. Afin de faciliter la transplantation, on suggère de mettre les semences dans un contenant composé de plusieurs petits compartiments. On peut semer deux à trois graines par compartiment afin de s’assurer qu’au moins un plant se forme; on en gardera alors un seul en coupant les autres avec des ciseaux. La température optimale de germination pour les tomates se situe entre 27 et 30 °C.
Nettoyer les toilettes Les toilettes, qu’elles soient classiques ou sèches, ont besoin d’être nettoyées au moins une fois par semaine. Ces deux recettes désinfectent et laissent un agréable parfum de lavande ou de pin. Recette à l’alcool ménager : - Eau - Alcool ménager - Huile essentielle de lavandin Dévisser le pistolet d’un ancien contenant de produit d’entretien. Verser 2 dl d’alcool ménager et 2 dl d’eau. Recette à l’eau oxygénée : - Eau - Eau oxygénée (ou peroxyde d’hydrogène) - Huile essentielle de pin Verser 2 dl d’eau oxygénée et 2 dl d’eau dans un flacon. Vaporiser un peu de produit sur l’émail et sur la cuvette. Pour aller plus loin : Le ménage au naturel 50 recettes pour faire soi-même ses produits d’entretien. Pour enlever le calcaire incrusté ou nettoyer une cuvette encrassée : - Diluer 0,5 l de vinaigre d’alcool blanc dans 1 litre d’eau.
L'efficacité fongistatique et fongicide du bicarbonate de soude (ou de sodium) Le bicarbonate est un remède efficace contre l'oïdium et autres moisissures lorsqu'il est bien dosé et bien appliqué Le bicarbonate de soude (ou de sodium) a été agréé comme « bio-pesticide » aux Etats-Unis et il est fréquemment utilisé en agriculture biologique au Canada. Il est aussi utilisable en agriculture biologique en France ! On ne peut pas le qualifier de fongicide à proprement parler, car il ne « tue » pas les moisissures comme pourrait le faire un pesticide classique, mais il en bloque le développement très efficacement. Un très bel article canadien décrit ses multiples avantages (il parle aussi du bicarbonate de potassium, autre produit intéressant) : Ne vous privez pas de ce remède efficace et respectueux de l’utilisateur et de l’environnement. Nous avons sélectionné pour vous le meilleur du bicarbonate, disponible en cliquant ici : La gamme de la Compagnie du Bicarbonate
Beurre de fruits du verger Je me souviens que mon papa avait fait cette recette il y a plusieurs années et j'avais beaucoup aimé. Le temps a passé et en feuilletant mon livre Les Conserves du Reader's Digest, je me suis dit que je pourrais en faire à mon tour. En plus ça tombait bien, j'avais exactement tout ce qu'il fallait au frigo en exactement la bonne quantité ! La recette demande de mettre les fruits entiers, peau, coeurs, pépins, tout ! 6 pots de 250 mL 2 1/2 lbs de pommes (Honeycrisp pour moi) 1 1/4 lbs de poires (Beauté flamande pour moi) 1 1/4 lbs de nectarines 2 petites prunes qui traînent au frigo (facultatif) 4 tasses d'eau 1 lb de sucre 1 lb de cassonade Couper les pommes et les poires en cubes sans les peler ni les évider. Couvrir. Laver le chaudron et verser la purée dedans. Mettre en bocaux.
