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Cette semaine, c’est la fête à la crevette. Elles sont en promo, profitons-en !! Qui plus est, la crevette est délicieuse pour la santé, comme tous les fruits de mer. Crevettes ail plancha, le plat idéal pour rester mince Il suffit de dire que la crevette fait partie des fruits de mer pour comprendre que sa richesse en protéines n’ajoute rien à son poids calorique et n’enlève rien à tous ses bienfaits. Ses oméga 3 soignent le cœur et l’hypertension, son phosphore renforce les os, son sélénium et sa coenzyme Q10 protègent la peau, etc. Elle contient tellement de bons nutriments qu’il est difficile de les énumérer tous. Quelle crevette choisir pour vos recettes ? Les crevettes peuvent être achetées fraîches ou congelées. Pour les décortiquer, commencez par retirer la tête en tournant légèrement pour arracher les viscères, puis retirer la carapace anneau par anneau.

Crevettes à l’ail sur plancha Auteur: Jean-Philippe, Jean-Pascal et Marie-France de recettesetcalories.com Temps de préparation: Vegan.