background preloader

Idées & astuces

Facebook Twitter

Patron pour coussin - Patron de couture gratuit. Se reconnecter aux différentes facettes de la semence. Steak de thon poêlé à la chermoula. Une recette simple, facile et rapide mais tellement savoureuse de Steak de thon poêlé à la chermoula cuit à la poêle.

Steak de thon poêlé à la chermoula

Un délicieux plat à la marocaine riche en goût et parfumé à souhait, de quoi se régaler si on adore le poisson! Des pavés de thon envelopés d’une bonne sauce chermoula à base d’herbes fraîches (coriandre, persil), d’ail, de jus de citron, d’huile d’olive, d’épices (cumin, piment doux, curcuma, gingembre), de harissa (pâte de piment tunisienne). Pour accentuer le gout du poisson j’adore l’agrémenter de sauce soja, sauce nuoc mam ! Un plat parfait pour le soir, quand on a peu de temps devant soi pour préparer le diner, il se réalise en un rien de temps. Je vous conseille de le laisser mariner dans la chermoula, toute une nuit pour le lendemain ou la matinée pour le soir. Fusain du Japon, Euonymus japonicus : plantation, culture, variétés. Avec leur silhouette harmonieuse et leur feuillage souvent richement panaché, les fusains du Japon sont précieux pour l’ornementation du jardin en toutes saisons.

Fusain du Japon, Euonymus japonicus : plantation, culture, variétés

Succombez donc à l’élégance de ces arbustes très faciles à cultiver. Le fusain du Japon, un feuillage persistant des plus décoratifs Originaire d’Extrême-Orient, le fusain japonais (Euonymus japonicus) est un arbuste au port érigé et très ramifié dès la base dont la hauteur est comprise entre 2 et 3m bien qu’il existe aussi des cultivars nains. Ses branches vertes et souples de section quadrangulaire sont revêtues de petites feuilles ovales et luisantes à bord finement denté de 2 à 7cm de long, vert foncé pour l’espèce type et marquées de crème, de blanc ou de bronze pour les très nombreuses variétés panachées. Gâteau mexicain au maïs frais (pan de elote)

Un magnifique gâteau doré, moelleux et très riche en maïs frais au goût si doux.

Gâteau mexicain au maïs frais (pan de elote)

Un régal de fin d'été, à préparer avec des épis de maïs bien dorés et tendres. La préparation de ce délice mexicain est super simple en plus: en gros il suffit de mixer tous les ingrédients, soit au blender si vous en avez un, soit comme moi avec un pied-mixeur. On mixe tout, on met au four, on laisse joliment gonfler et on déguste avec gourmandise. Parfumé à la vanille mexicaine et/ou au rhum ambré, ce gâteau de maïs frais est parfait pour l'heure de café, du thé ou du goûter. Il est gourmand mais pas trop sucré non plus: laissez vous tenter! Soupe froide de carottes au fenouil. Une autre recette de soupe froide, cette fois-ci avec des carottes.

Soupe froide de carottes au fenouil

Pour 4 personne(s) Temps de préparation : 10 minutes Temps total : 10 minutes Ingrédients : des carottes bio pour obtenir 1 litre de jus4 cuillères à café de graines de fenouilselpoivre Instructions : Soupes froides. Soupes chaudes. Cuire des pâtes et les réussir, les astuces simples des Italiens. Cuire des pâtes est un peu le B-A-BA de la cuisine.

Cuire des pâtes et les réussir, les astuces simples des Italiens

Et pourtant nous sommes nombreux à nous demander comment faire cuire des pâtes, soit parce qu’on essaye une variété différente, soit parce qu’on a essuyé des échecs cuisants. Si cuire des pâtes est une affaire sérieuse en Italie, il ne s’agit évidemment pas de remplacer votre palais. Si les pâtes très cuites vous plaisent, on ne vous jugera pas (trop). Comment REUSSIR ses cookies ? Voici quelques trucs et astuces pour être sûr de ne pas vous planter en préparant votre recette préférée.

Comment REUSSIR ses cookies ?

Que vous les aimiez croustillants, très moelleux ou pour les plus exigeants "crousti-moelleux", lisez et appliquez les préceptes ci-dessous ! La meilleure façon de... Réaliser une tarte aux pommes - 750g. Quiche aux blettes et aux champignons de Paris. Cette quiche aux blettes, champignons de Paris et morbier est une délicieuse façon de manger des blettes, pour changer des poêlées et des gratins.

Quiche aux blettes et aux champignons de Paris

Croyez-le ou non, c’est la première recette aux blettes de ce blog ! Je cuisine rarement la blette, car j’ai mis du temps à l’apprécier. Il me fallait trouver LA façon de la cuisiner qui me plairait, et cela n’a pas été facile facile ! Gratin facile aux fruits rouges. Un dessert vite préparé aux arômes délicats, c’est la recette proposée aujourd’hui pour ce dernier numéro de notre grand jeu de l’été.

