M. N'Diaye, La Cheffe, roman d'une cuisinière, Gallimard, 2016 :
La vie d'une cheffe cuisinière, racontée par son assistant, amoureux sans retour.
A. Nothomb, Stupeurs et Tremblements, Albin Michel, 1999 :
Un récit autobiographique dans lequel l'auteure raconte sa découverte du monde d'une entreprise japonaise.