Comment créer un jardin-forêt en permaculture ? - Un potager nature. Dans cet article je vais vous expliquer pas à pas comment créer votre jardin-forêt comestible en permaculture. Qu’est ce qu’un jardin-forêt ? Un jardin-forêt est un verger multiétagé qui imite le fonctionnement des écosystèmes naturels. Ce type de culture est pratiqué depuis plusieurs milliers d’années par les peuples autochtones dans les régions tropicales. Il offre l’avantage de pouvoir produire beaucoup sur une petite surface. Depuis quelques années ce concept se développe en Europe et donne de très bons résultats. Comme dans les écosystèmes le jardin-forêt est composé de 7 strates de végétations qui interagissent entre elles : Mettre en place un jardin-forêt en permaculture.
Avant d’entreprendre toute plantation je vous conseille de faire un plan détaillé de votre terrain avec l’orientation, la surface, la pente, les vents dominants, l’ensoleillement, la nature du sol, les ressources en eau, la faune et la flore présente, le climat local. Choix des portes greffes : Les vivaces. FORETS NOURRICERES.