Gratin facile aux fruits rouges

Les fruits rouges sont encore sur les étals des commerçants et chez les producteurs mais vous pouvez aussi réaliser cette recette toute l’année avec des fruits que vous aurez congelés ou que vous trouverez dans le commerce déjà surgelés. Il suffit de les laisser décongeler quelques heures pour les utiliser comme des fruits frais. La recette présentée est réalisée avec des fraises et des framboises mais chacun peut l’accommoder à sa façon avec des framboises seules ou des fraises uniquement ou pourquoi pas y rajouter des myrtilles, le choix est large.

Ingrédients 350 g de fruits rouges (framboises ou fraises ou les deux) 2 jaunes d’œuf 20 cl de crème liquide. BÂTONNETS CROUSTILLANTS D'AUBERGINES. Les bâtonnets croustillants d’aubergines sont une préparation à base d’aubergine, œufs, chapelure, farine, sel et poivre.

BÂTONNETS CROUSTILLANTS D'AUBERGINES

Faciles et rapides à préparer, croustillants, ils sont parfaits en apéritif ou en entrée. Préparation : Laver et couper les aubergines en tranches de 1 cm d’épaisseur puis verticalement en allumettes. Mettre les bâtonnets dans un bol et couvrir d’eau légèrement salée. Laisser tremper durant environ 10 min afin de leur faire perdre un peu de leur goût amer.Casser les œufs dans un bol, saler, poivrer et battre au fouet.

WordPress: J'aime chargement… Agneau aux nectarines et aux pruneaux. Ingrédients : pour 6 personnes 1 , 200 kg de morceaux d’agneau (selle ou haut du gigot désossé) 4 nectarines (de taille moyenne) 120 g de pruneaux dénoyautés 2 oignons 2 brins de thym et 2 brins de romarin.

Agneau aux nectarines et aux pruneaux

Taille du romarin : quand et comment tailler le romarin ? Le romarin (Rosmarinus officinalis) est un sous-arbrisseau qui fait partie des plantes aromatiques mais il sert aussi à composer une rocaille ou une petite haie. Dans tous les cas, il est important de tailler le romarin qui peut rapidement, sinon, ne plus être très esthétique. Quand tailler le romarin ? Le romarin réduit le stress, améliore la digestion, fait pousser vos cheveux, apaise vos douleurs musculaires et bien plus encore. Le Romarin : Un allié pour votre santé Pour prévenir le cancer De nombreuses études ont révélé que le romarin avait de multiples propriétés anti-tumorales et anti-inflammatoires.

En effet, l’extrait brut de romarin contribuerait entre autres à ralentir la propagation des cellules cancéreuses du sein et de celles responsables de la leucémie. Elote Loco - Recette Traditionnelle Salvadorienne. L’elote loco, littéralement “maïs fou” est un épi de maïs doux entier cuit ou grillé, nappé de mayonnaise, moutarde, salsa negra (ou salsa inglesa), ketchup et fromage, présent dans toutes les festivités du Salvador. Comment préparer l’elote loco ? La préparation est simple : le maïs doit être préalablement bouilli ou grillé en veillant à ne pas le saler car cela risquerait de durcir les grains et d’altérer le côté doux du maïs.

Le maïs doit être bien cuit afin de pour pouvoir enfoncer un bâtonnet en bois, type bâtonnet à glace, au centre de la base de l’épi de maïs. Le fait d’insérer ce bâtonnet en bois est non seulement la méthode traditionnelle mais cela facilite également la manipulation de l’épi pour l’application des sauces et du fromage à pâte dur. En effet, à l’aide d’une spatule en silicone ou d’un large couteau, on étale de la mayonnaise, puis quelques petites lignes de moutarde, puis de la salsa negra (sauce noire), puis du ketchup. La salsa negra. « Tajine Berbère » ou le tajine d’agneau du Maroc. « Le Maroc est un arbre, dont les racines plongent en Afrique et, qui respire par ses feuilles en Europe. »Hassan II Originaire des villes du sud du Maroc : Ouarzazate et Zagora, le « Tajine Berbère » se compose généralement d’agneau et de plusieurs légumes de saison. Spécialité de la cuisine marocaine, il se décline de bien des manières que ce soit au poulet ou au veau et se voit servi généralement au cours de fêtes : mariage, baptême, aïd, etc.

5 exercices idéaux pour soulager les douleurs dans les jambes. 34 Utilisations Hallucinantes de Vieilles Palettes En Bois. Ornithologie 2.0 : une nouvelle intelligence artificielle est capable d'identifier individuellement les oiseaux. La mauve : la manger, se soigner. Betteraves lactofermentées au cumin. Je vous propose cette semaine une recette pour conserver au mieux vos légumes pour cet hiver. La cynoglosse officinale : contre les brûlures. La cynoglosse officinale (Cynoglossum officinale) appartient à la famille des Borraginacées. BD : Pourquoi mettre des fermes dans les villes ?

