Nếu trước đây, nghề Bartender chỉ là nghề tay trái, kiếm thêm thu nhập. Thì hiện tại, nghề Bartender được xem là nghề chính thức được nhiều người quan tâm, thậm chí một số bạn đã dành cả đời để theo đuổi đam mê này. Nghề Bartender là nghề pha chế đồ uống có cồn như cocktail, mocktail và một số loại đồ uống thông dụng khác. Hơn nữa, Bartender không thua kém bất kỳ lĩnh vực nào khác, đã được đưa vào các cuộc thi, buổi workshop… nhằm giới thiệu những thành phẩm đồ uống nghệ thuật, tôn vinh những người theo đuổi nghề.
Trong những năm gần đây, nghề Bartender tại Việt Nam đang phát triển nhanh, song song với sự phát triển của ngành dịch vụ Nhà hàng – Khách sạn. Chính vì điều này, nhân sự nghề Bartender sẽ có nhiều cơ hội tìm việc làm phù hợp, môi trường chuyên nghiệp với mức lương ổn định từ 250 USD – 350 USD.
Barista dùng để chỉ những người pha chế café, tìm hiểu và nắm rõ kiến thức liên quan đến café. Hiện nay, sự phát triển của các lĩnh vực liên quan đến nghề Barista như: rang xay café, phối trộn café, café nghệ thuật… đã ảnh hưởng đến chất lượng đào tạo nhân lực pha chế. Họ không chỉ là nhân viên pha chế, mà nhiều người đã phát triển hướng đi mới cho nghề này lên các vị trí hấp dẫn như Trainer Barista, Master Barista…
Học viên chọn học Barista có nhiều lí do khác nhau, có người muốn biết kỹ năng cơ bản, muốn thay đổi môi trường công việc, muốn tìm hiểu chuyên sâu những kiến thức nghề mà đi làm thêm bạn chưa chắc đã biết. Thậm chí, một số bạn trẻ đã lựa chọn định hướng khởi nghiệp quán café với nhiều mô hình khác nhau. Chính vì vậy, bạn có thể thấy rằng nghề Barista có nhiều hướng phát triển vô cùng triển vọng, bạn sẽ dễ tìm việc sau khi ra trường ở các coffee shop, quầy Bar, nhà hàng…
Nâng cao kiến thức là cách để bạn dễ tìm công việc ưng ý
Ngay từ bây giờ, để bạn không mắc phải những băn khoăn khi đứng trước những lựa chọn nghề tương lai, học nghề gì dễ tìm việc sau khi ra trường. Các khóa học pha chế đào tạo nghề ngắn hạn nói chung, nghề pha chế nói riêng là gợi ý phù hợp để bạn tìm hiểu và khám phá những kiến thức mới mẻ. Khi tham gia những khóa đào tạo nghề pha chế ngắn hạn bạn cần chuẩn bị cho mình một tinh thần học hỏi cao độ nhất, đặc biệt với các lớp học theo yêu cầu. Chỉ trong một buổi học và thực hành cùng giảng viên, bạn sẽ được cung cấp những bí quyết có một không hai.