L’Harmonium paris. Si vous traversez le périph’, voilà un bon plan resto pour se faire plaisir sans se ruiner. A Versailles, le restaurant l’Harmonium propose des produits de qualité pour un repas gastronomique à 40 €. L’Harmonium, un bon restaurant à Versailles, près du château C’est quoi ? Thierry, le chef cuisinier de 28 ans, retape cette ancienne pizzeria petit à petit. L’horrible carrelage blanc est toujours là. Mais il a fait un réel effort sur la déco. A chaque table son animal de ferme en peluche. J’y mange quoi ? Pavé de thon rouge grillé et bon caviar d’aubergine (22 €) Le dessert me ramène en enfance avec un excellent moelleux au chocolat au… Michoko !
Moelleux au chocolat coeur coulant Michoko (10 €) : exquis ! Je mange avec qui ? Et c’est cher ? Alors, j’y cours ? Fermé le dimanche et le lundi. La Marée de Versailles paris. Amateur de Captain Iglo, ce resto devrait te convaincre de laisser tes poissons carrés au panier. Son nom est explicite: la Marée de Versailles. Sur la place du marché, voilà un joli restaurant pour se régaler de poissons et crustacés. Il est bon ton poisson ? Et comment !
Frais, de qualité et bien préparé : que demander de plus ? Mais commençons par le commencement, avec des langoustines pochées au bouillon et brunoise de melon. La brunoise ? Suit un beau filet d’aigle bar en plat du jour, à la chair dodue et très goutue. Dernière étape, une gaufre maison (un peu trop cuite) et ses boules de glace… maison, s’il vous plaît. Il est beau ton resto ? La Marée, un joli restaurant versaillais Zéro défaut ton resto ? Et l’addition ? Fermé le dimanche et lundi. La Véranda, pour une balade à Versailles paris. La Véranda du Trianon Palace, à Versailles, j’y suis allée l’année dernière. Gros coup de cœur. Face aux avis contrastés de la blogosphère gastromiam, j’ai voulu y retourner pour vérifier que la première fois n’est pas forcément la meilleure… Résultat : toujours du bon, mais aussi (aïe !) Du moins bon. J’aime toujours… > La vue sur les moutons du parc du château de Versailles.
> La cuisine soignée et raffinée. En revanche l’entrée, un enivrant risotto de homard était parfaite. Le dessert, un riz au lait léger comme un nuage assorti d’un sorbet à la fraise, me fait encore sourire de gourmandise en y repensant. J’aime moins… > Le mobilier pourpre et noir pseudo hôtel Costes, élégant certes, mais un peu froid dans ce cadre royal. > Le service, à qui il manque une âme. Alors, faut-il y aller ?
Bon à savoir : Formule entrée-plat-dessert = 44 euros. La Véranda Trianon Palace 1 boulevard de la Reine, 78000 Versailles 01.30.84.50.00 voir carte des restos. La Brasserie du théâtre, face au chateau paris. Parisien, Parisienne, Toi qui en as marre de battre le pavé, de t’enfumer le cerveau dans les pots d’échappement et râler contre tes congénères-râleurs-de-service, prends donc le large. Oh pas bien loin, je te rassure. Un coup de RER A et te voilà au pied du château de Saint-Germain-en-Laye, dans les Yvelines. Les Yvelines ??! Bon dieu, mais c’est pire que de l’autre côté du périph’…, me réponds-tu. C’est carrément dans la Grande Couronne, terminus du RER A, au bout du monde de la zone 4. Je sais, c’est dur. 1) Le restaurant où je t’emmène est au pied de la sortie du RER (et du majestueux théâtre Alexandre Dumas), la photo ci-dessous te prouvera que je ne mens pas. 2) Il te faut 34 petites minutes pour relier le centre de Paris, Chatelet-Les Halles, à Saint Germain. 4) Le resto offre une vue imprenable sur le château, encore plus beau avec la lumière du soleil couchant.
Bon à savoir : ouvert tous les jours. Afficher Resto-de-Paris.com sur une carte plus grande. Shiki, very best of Japon paris. Comment ça, je vous en ai déjà parlé ? Ici et là, effectivement. Mais vous connaissez le diction : jamais 2 sans 3. Vous n’échapperez pas à la règle. Si vous n’avez pas suivi les épisodes précédents, Shiki, c’est mon chouchou, le meilleur restaurant japonais de Paris dans sa catégorie : 45 euros le menu dégustation en 5 plats + 1 dessert. Oubliez les sushis. Shiki mise sur la gastronomie japonaise traditionnelle. En vrac, saint jacques, thon, huître, anguille caramélisée, calamar… Sans oublier le dessert aussi peu photogénique que raffiné, la crème caramel au sésame noir accompagnée d’une crème glacée au sésame blanc. Au menu des nouveautés, Shiki a essayé de rattraper son look qui laisse clairement à désirer.
Bon à savoir : Menu dégustation à 45 euros, 40-505 euros à la carte. Shiki 53 rue Galliéni, 92100 Boulogne Billancourt Métro Porte de Saint Cloud 01.47.61.94.22 Afficher Resto-de-Paris.com sur une carte plus grande.