QUIZ : Connaissez-vous réellement notre Système solaire ? Agrandir où réduire le tour de taille d'une découpe. - C'sur Mesure. Les secrets cachés de Messenger de Facebook. L'Astuce Bicarbonate Pour Désintégrer les Odeurs du Frigo Pour De Bon ! Votre frigo sent mauvais lorsque vous ouvrez la porte ? DIY : réaliser pot à crayons décoratif - Jardinerie Truffaut TV. Crochet pour débutante ou je sais compter jusqu'à 7 - entre les mailles. J'ai appris quand j'étais chez les helvètes, non seulement à tricoter, à broder et à crocheter, c'était donc il y a fort longtemps... le crochet n'est pas mon grand ami car il faut sans arrêt regarder, compter, bref pas de répit... mais un jour (il y a 3 ans) il y eut un marché de la laine et de la soie non loin de chez moi, difficile d'y résister.

37 Idées Géniales Pour Réutiliser Les Bouteilles en Verre. Vous n'allez plus acheter de mandarines. Plantez-les dans un pot de fleurs et vous en aurez toujours des centaines! L’arôme incroyable et la saveur spécifique et exquise de la mandarine en font l’un des agrumes les plus populaires et délicieux. Malgré son goût incroyablement savoureux , la mandarine offre divers avantages pour la santé dans le même temps. Brosse à Cheveux Toute Grasse ? 3 Astuces Pour La Nettoyer En Profondeur. Optimiser son espace sous comble : installer un placard.

Vous Avez une Table en Bois ? 11 Astuces Miracles Pour Faire Disparaître Toutes les Taches. Trucs et Astuces. Dégivrer son congélateur. Pattern drafting. Comment éviter et éliminer les odeurs de friture en cuisine ? Fabriquer un savon naturel à l'aloe vera et au miel. Le tuto pour créer des prénoms en tricotin. Marrakech pas cher. Recette : Huile dure. Magasin connecté pour shopper branché. Tutos Couture - Coudre une jupe avec une ceinture élastique - Tutos Couture. Le top enfant ouvert dans le dos "Lavandou" 35 ASTUCES DE CUISINE VRAIMENT INCROYABLES. Raccourcis clavier de Windows. - Le tuto du sac seau. Tuto-couture: Le patron gratuit de la cape poncho.

DIY Napkin Paper Ballerina. Easy DIY maxi dress with just one seam! Réparer facilement soi-même. Le frigo du désert, une alternative écologique viable au réfrigérateur ? Adélaïde Bon : le pouvoir réparateur de l’écriture dans « La petite fille sur la banquise » Qui sont les sectaires, les rascistes et les extrémistes ? La technique en français. Vidéos. Charlie Chaplin - discours dans "Le Dictateur " - 1940 ! Le secret du bonheur danois. La guerre en Syrie, ça ne finira jamais… ou alors il faut revenir à Monroe. 11 ASTUCES POUR ORGANISER SON BUREAU. COUTURE.

Qui a peur du métissage ? 14 idées d'origami faciles pour les enfants. Se débarrasser des fourmis volantes : 6 astuces naturelles. Vous ne devinerez jamais ce que la forme de vos seins peut dire de vous... Vous serez surprise ! Laurent Baffie s’amuse ? Salut les sexistes ! Comment utiliser la gélatine, l'agar-agar, la pectine ? Mode d'emploi et conseils. Faire des bougies parfumées avec des pelures de fruit. Lessive, entretien du linge. 2 - création collections élève. Confiture d'oranges amères. Le sionnisme dans toute sa laideur. Vidéo Incontournable. Serment d’allégeance : Valls avait promis de soutenir Israël, « quoi qu’il arrive. Quand Israël impose la contraception à ses Éthiopiennes. Vidéo Les Bodins. Les Bodin's et le courrier du cœur.

Fringe Top. How to Make a Dollhouse Out of Drawers. Comment savoir si vous avez le mauvais oeil. The Trump baby blimp is a perfect riposte to the snowflake right. La pâte feuilletée de Julie Andrieu. Avec des cuillères en plastiques. La France mise en cause dans les cinq dernières années de répression égyptienne. Sciences : Stéphane Clerget : «Il faut sauver les garçons !» Des logiciels pour mieux vous soigner. DIY. Gad Elmaleh relance la polémique après la rediffusion sur W9 d'un sketch avec Kev Adams sur les Chinois. Je me lance. Femmes rebelles, femmes fortes. 3 manières de donner une seconde vie à vos t-shirts (simple et sans couture) Mites des vêtements : astuce pour s'en débarrasser.

10 astuces vieilles de plus de 100 ans. Perles macrame bijoux divers. C'est pas sorcier n°1. Qu’a fait Poutine en 12 ans de gouvernement ? Couture. 50 raccourcis clavier ALT pour insérer un caractère spécial.