Affaire de la viande de cheval - Les autorités de l'Aude justifient les mesures prises contre Spanghero. Affaire de la viande de cheval Le préfet de l'Aude a justifié vendredi la décision du gouvernement de suspendre « à titre conservatoire » l'agrément de Spanghero au vu des « graves doutes » pesant sur l'activité de la société de Castelnaudary soupçonnée de fraude à la viande de cheval. Eric Freysselinard, qui a reçu une délégation de salariés de Spanghero, a également dit comprendre leur émotion et leur a demandé de garder « confiance ». Il a annoncé en fin de journée que l'Etat acceptait leur demande à bénéficier du chômage partiel. Les salariés sont sous le choc, a encore dit le préfet. « Ils comprennent que de la viande de cheval est arrivée dans leur entreprise mais ils ne s'estiment pas fautifs et donc ils sont très inquiets pour leur emploi », a-t-il indiqué. « J'ai dit à ces salariés très choqués qu'ils devaient garder confiance », a-t-il ajouté.
Haut de page. VIANDE DE CHEVAL - L'Europe lance un programme de tests aléatoires. Des traces de phénylbutazone dans de la viande de cheval britannique. Face au scandale de la viande de cheval qui éclate un peu partout en Europe, la Commission européenne recommande à tous les Etats membres de pratiquer des tests ADN afin de détecter la présence ou non de viande de cheval.
Parallèlement, après la découverte de traces phénylbutazone dans des chevaux britanniques, un médicament destiné à soigner les chevaux mais les rendant impropres à la consommation, des test devraient là aussi être réalisés. En plein scandale autour de la viande de cheval mélangée à la viande de bœuf dans certains plats préparés, l’Agence de sécurité alimentaire britannique, la FSA, a annoncé avoir détecté des traces de phénylbutazone dans six chevaux britanniques exportés en France et probablement destinés à la consommation humaine. Tests Les autorités britanniques ont alors assuré les autorités françaises de leur entière collaboration afin de mettre à jour le parcours des six carcasses contaminées. Cheval : première sanction en France, arrestations au Royaume-Uni. Viande de cheval: Spanghero tacle le gouvernement, qui lui répond. En réponse au patron de Spanghero, le ministère de l'Agriculture défend une «mesure juste et proportionnelle».
Le président de l'entreprise française Spanghero S.A, mise en cause dans le scandale de la viande de cheval en Europe, avait estimé plus tôt ce vendredi que le gouvernement était «allé un peu vite» en l'accusant et que «la magouille venait d'ailleurs». Le ministre délégué à la Consommation, Benoît Hamon, a réaffirmé sur Europe1 que suffisamment d'éléments avaient été réunis contre la société de Castelnaudary (Aude), soupçonnée d'avoir vendu de la viande de cheval pour du boeuf, afin de prouver «a minima de très grosses négligences». Le vice-président de la marque dit avoir la preuve de son innocence Il a toutefois ajouté que la société française, maillon d'un trading européen de viande, n'était probablement pas la seule responsable et a évoqué «le volet néerlandais».
Est-ce qu'il y a une complicité, un lien avec le trader néerlandais? La magouille vient d'ailleurs Avec Reuters. Surgelés au cheval : chronologie d'un scandale. VIDEOS. Scandale de la viande de cheval : le gouvernement désigne la société Spanghero. Des factures gênantes dans l’affaire de la viande de cheval. Qui ment, qui dit vrai dans la ténébreuse affaire du scandale de la viande de cheval qui mobilise les gouvernements français et britannique et secoue en ce moment une bonne partie de l'Europe? Trois factures que notre journal a pu consulter auprès des autorités roumaines portent le soupçon sur la société française Spanghero, mais aussi sur le tradeur chypriote Draap. Spanghero aurait acheté du minerai de cheval. Selon ces factures, la société Spanghero a réceptionné d'importantes quantités de minerai de cheval (NDLR : un mélange de maigre, de gras et de collagène, sous forme de viande hachée).
Quarante-deux tonnes très exactement. Dix-huit tonnes et demie le 4 janvier, 18 t le 9 janvier et 4 t le 12 janvier. L'entreprise française nie ces accusations. Un tradeur sulfureux. Viande de cheval : des carcasses britanniques suspectes envoyées en France. Le scandale européen des plats préparés contenant de la viande de cheval prend une dimension sanitaire. Alors que l'affaire s'est étendue à deux nouveaux pays, la Suisse et l'Allemagne, le Royaume-Uni indique ce jeudi que trois carcasses de cheval provenant d'abattoirs britanniques et contenant des traces d'un antidouleur potentiellement nocif pour la santé humaine ont été envoyées en France.
Le «compte rendu» de l'enquête la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) sera lui rendu public à 17 heures, lors d'une conférence de presse à Bercy. Ce jeudi matin, la DGCCRF a d'ores et déjà annoncé «des contrôles dans l'ensemble des réseaux de distribution» afin de s'assurer du retrait de produits susceptibles de contenir du cheval.
