Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel und lassen Sie sie 10-15 Minuten ruhen, um alle Aromen freizusetzen. Diese nahrhafte Mischung enthält Antioxidantien (Olivenöl), kann den Blutdruck und den Cholesterinspiegel regulieren (Knoblauch) und hat antimikrobielle Eigenschaften (Petersilie). Außerdem macht der kräftige Knoblauchgeschmack sie scharf, während der rote Essig sie etwas würzig macht.
Melden Sie sich jetzt an und erhalten Sie auch jedes FoodieCrush-Rezept direkt in Ihren E-Mail-Posteingang geliefert! Laden Sie sich jetzt herunter und erhalten Sie auch jedes FoodieCrush Rezept direkt in Ihr E-Mail-Postfach geliefert! Wenn Sie die authentische Chimichurri-Methode nicht mögen, wird Sie ein Senkrechtstarter in einer Küchenmaschine oder einem leistungsstarken Mixer schnell auf den Weg bringen.
Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Wenn Sie aber kein Koriander-Fan sind oder keinen frischen Oregano zur Hand haben, können Sie die geforderte Menge einfach mit glatter Petersilie auffüllen und los geht's. Chimichurri wird bei Zimmertemperatur über heißem oder warmem Fleisch serviert oder kann auf gegrilltem Gemüse bei Zimmertemperatur serviert werden.
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