background preloader

Tin tức ẩm thực Trung Quốc của Comi Chef Home

Facebook Twitter

Cách làm đậu sốt cà chua với thịt băm ngon, bắt mắt. Cách làm đậu sốt cà chua với thịt băm chắc hẳn không còn xa lạ với các gia đình tại Việt Nam. Món ăn cung cấp rất nhiều protein, mang đến bữa ăn ngon đầy đủ dinh dưỡng cho mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chế biến món ăn ngon bổ dưỡng nhất, hãy tham khảo bài viết dưới đây của Comi Chef Home để biết cách làm món ngon này nhé! Cách làm đậu sốt cà chua với thịt băm Đậu phụ sốt cà chua với thịt băm nhanh, đơn giản thích hợp là món ăn hàng ngày của mọi gia đình Việt. Món ăn được chế biến với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, cực thích hợp cho những ngày bận rộn, dưới đây là cách chế biến món này để các bạn tham khảo nhé.

Nguyên liệu Để chế biến món đậu phụ sốt cà chua với thịt băm ngon, đậm vị, thơm ngon, bổ dưỡng, các bạn trợ cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau: Đậu phụ: 3-4 bìa.Thịt nạc vai: 500gram.Cà chua: 4-5 quả.Hành lá: 100gram.Hành tím: 2-3 củ.Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, dầu hào, mì chính, hạt nêm, tiêu,… Hình ảnh nguyên liệu làm đậu sốt cà chua với thịt băm. Cách làm thịt lợn gác bếp Tây Bắc ngon tại nhà. Cách làm thịt lợn gác bếp có lẽ là tìm kiếm của nhiều người bởi món ăn này thực sự thơm ngon mà có sức hấp dẫn khiến thực khách mê mẩn. Có nhiều các để làm món thịt heo gác bếp này như làm bằng lò nướng, làm bằng chảo, làm bằng lò vi sóng. Cùng Comi Chef Home tìm hiểu các cách làm chi tiết trong bài viết sau nha.

Các cách làm thịt lợn gác bếp ngon tại nhà Thịt lợn gác bếp hay thịt heo gác bếp là đặc sản nổi tiếng ở khu vực Tây Bắc của nước ta. Trước đây, thịt lớn gác bếp thường được chế biến, thưởng thức vào những dịp quan trọng như lễ tết, đám cưới,… tạo nên nét văn hóa đặc trưng của người dân ở đây. Chuẩn bị nguyên liệu Dưới đây là các nguyên liệu, gia vị để làm thịt lợn gác bếp mà bạn cần chuẩn bị: 1Kg thịt lợn: Chọn phần thịt thăn hoặc thịt vai, có màu hồng tươi. Hình ảnh các nguyên liệu để làm thịt lợn gác bếp Các cách làm thịt lợn gác bếp Tây Bắc ngon Điểm đặc biệt của món thịt gác bếp Tây Bắc là được hun bằng hơi nóng từ than củi. 1. Lò nướng là vật dụng khá phổ biến ở các gia đình. Cách làm bún chả nước Hà Nội ngon, như ngoài quán. Cách làm bún chả nước Hà Nội ngon, như ngoài quán cho người thân thưởng thức ngay tại nhà cần những nguyên liệu gì? Các bước làm ra sao? Cùng Comi Chef Home tìm hiểu về cách làm món ăn đặc trưng Hà Nội này nhé!

Dưới đây là những nguyên liệu cần thiết để làm được món bún chả nước ngon. Nguyên liệu Một món ăn ngon thì không thể không nhắc đến những nguyên liệu chất lượng. Bún tươi.Thịt ba chỉ.Thịt heo xay nhuyễn.Cà rốt.Đủ đủ xanh.Rau sống các loại.Hành tím băm.Tỏi băm.Ớt băm.Dầu hào.Mật ong.Nước màu.Nước mắm.Giấm.Dầu ăn.Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ tiêu xay/ hạt nêm/ bột ngọt). Hình ảnh các nguyên liệu làm bún chả nước Các bước làm Cách làm bún chả nước không quá phức tạo nếu bạn tuân thủ ngay những bước mà chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn sau đây. Sơ chế nguyên liệu thịt Các nguyên liệu sau khi mua về và làm sạch, bạn tiến hành sơ chế. Thịt ba chỉ sau khi mua về, bạn làm sạch bụi bẩn và mùi hôi bằng cách chà với giấm và muối hột.