Le bicarbonate de soude: Le bicarbonate de soude au jardin Contre le mildiou : Le bicarbonate de soude utilisé en pulvérisation avec du savon noir et de l’eau donne un remède super efficace contre le mildiou. Les proportions: 2,5 g. de bicarbonate de sodium + 1 cuillère à café de savon pour 1l d’eau, à pulvériser le soir. Pour décourager les parasites de plantes : Faire une préparation, mélangez une cuillère à café de bicarbonate (environ 5 g.) et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.Versez 2 cuillères à café de ce mélange dans 30 cl d'eau et mouillez les plantes avec un vaporisateur en évitant d'en mettre directement sur les fleurs. Des points noirs, des taches brunes ou autres maladies fongiques : Mélangez 5 cuillères à café de bicarbonate pour 4 litres d'eau, ajoutez 50 cl de savon liquide et pulvérisez sur les plantes affectées, matin ou soir, mais pas en plein soleil ! Terre acide : Saupoudrez généreusement entre les dalles, faire pénétrer la poudre avec un balai, le bicarbonate empêchera les mauvaises herbes de pousser. Contre l'oïdium
Le calendrier du potager Ce tableau donné à titre indicatif présente les périodes de semis, de repiquage et de récolte pour les principaux légumes et pour un climat moyen (type Ile-de-France). Pour chaque espèce, il existe une grande diversité de variétés adaptées à différentes périodes de culture. Références GNIS Lire aussi Réalisez un potager 100% naturel ! Vous avez décidé de créer votre propre potager pour profiter toute l’année de légumes et de fruits cultivés « maison » ? Débuter un potager Des légumes fraîchement cueillis et regorgeant de saveur qui n’en a pas rêvé ? Un potager bio Pour débuter son premier potager bio quelques principes fondamentaux sont à connaître notamment en terme de choix des plantes, d’engrais naturel, de rotation des cultures et autres... Le potager en lasagnes Méthode de culture aussi astucieuse qu'originale, le potager en lasagnes présente bien des avantages. Sur la boutique
C'est du propre - Émission de Septembre 2006 - Redonner l'éclat à un cadre doré : Mélangez 2 blancs d'œuf montés en neige. Entretien des bottes en cuir : Dépoussiérer les bottes avec une d'une brosse. Contre l'oxydation de l'acier : A fin de lutter contre l'oxydation de l'acier,Frottez l'objet avec du papier de verre pour métal 400 ou 1000.Faites un mélange mi pétrole, mi vaseline,Étalez-le sur l'acier à l'aide d'un chiffon doux. Nettoyage des escaliers en bois : A l'aide d'un chiffon humide enlever toute la poussière, Par la suite, étalez une colle à pâte à l'aide d'un pinceau à poils fins. Nettoyage à sec maison : Contre les taches de graisse sur vêtements en peau. Nettoyer brosses et peignes : Pour retirez le surplus de cheveux.Aidez-vous d'un peigne ou d'une autre brosse. Nettoyer des stores : A l'aide d'une chaussette, retirez la poussière.Pincez les lamelles de manière à essuyer le dessous comme le dessus. Nettoyer les fenêtres en P.V.C : Nettoyage d'un ventilateur : Enlever les taches d'herbes: WC propre :
Les maladies des rosiers : acariens, botrytis, chenilles, chlorose, les insectes, les pucerons, les maladies cryptogamiques (taches noires, rouille, oïdium, mildiou), autres parasites Dossiers Jardinature Les maladies des rosiers (par Léa) Mieux vaut prévenir que guérir Les rosiers sont sensibles aux maladies, même s’ils sont vendus parfois avec ce commentaire « résistants aux maladies ». Les principales maladies du rosier sont : la maladie du blanc ou oïdium et celle des taches noires. Mais il est bon de savoir qu’un rosier tient bon et meurt rarement de maladie. Maladies contagieuses ? Quand faut-il traiter ? Le traitement préventif est efficace, mais demande du temps, peut coûter cher, et parfois se révéler inutile à cause de conditions météorologiques désastreuses. En traitement curatif, une fois que la maladie est installée, il faut traiter régulièrement. Traitement chimique ou biologique Les traitements biologiques sont efficaces en préventif : - pulvérisation de purin d’orties, et les pucerons iront ailleurs Les traitements curatifs sont plus souvent chimiques, surtout en ce qui concerne les champignons. Photo Gérard Lorriaux Les maladies Identification : Causes : Rouille