Vitamine A. Surfaces cultivées en OGM. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Production d'OGM en 2005 (Rapport 2005 de l'ISAAA) : Cinq pays représentant plus de 95 % de la production d'OGM commercialisés : Autres pays producteurs d'OGM commercialisés● : Pays où les plantations sont principalement expérimentales En 2012, les surfaces cultivées en organismes génétiquement modifiés (OGM) se situent essentiellement sur le continent américain, ainsi qu’en Chine et en Inde. La culture dans les autres pays est moins importante, voire anecdotique. La part des cultures d’OGM dans la production agricole européenne, une des plus importantes au monde, est très faible. Les mesures de la surface cultivée en OGM sont principalement rassemblées par le Service international pour l'acquisition d'applications agricoles biotechnologiques (ISAAA) et sont contestées par Les Amis de la Terre[2].
Les principales plantes OGM cultivées dans le monde sont, dans l'ordre : soja, maïs, coton et colza[3]. Par zones et pays[modifier | modifier le code] Qu'est-ce qu'un OGM : organisme génétiquement modifié ? Un OGM est un organisme génétiquement modifié, dans lequel un gène étranger a été inséré.
Les techniques scientifiques utilisées pour créer du maïs ou du soja ou n'importe quelle plante GM sont expliquées ici. Qu'est-ce qu'un OGM ? © DR Un OGM est un Organisme Génétiquement Modifié. C'est-à-dire un organisme dans lequel a été inséré un gène absent à l'état sauvage, ou un organisme dont l'expression d'un gène a été volontairement modifiée. Lorsque l'on parle d'OGM, il est difficile d'éviter un débat passionné entre les défenseurs des OGM et leurs opposants. Les OGM les plus médiatisés sont les plantes (maïs, colza, blé…), mais il est important de savoir que de nombreux autres OGM existent et sont utilisés. Mais ils sont aussi très utilisés au niveau de la santé : en effet de nombreuses bactéries ont été génétiquement modifiées pour exprimer des protéines virales entrant dans la composition des vaccins.
Fabrication d'un OGM. © La Recherche. Ministére de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt. OGM: définition. Qu'est ce qu'un OGM ?
Un OGM est défini par la réglementation européenne comme " un organisme dont le matériel génétique a été modifié d'une manière qui ne s'effectue pas naturellement par multiplication et/ou par recombinaison naturelle " (art. 2 de la directive 2001/18 ). Il s'agit des techniques de génie génétique qui permettent de transférer dans le patrimoine génétique d'un organisme un ou plusieurs gènes apportant une caractéristique nouvelle.
Les techniques de génie génétique peuvent être appliquées aussi bien sur des organismes animaux ou végétaux que sur des micro-organismes. Les gènes introduits, du fait notamment de l’universalité du code génétique , peuvent provenir de n’importe quel organisme : virus, bactérie, levure, champignon, plante ou animal. Le génie génétique permet ainsi de modifier, supprimer ou introduire certains caractères. L'introduction d'un gène dans le patrimoine génétique d'une plante s'effectue essentiellement selon deux méthodes : [haut de page] Les OGM - Inconvenients.