Sơ chế thịt để làm bún chả Sơ chế rau củ Làm chả. Cách làm vịt cháy tỏi ngon, thơm khó cưỡng. Cách làm vịt cháy tỏi thơm ngon hiện đang được rất nhiều chị em quan tâm, bởi món này vô cùng thơm ngon nhưng lại khá dễ làm. Nếu bạn không biết cách làm món này, hãy đọc bài viết này của Comi Chef Home để biết các nguyên liệu cần dùng, các bước làm và chú ý khi làm món ngon này nhé!

Cách làm vịt cháy tỏi Đầu tiên chúng ta cùng xem danh sách các nguyên liệu cần dùng để làm món này nhé. Nguyên liệu Để làm nên món vịt cháy tỏi ngon đúng chất thì bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu trước khi bắt tay vào làm. Thịt vịt.Tỏi.Giấm ăn.Gừng.Ngũ vị hương.Dầu hào.Nước mắm.Bột gừng.Bột tỏi.Dầu màu điều.Dầu ăn.Gia vị thông dụng như muối, đường, hạt nêm… Hình ảnh mô tả các nguyên liệu làm món vịt cháy tỏi Các bước làm vịt cháy tỏi Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu cần thiết thì bây giờ hãy bắt tay vào thực hiện theo cách làm vịt cháy tỏi dưới đây: Sơ chế thịt vịt Ướp thịt vịt Bước tiếp theo chính là ướp thịt để món ăn được thơm ngon và đậm đà hơn. Sơ chế tỏi và phi tỏi Chiên thịt vịt. Cách làm gà tần ngải cứu không bị đắng, ngon tại nhà. Cách làm gà tần ngải cứu không bị đắng để gia đình thưởng thức là thứ mà nhiều người yêu thích nấu ăn quan tâm. Hãy cùng Comi Chef Home tìm hiểu nguyên liệu, cách làm món ăn này để bạn có thể làm tại nhà nhé!

Cách làm gà tần ngải cứu không bị đắng Gà tần hay còn gọi là gà hầm là món ăn giàu dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe cho những thường mới ốm dậy. Hơn thế, sản phẩm còn chứa nhiều loại vitamin, vi lượng,… cùng nhiều dưỡng chất khác giúp bồi bổ cơ thể. Theo Đông Y, cây ngải cứu có tác dụng an thần, lợi mật, kháng khuẩn,… Ngải cứu được xem như bài thuốc hiệu quả khi sử dụng đúng cách, đúng liều lượng.Không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng và nhiều tác dụng với sức khỏe người dùng. Sau đây Comi Chef Home sẽ hướng dẫn bạn cách làm gà tần ngải cứu không bị đắng, mà siêu ngon. Nguyên liệu Cốt lõi để chế biến được một món ăn ngon chính là lựa chọn được nguyên liệu chất lượng. Hình ảnh mô tả nguyên liệu làm gà tần ngải cứu Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bước 2: Ướp gà.

