Nhờ công nghệ sấy hiện đại, máy sấy trái cây công nghiệp giúp biến các loại trái cây tươi thành sản phẩm sấy giòn thơm ngon, giữ nguyên màu sắc và dinh dưỡng. Cùng Điện Máy Khôi Minh phân loại và khám phá những mẫu máy mới trong bài viết dưới đây.
1. Phân loại máy sấy trái cây công nghiệp
Phân loại theo công nghệ sấy
Phân loại theo thiết kế khay sấy
👉 Tham khảo thêm: Nên mua máy sấy thực phẩm gia đình hay công nghiệp?
Tủ sấy công nghiệp sử dụng công nghệ hiện đại như sấy nhiệt hoặc sấy lạnh, có khả năng điều chỉnh nhiệt độ chính xác. Trong khi đó, sấy truyền thống thường tận dụng ánh sáng tự nhiên hoặc nhà sấy thủ công, khó kiểm soát chất lượng.
Về thời gian, máy sấy công nghiệp chỉ mất khoảng 5 – 8 tiếng, trong khi sấy truyền thống có thể kéo dài 2 – 5 ngày. Chất lượng sản phẩm từ tủ sấy công nghiệp khô đều, giữ nguyên màu sắc và dưỡng chất; còn sấy thủ công dễ nhiễm bẩn, không đồng đều.
Quy trình sản xuất với máy sấy công nghiệp khép kín, an toàn và không phụ thuộc vào thời tiết, trong khi sấy truyền thống phụ thuộc hoàn toàn vào điều kiện tự nhiên. Tủ sấy phù hợp với sản xuất vừa và lớn, giá từ 28 đến 250 triệu đồng, cần điện năng và bảo trì định kỳ. Ngược lại, sấy thủ công phù hợp hộ gia đình, chi phí thấp (10 – 50 triệu đồng) và vận hành đơn giản.
Hiện nay, một số dòng máy sấy công nghiệp được ưa chuộng và giá bán tham khảo như sau:
Ngoài các dòng máy đã kể trên, Điện Máy Khôi Minh còn cung cấp nhiều loại máy sấy đa dạng, phù hợp với mọi quy mô sản xuất và nhu cầu khác nhau. Máy Sấy Xoài 18Kg – 70Kg/Mẻ sử dụng công nghệ sấy nhiệt hiện đại, cho thành phẩm giữ được hương vị tươi ngon và màu sắc tự nhiên của xoài. Đối với sản xuất rau má, Máy Sấy Rau Má 5Kg – 1000Kg/Mẻ áp dụng công nghệ sấy lạnh thân thiện môi trường, giúp rau giữ nguyên dưỡng chất và độ giòn lý tưởng. Ngành chè có thể lựa chọn Máy Sao Chè, Sấy Chè 18Kg – 50Kg/Mẻ, thiết kế chuyên dụng giúp tăng năng suất đồng thời giữ được hương thơm đặc trưng của chè. Bên cạnh đó, Máy Sấy Khô Mực, Mực Một Nắng hỗ trợ sấy đều, giữ được vị dai giòn và hương vị tinh túy đặc sắc của mực,...
Khi đầu tư máy sấy thực phẩm công nghiệp, việc chọn đúng nhà cung cấp uy tín là yếu tố quyết định để đảm bảo chất lượng sản phẩm, đúng thông số kỹ thuật và có sẵn linh kiện thay thế khi cần.
Điện Máy Khôi Minh là đơn vị chuyên phân phối và sản xuất tủ sấy công nghiệp chính hãng, giá tốt, được nhiều doanh nghiệp trên toàn quốc tin tưởng. Ngoài các dòng máy tiêu chuẩn, Khôi Minh còn nhận thiết kế và gia công tủ sấy công suất lớn theo yêu cầu riêng của khách hàng.
📍 Chi nhánh Hà Nội:
Km01, đường Phan Trọng Tuệ, xã Vĩnh Quỳnh, huyện Thanh Trì, Hà Nội
📞 Hotline: 0936 773 553 (Call/Zalo – hỗ trợ 24/7)
📍 Chi nhánh TP. Hồ Chí Minh:
124, đường Dương Đình Hội, phường Phước Long B, TP. Thủ Đức
📞 Hotline: 0868 717 886 (Call/Zalo – hỗ trợ 24/7)
Với hơn 10 năm kinh nghiệm, Khôi Minh cam kết cung cấp máy sấy thực phẩm chất lượng cao, bảo hành dài hạn, dịch vụ tư vấn và bảo trì tận tâm, giúp khách hàng an tâm khi đầu tư thiết bị.
Tham khảo bài viết cùng chủ đề: Có nên mua tủ sấy thực phẩm công nghiệp?
#maysaythucphamcongnghiep #dienmaykhoiminh