Mercredi, la Commission européenne a décidé de demander à tous les Etats membres de pratiquer des tests ADN sur les produits présentés comme contenant de la viande de boeuf. Bruxelles demande des tests ADN. Scandale de la viande de cheval : la chronologie de l'affaire. Viande de cheval : le ministère estime qu'il est «juste» de sanctionner Spanghero. Viande de cheval dans les plats préparés à base de bœuf : le Gouvernement arrête un plan d’actions immédiat. COMMUNIQUE_DE_PRESSE_du_11_02_2013.pdf (Objet application/pdf)
Traçabilité alimentaire : communication en conseil des ministres. Le ministre de l’économie et des finances, le ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt et le ministre délégué auprès du ministre de l’économie et des finances, chargé de l’économie sociale et solidaire et de la consommation, ont présenté une communication relative à la traçabilité alimentaire. À la suite de la découverte, en Grande-Bretagne, de viande de cheval dans des plats cuisinés en lieu et place de viande de bœuf, l’enquête a déjà permis de mettre en lumière tout le circuit d’approvisionnement. Il est confirmé que deux entreprises françaises sont impliquées dans cette affaire de tromperie économique. En revanche, au vu des éléments disponibles, ce dossier ne comporte pas de dimension sanitaire.
Des contrôles complémentaires sont toutefois mis en œuvre pour confirmer ce point. L’enquête, toujours en cours, devra permettre d’établir les responsabilités et d’assurer qu’aucun autre circuit d’approvisionnement que celui mis au jour n’est à suspecter. Viande de cheval : la partie émergée d'un iceberg de fraude ? Et si l'affaire de la viande de cheval dans les plats cuisinés surgelés n'était que le sommet de l'iceberg, l'indicateur d'une fraude à très grande échelle ? Les ministres de huit pays présents mercredi soir à une réunion organisée à Bruxelles à la demande de la France et du Royaume-Uni se posent la question. "On a peut-être mis le doigt sur quelque chose de plus vaste", confie un diplomate. À ce jour, de la viande de cheval frauduleusement étiquetée a été retrouvée dans une demi-douzaine de pays en Europe.
Pour en avoir le coeur net, plusieurs décisions ont été prises. La Commission européenne va effectuer 2 500 tests ADN au hasard dans toute l'Union européenne sur des plats cuisinés censés contenir du boeuf. Parallèlement, mis à part l'entreprise française Spanghero, deux entreprises dirigées par des Néerlandais apparaissent au centre du scandale. Le quotidien De Telegraaf affirme que Hans Windmeijer a disparu depuis mardi soir. Horsemeat: shoppers turn backs on processed food - 2/12/2013. One-third of consumers will avoid buying processed meat, according to a survey conducted as the horsemeat scandal continues to develop.
Pollsters Lightspeed Research asked more than 6,200 shoppers how their attitudes had changed since processed food products labelled as beef were found to contain traces of horsemeat. The survey found that 36% of respondents were now less likely to buy processed food. The scandal has also prompted 20% to buy more fresh meat and 13% to say they will buy more meat sourced locally. But a further 5% said they would buy less meat altogether. Almost one-fifth said they would avoid brands that had been linked to the horsemeat scandal and 15% said they would no longer buy economy value meat. One in three consumers questioned said the scandal wouldn't make any difference to their shopping habits, with more men (47%) than women (26%) showing indifference when buying processed meat. Horsemeat scandal boosts trade at local butchers Adam Clarke on G+ Horsemeat scandal: Dutch broke Draap Trading Limited revealed as missing link in chain between Romanian abattoir and French food factory.
The Dutch firm bought £45,000 of horsemeat from the Romanian abattoir known to have sold horse cuttings that eventually ended up in Britain Rex A Dutch meat broker can today be revealed as the missing link in the horse meat scandal. Draap Trading Limited bought £45,000 of horsemeat from Romanian abattoir, CarmOlimp, which is known to have sold horse cuttings that eventually ended up in Britain. One of Draap’s customers is French firm Spanghero, which supplied Findus – whose beef lasagnes were shown to be 100% horse. It is thought Draap acted as “middle man” between the remote slaughterhouse in Brasov, Romania, and France. Shipping documents show lorries transported horse meat from Romania to a cold storage warehouse owned by firm Nemijtek in Breda, Holland. The meat was stored at the warehouse, used by Draap, temporarily before being sent on to France. Spanghero president Barthelemy Aguerre said last week: “We bought European origin beef and resold it.
“We are honest and hardworking. Europe responds to horse meat scandal, EC working closely with Romania, 4 other countries. Following an European ministerial meeting in Brussels yesterday (February 13 ), European Commissioner for Health and Consumer Policy Tonio Borg (in picture) has requested an extraordinary meeting of the Standing Committee on the Food Chain to discuss the horse meat scandal with all Member States on Friday (February 15 ). Commissioner Borg said he was following the situation closely and that since the European Commission (EC) was notified, his services had been working constantly with national governments to identify the source of the problem. It looks like there will be widespread DNA testing of meat products across the EU, given the comments from ministers after yesterday’s meeting in Brussels.