Cách làm khô gà lá chanh bằng chảo đơn giản tại nhà. Bạn đang muốn tìm cách làm khô gà lá chanh bằng chảo mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon? Hãy để Comi Chef Home hướng dẫn bạn công thức thực hiện đơn giản để áp dụng thực hiện cho những người thân yêu vừa ngon lại đảm bảo an toàn nhé! Cách làm khô gà lá chanh bằng chảo Bạn muốn biết cách làm khô gà lá chanh thơm ngon? Dưới đây là công thức chi tiết cùng với lưu ý khi chọn mua thịt gà để đảm bảo chất lượng nguyên liệu cho món ăn hấp dẫn này. Nguyên liệu Để làm khô gà lá chanh bằng chảo, nguyên liệu là phần quan trọng và không thể thiếu, bạn hãy lưu ngay công thức chuẩn bị nguyên liệu và lưu ý dưới đây nhé! Nguyên liệu Trước tiên, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Hình ảnh một số nguyên liệu làm khô gà lá chanh Lưu ý khi chọn nguyên liệu Để có được thịt gà tươi ngon, hãy tìm kiếm và ưu tiên mua sản phẩm từ các cửa hàng, siêu thị uy tín, có uy tín trong việc cung cấp thực phẩm chất lượng.

Cách làm khô gà lá chanh bằng chảo Sơ chế nguyên liệu Bước 1: Khử bớt mùi hôi của thịt gà Sơ chế gà. Cách làm thịt bò khô truyền thống chuẩn vị, dai ngon. Cách làm thịt bò khô truyền thống là vấn đề mà nhiều người yêu thích ăn vặt tìm kiếm. Vậy cần những nguyên liệu gì để làm món thịt bò khô này? Cách làm ra sao? Có lưu ý gì khi làm không? Ăn bò khô như thế ngon nhất? Bảo quản bò khô như nào để được lâu? Tất cả sẽ có trong bài viết dưới đây của Comi Chef Home. Cách làm thịt bò khô truyền thống Để làm nên món bò khô ngon, đúng chuẩn thì khâu chuẩn bị nguyên liệu đóng vai trò vô cùng quan trọng, quyết định đến chất lượng và độ ngon của món ăn.

Nguyên liệu Đầu tiên, để làm nên món bò khô này, bạn cần chuẩn bị những gia vị, nguyên phụ liệu cần thiết. Gia vị làm bò khô Các gia vị cần thiết bao gồm: Sả.Tỏi.Ớt khô (gia giảm tùy khẩu vị).Gia vị làm bò khô không thể thiếu là ngũ vị hương.Hạt tiêu, muối, đường, dầu ăn.Mật ong. Hình ảnh các gia vị làm bò khô truyền thống Các nguyên liệu khác Món ăn này ngoài gia vị thì không thể nào không nhắc đến một thành phần quan trọng đó là thịt bò. Các bước làm thịt bò khô truyền thống Sơ chế nguyên liệu Ướp thịt bò. Cách làm thịt lợn khô giả bò chuẩn vị, ngon, dai. Cách làm thịt lợn khô giả bò như thế nào ngon? Nguyên liệu làm có những thứ gì? Các bước làm ra sao? Cần lưu ý gì khi làm món thịt lợn khô giả bò? Cách bảo quản thịt lợn giả khô bò như thế nào? Cách làm thịt lợn khô giả bò Để tạo nên món ăn ngon không thể không kể đến khâu chuẩn bị nguyên liệu. Nguyên liệu Thịt heo.Gừng.Sả.Tỏi.Ớt quả tăng giảm theo nhu cầu.Ớt bột.Ngũ vị hương.Đường, nước mắm, bột nêm.

Hình ảnh nguyên liệu làm thịt lợn khô giả bò Cách làm thịt lợn khô giả bò Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu kể trên thì còn chần chờ gì nữa mà không cùng chúng tôi bắt tay vào làm món ăn này với những bước đơn giản được hướng dẫn bên dưới đây: Sơ chế nguyên liệu Các nguyên liệu sau khi mua về, bạn tiến hành sơ chế như sau: Thịt lợn sau khi mua về, bạn tiến hành làm sạch và để ráo nước. Luộc thịt lợn Luộc thịt là công đoạn tiếp theo trong cách làm thịt lợn khô giả bò. Thịt lợn sau khi cắt mỏng cho vào nồi nước đun sôi. Ướp thịt Sấy khô thịt Lưu ý khi làm thịt lợn khô giả bò chuẩn vị. Cách làm vịt om sấu miền Bắc ngon, chuẩn vị, đậm đà. Cách làm vịt om sấu miền Bắc như thế nào cho thơm ngon, chuẩn vị? Nguyên liệu cần có là gì? Các bước om vịt ra sao? Lưu ý gì khi thực hiện?

Thưởng thức món vịt om sấu như nào cho ngon? Trong bài viết này, Comi Chef Home sẽ hướng dẫn bạn chi tiết các bước làm nhé. Bắt đầu thôi! Cách làm vit om sấu miền Bắc Vịt om sấu là món ăn được chế biến từ thịt vịt cùng các thành phần chính như sấu, măng chua, các loại củ kết hợp cùng việc nêm nếm gia vị vừa ăn. Quá trình nấu món vịt om sấu thường kéo dài trong thời gian lâu để thịt vịt mềm và thấm đượm hương vị của các nguyên liệu khác. Dưới đây là nguyên liệu và các bước làm vịt om sấu miền Bắc sao cho ngon: Chuẩn bị nguyên liệu Món vịt om sấu chuẩn miền Bắc là một trong những đặc sản hấp dẫn và đặc biệt của ẩm thực Việt Nam. Hình ảnh mô tả nguyên liệu để làm món vịt om sấu miền Bắc Cách làm vịt om sấu miền Bắc Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, chúng ta sẽ bước vào các bước chế biến món ăn theo công thức sau: Sơ chế nguyên liệu Lựa chọn thịt vịt.

Cách làm thịt xiên nướng mật ong ngon, thơm. Cách làm thịt xiên nướng mật ong như thế nào để đảm bảo độ ngon và mùi thơm hấp dẫn nhận được sự quan tâm của rất nhiều chị em nội trợ. Cùng Comi Chef Home tham khảo cách ướp và nướng thịt chuẩn vị nhà hàng trong bài viết dưới đây ngay nhé! Cách làm thịt xiên nướng mật ong Cách chế biến thịt xiên nướng mật ong vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Dưới đây là các bước làm thịt xiên nướng mật ong ngon mà bạn có thể tham khảo: Nguyên liệu Nguyên liệu cần chuẩn bị khi làm món thịt xiên nướng mật ong gồm có: Thịt thăn heo: 1kg.Mật ong: 250ml.Tỏi băm nhuyễn: 3 củ.Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu, nướng tương,… .

Cách làm Các bước trong cách làm thịt xiên nướng mật ong thơm ngon, chuẩn vị như nhà hàng được thực hiện như sau: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bạn hãy rửa thật sạch phần thịt thăn heo với nước muối pha loãng. Dùng búa đập thịt, để miếng thịt mềm và dễ thấm gia vị hơn Bước 2: Tiến hành ướp thịt Đây là bước quan trọng trong cách làm thịt xiên nướng mật ong.

Bước 3: Thực hiện quy trình nướng xiên thịt. Cách làm chân giò giả cầy miền Bắc ngon, mềm. Cách làm chân giò giả cầy thơm ngon, lạ miệng bạn đã nghe qua chưa? Nếu chưa hãy cùng Comi Chef Home khám phá ngay công thức để tạo nên một món ăn hấp dẫn, góp phần thay đổi thực đơn bữa ăn nhà bạn ngay nhé! Còn chần chờ gì mà không khám phá ngay trong bài viết bên dưới thôi nào. Cách làm chân giò giả cầy Để làm nên món ăn lạ miệng và độc đáo này thì khâu chuẩn bị nguyên liệu đóng một vai trò không nhỏ. Cùng chúng tôi tìm hiểu những nguyên liệu cần thiết cho món ăn này ngay bên dưới nhé! Nguyên liệu Nguyên liệu để thực hiện cách làm chân giò giả cầy này khá dễ tìm ở các khu chợ và siêu thị. Chân giò.Riềng giã nhỏ.Sả.Ớt.Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và một muỗng bột nghệ. Hình ảnh các nguyên liệu làm món chân giò giả cầy Các bước làm chân giò giả cầy Cách làm chân giò giả cầy không quá phức tạp.