Commissioner Borg promised tests in all member states, including DNA tests, essentially to identify if the meat on the label is really the meat in the packet, and tests for the presence of horse medicine, which is potentially harmful to humans. editor@romania-insider.com (photo source: europa.eu) Findus recalls its own-brand beef lasagne.
If there is a problem with a food product that means it should not be sold, then it might be 'withdrawn' (taken off the shelves) or 'recalled' (when customers are asked to return the product). The Food Standards Agency issues Product Withdrawal Information Notices and Product Recall Information Notices to let consumers and local authorities know about problems associated with food. In some cases, a ‘Food Alert for Action’ is issued. This provides local authorities with details of specific action to be taken on behalf of consumers. You can get FSA alerts about product recalls and withdrawals either by email or SMS text. You can get FSA alerts about product recalls and withdrawals either by email or SMS text.
You can also subscribe to our Really Simple Syndication (RSS) feed for food and allergy alerts. When we publish via RSS, you can automatically get the updated content via a 'news aggregator' or 'news reader'. Processed beef products and horse meat. Undeclared horse meat as well as traces of horse and pork DNA has been found in meat products. These include beef burgers, lasagne and bolognaise ready meal products contaminated by horse meat, and pork DNA found in a selection of meat pies labelled as Halal. Industry and the government are conducting large scale nationwide testing. In addition to the ongoing FSA and police investigations in this country, the UK government has been leading efforts to ensure a coordinated response across Europe. At our request the EU has agreed that tests for the presence of horsemeat throughout the food supply chain should be carried out in all countries. The EU and Europol also agreed with our suggestion that there should be a new intelligence sharing system to enable food authorities and Europol to coordinate investigations across the continent.
Latest news See also: Food labelling and food safety Our priority remains to protect UK consumers. Products known to be affected have been withdrawn from sale. Aldi recalls beef lasagne and spaghetti bolognese. If there is a problem with a food product that means it should not be sold, then it might be 'withdrawn' (taken off the shelves) or 'recalled' (when customers are asked to return the product).
The Food Standards Agency issues Product Withdrawal Information Notices and Product Recall Information Notices to let consumers and local authorities know about problems associated with food. In some cases, a 'Food Alert for Action' is issued. This provides local authorities with details of specific action to be taken on behalf of consumers. You can get FSA alerts about product recalls and withdrawals either by email or SMS text. You can also subscribe to our Really Simple Syndication (RSS) feed for food and allergy alerts. When we publish via RSS, you can automatically get the updated content via a 'news aggregator' or 'news reader'.
DSM ban a major factor in horsemeat scandal, claims former FSA man. Dr Mark Woolfe, former head of authenticity at the FSA, told reporters that the decision to reclassify DSM as mechanically-seperated meat (MSM) meant processors could no longer use the ingredient as part of the meat content in value products. This forced processors to source cheap mince from outside of the UK with only a couple of days’ notice.
“The FSA, bullied by the European Commission, issued a moratorium on DSM which was a perfectly good ingredient for value products,” said Dr Woolfe. “Manufacturers who were using it for value products had to leave the UK food chain and go and look at overseas suppliers at a price similar to DSM and this is where I think things started to go wrong.” Dr Woolfe said he believed the change in legislation played a “large part” in the horsemeat scandal, pointing out that by sourcing their meat from abroad, processors extended their supply chains and were forced to rely on “documentation alone”.
Scandale viande cheval. L’intermédiaire néerlandais avait vendu de la fausse viande halal en France. Après la France et la Roumanie, le scandale de la viande de cheval vendue pour du bœuf dans des lasagnes surgelées mis à jour par la société suédoise Findus s’oriente maintenant vers les Pays-Bas. Car c’est un homme d’affaires néerlandais, Jan Fasen, qui a servi d’intermédiaire entre les deux abattoirs roumains ayant fourni cette viande et la firme française Spanghero qui a approvisionné Comigel le fabricant des lasagnes contrefaites. Comme vient de le révéler le journal anglais « Mirror », la viande de cheval a d’abord été achetée par Draap Trading Limited, une société écran immatriculée à Limassol, dans l’île de Chypre, dont le directeur n’est autre que le néerlandais Fasen.
Mais la marchandise n’est jamais passée par Chypre. Depuis la Roumanie, elle a été expédiée directement, par camions, à Breda, aux Pays-Bas, dans les entrepôts frigorifiques de la société Nemijtek, dont les stocks ont été inspectés, ce mercredi, par les autorités locales. Des factures et des certificats falsifiés. France : «C'est une fraude généralisée dans toute la filière» Viande de cheval : trois personnes arrêtées en Grande-Bretagne. Du cheval dans la sauce bolognaise au Royaume-Uni. L’interdiction des attelages, responsable des lasagnes au cheval roumain ?
Des carcasses de chevaux britanniques impropres à la consommation. Viande de cheval : le gouvernement accuse la société Spanghero. Viande de cheval : Spanghero accuse le gouvernement de mettre en danger 300 emplois. Viande de cheval : l'UE demande des tests ADN aux pays concernés. Viande de cheval : l'UE évoque un problème d'étiquetage.