Sơ chế nguyên liệu Để các món ăn thêm thơm ngon, đậm đà hơn khi nấu thì khâu sơ chế cũng được xem là giai đoạn tiền đề, góp phần nâng cao chất lượng món ăn của bạn. Ướp gia vị cho chân giò Hầm chân giò. Cách làm bánh flan sữa đặc và sữa tươi ngon tại nhà. Cách làm bánh flan sữa đặc và sữa tươi sao cho thơm ngon, mềm mịn như thế nào? Trong bài viết này Comi Chef Home sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm bánh flan này chi tiết, giúp bạn có thể thưởng thức món ngon này ngay tại nhà. Cách làm bánh flan sữa đặc và sữa tươi ngon Bánh flan luôn là một trong những món bánh được yêu thích bởi rất nhiều lứa tuổi. Vì món ăn này không chỉ mang đến hương vị mềm mịn, thơm ngon mà còn có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn công thức làm bánh flan bằng sữa đặc và sữa tươi để có hương vị thơm ngon, khó cưỡng. 1.

Dưới đây là các bước làm bánh flan sữa đặc chi tiết. Nguyên liệu Cách làm bánh flan bằng sữa đặc không cần sử dụng nguyên liệu cầu kỳ, phức tạp, nguyên liệu tạo nên món bánh này rất đơn giản và dễ để chuẩn bị. 5 lòng đỏ trứng gà.½ hộp sữa đặc.100ml sữa tươi không đường.2 ống tinh chất vani.100 gram đường trắng.½ quả chanh (vắt lấy nước cốt).300ml nước đun sôi, để nguội. Các bước làm Làm phần bánh flan 2. Cách làm bò lá lốt nướng ngon, thơm tại nhà. Cách làm bò lá lốt nướng như thế nào? Cần có những nguyên liệu gì? Các bước làm ra sao? Lưu ý gì khi làm bò cuốn lá nốt nướng?

Tất cả sẽ có trong bài viết này của Comi Chef Home. Cùng bắt đầu nhé! Cách làm bò lá lốt nướng ngon Bò lá lốt nướng là món ăn truyền thống đậm đà hương vị của ẩm thực Việt Nam. Nguyên liệu Dưới đây là những nguyên liệu cần thiết trong cách làm bò lá lốt nướng mà bạn cần chuẩn bị: 250gram thịt bò xay (kèm mỡ heo)3 cây sả1 nắm đậu phộng rang15 – 20 lá lốtXà lách, diếp cá, rau thơm Khế, chuốt chát, dưa leo, thơmBún tươiMắm chấm: Mắm nêm, thơm, ớt, chanhGia vị: Đường, tiêu xay, hạt nêm, bột ngọt, mật ong Hình ảnh nguyên liệu làm bò lá nốt nướng Các bước làm bò nướng lá lốt Thịt bò có thể dùng để làm bún, bò kho, bò cuộn nấm, bò xào, lẩu bò và các món ăn khác.

Ướp bò nướng lá lốt Đây là bước quan trọng nhất mà bạn cần quan tâm trong cách làm bò lá lốt nướng. Hình ảnh minh họa việc ướp thịt bò Sơ chế các nguyên liệu rau ăn kèm Cuốn và nướng lá lốt 1 chai mắm nêmỚtTỏiĐườngThơm. Cách làm thịt xá xíu người Hoa ngon, đơn giản. Cách làm thịt xá xíu người Hoa như thế nào? Cần những nguyên liệu gì? Các bước làm chi tiết ra sao? Nếu bạn đang thắc mắc những điều trên, hãy đọc bài viết dưới đây của Comi Chef Home để được giải đáp thắc mắc nhé! Cách làm thịt xá xíu người Hoa ngon Cách làm của món thịt xá xíu chuẩn vị Trung Hoa cũng không quá cầu kỳ, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay quy trình các bước làm ngay món ăn này ngay tại nhà mà không cần đi đâu xa. Nguyên liệu Nguyên liệu chính của món thịt xá xíu là thịt heo, nhưng để ngon nhất nên chọn thịt ở vai hoặc mông của con lơn, có kèm thêm tí mỡ để khi chế biến, thịt sẽ không bị quá khô. Ngoài nguyên liệu chính là thịt heo, bạn cũng cần chuẩn bị các nguyên liệu đi kèm như: Dầu ăn.Bột ngũ vị hương.Dầu hào.Nước tương.Rượu trắng.Tỏi băm nhuyễn.Bột xá xíu.Đường trắng.Tiêu xay.

Hình ảnh mô tả nguyên liệu làm thịt xá xíu Cách làm thịt xá xíu đơn giản chuẩn người Hoa Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt mua về, bạn có thể rửa qua rượu trắng để loại bỏ đi mùi hôi. Bước 2: Ướp thịt. Hoành thánh bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không? Trong hoành thánh bao nhiêu Calo? Ăn nhiều có béo không? Cách ăn như thế nào để không bị béo? Hôm nay hãy cùng Comi Chef Home khám phá câu trả lời cho những câu hỏi trên trong bài viết này nhé! Hoành thánh bao nhiêu Calo? Lượng calo có trong hoành thánh sẽ khác nhau tuỳ theo cách chế biến cũng như thành phần, nguyên liệu có trong mỗi chiếc bánh. Dưới đây là lượng calo có trong hoành thánh chi tiết. 1. 1 tô hoành thánh bao nhiêu Calo? So với các loại mỳ và cơm thường thấy khác, hoành thánh được xem là một món ăn không chứa nhiều chất béo. Chính vì vậy, bạn có thể dùng hoành thánh như bữa ăn chính của mình giúp duy trì được lượng calo ổn định cho cơ thể.

Một tô hoành thánh có đầy đủ các nguyên liệu có thể khoảng 370 – 400 Calo 2. 100gr hoành thánh bao nhiêu calo? Tuỳ theo cách chế biến của hoành thánh mà lượng calo có trong 100gr hoành thánh vì thế cũng không giống nhau.Trong 100gr hoành thánh chứa 32000 Calo, tương đương với 32 kcal 3. Vỏ hoành thánh bao nhiêu calo?

Cách làm chân gà sốt Thái rút xương ngon, giòn sần sật. Cách làm bánh bao chiên không nhân ngon miệng. 3 Cách làm sườn chua ngọt ngon, mềm đơn giản. Cách kho thịt kho tàu nước dừa thơm mềm, đậm đà. 3 Cách làm gà chiên nước mắm giòn rụm, không bị Khô. Cách làm gà ủ muối thảo mộc và hoa tiêu da dòn sần sật. 4 Cách chiên lạp xưởng ngon, không bị ngấy. Cách nấu mì sủi cảo Ngon, chuẩn vị Trung Hoa. Dimsum là gì? Điểm tên các món Dimsun nổi tiếng. Văn hóa ẩm thực Quảng Đông Trung Quốc - Các Món ăn nổi tiếng. Hắc xì dầu là gì? Dùng để làm gì? Loại nào ngon nhất?

Lẩu Trùng Khánh - Món lẩu cay xé lưỡi của Trung Hoa. Ẩm thực Tứ Xuyên Trung Quốc - Top 10 món ăn cay nổi tiếng. Ẩm thực Hồng Kông - Top 10 món ăn Hong Kong Nổi Tiếng. Ẩm thực Trung Quốc - 8 Trường phái Ẩm thực Trung Hoa. Các loại gia vị Trung Quốc - Tổng hợp gia vị phổ biến nhất. Cách làm đậu hũ tứ xuyên cay và không cay Ngon - Đơn giản.

Đậu phụ thối là gì? Món ăn "bốc mùi" trứ danh Trung Quốc. Tỏi đen có tác dụng gì? Ăn Tỏi đen có Tốt không? Phật nhảy tường là món gì? Mỹ vị Phúc Kiến - Trung Hoa.