A propos de ce site- Scotch Whisky - Voyage en Ecosse Beaucoup pourraient être tentés de croire que ce site est plus que le reflet d'une collection personnelle d'un amateur de whisky.
Pourtant, il n'est que le fruit d'une passion dévorante: le whisky écossais. Rien ne me prédestinait à cela. Au cours d'un voyage en Ecosse, surtout destiné à montrer le Loch Ness et si possible son monstre à mes enfants, j'ai par hasard visité une distillerie de whisky, parce que le whisky fait partie intégrante du tourisme écossais. Ce n'était pas la première fois que je m'y rendais, mais c'était la première fois que je visitais une distillerie. Retour au pays Quelle ne fut pas ma surprise en rentrant d'Ecosse de trouver qu'il y avait un petit caviste dans mon quartier qui vendait pratiquement toutes les bouteilles que j'avais vues lors de mes vacances.
Naissance de ce site Retour en Ecosse La collection de bouteilles servant de base à ce site comporte en ce moment (décembre 2004) près de 275 bouteilles. Malt In Pot. Whisky Fun by Malt Maniacs' Serge - Blog about Single Malt Scotch Whisky and Music. WHISKY, Art de la Dégustation (Minh-Triêt PHAM - Parchemin de mes Passio. [Plan du portail] Vous êtes ici : Portail > WHISKY et WHISKEY > Art de la Dégustation Un bon Whisky, plus particulièrement, un Single Malt ne se boit pas : il se déguste, nature (sans glaçon, sans Coca ou toute autre sorte d'additifs mortels !)
, dans une flûte ou dans un verre en forme de tulipe fermé afin de mieux en apprécier l'arôme et la saveur. Afficher le sujet - organiser une degustation pour amateurs. Oui, Amor a raison, il te faut un fil directeur.
Pour des amateurs non-avertis, inutile d'être trop pointu (style les différentes distilleries d'Islay). Je vois deux ou trois options : - Whiskies du monde, pour une 1ère initiation, avec un Blended Scotch correct (style Bailie Nicol Jarvie) , un single malt "classique" type Speyside (Glenfiddich 15yo Solera par ex, ou un Glenfarclas 15yo), un blended Irish (Jameson 12yo) ou mieux un purepotstill (Redbreast 12yo), un Irish whiskey (Bushmills 16yo ?) Et un Bourbon (là, j'y connais rien, mais je crois que les Blanton's sont corrects), voire un Rye en prime. Et j'oubliais les Japonais... Le thème de l'influence des fûts me paraît un peu pointu pour une première découverte car il faut connaître un peu les distilleries pour le démêler des caractéristiques supposées du distillat. Ah, et bienvenue à toi !
De l'art de boire le whisky. Boire le whisky Il n'existe pas à proprement parler d'art de boire le whisky.
Cependant, l'utilisation de certaines techniques de dégustation peuvent considérablement améliorer la perception du goût. Les quelques conseils ci-après sont laissés à l'appréciation de tout un chacun, et le rituel décrit ne constitue en aucun cas une règle générale, sans laquelle un whisky ne peut être bu. Une remarque générale cependant: tout comme un grand vin, un whisky single malt se déguste. Tout comme un grand vin, le whisky se boit sans glace... Le verre. Conseils dégustation d'un whisky - Opus Whisky. La dégustation d'un whisky en trois étapes Je suis venu à déguster les alcools forts et en particulier le whisky grâce au vin.
La découverte de différentes textures, couleurs et des multitudes d'arômes du vin ont aiguisé ma curiosité et ma gourmandise. Les alcools forts ont en plus cette puissance et cette longueur de bouche incroyable. Comment déguster un whisky, conseils. Les Iles « Freaky Whisky. Lundi le 15 octobre 2012 en soirée, à la salle Mandoline du Marché Jean-Talon, se tenait le tout premier événement du nouveau Club Whisky Montréal.
Le club devrait officiellement voir le jour en janvier 2013. En attendant, afin de se faire connaître, d’attirer l’attention des amateurs de whiskies et d’offrir aux futurs membres intéressés une expérience de dégustation organisée par un Club, les organisateurs décidèrent de faire une soirée ouverte à tous. Les amateurs pouvaient s’inscrire via l’adresse web du club : www.whiskymontreal.ca Pour les intéressés, le club a également une page Facebook : et vous pouvez également les suivre sur Twitter : @WhiskyMontreal Pour cette séance, les amateurs se trouvaient en compagnie de nul autre que Monsieur Marc Laverdière, Ambassadeur au Canada des distilleries The Macallan et Highland Park !
Je me suis donc sacrifié pour vous et je me suis inscrit à cette soirée ! Au cours de la soirée, M. Pour cette soirée, quatre produits ont été présentés : LA MAISON DU WHISKY - FLAMMARION - Accueil. Have just tried ... Glenmorangie LaSanta, Nectar D'Or & Quinta Ruban - a whisky blog for everyone - beginner or connoisseur. Scotland’s favourite single maltThe name of Glenmorangie is one of the most famous in the world of whisky.
The distillery is located in the Highland town of Tain and is approximately 40 miles (65km) north of Inverness. Their single malts whiskies are multi award winning and are consistently in the top three for world sales. Glenmorangie Original is also the best selling single malt in Scotland. The distillery was founded in 1843 by William Matheson.
It is one of Scotland’s largest whisky distilleries with an increased annual production capacity of six million litres, following the addition of two new stills recently. We have more information and history about Glenmorangie in its distillery profile page on our website, whiskyforeveryone.com. Glenmorangie's Extra Matured rangeApproximately two years ago, the current owners of Glenmorangie (drinks giant Moet Hennessey) decided to revamp their range. Glengoyne 17 Years Old - Whiskey Reviews & Ratings, For Peat Sake! Based on 4 reviews.Rated on a scale of 50 to 99.
By Patrick Homepage. Les notes de dégustation sont décrites comme suit: Nom/description, Age, Embouteilleur, alcool %.
By Patrick: Distilleries. Fiche de dégustation - Technique d'analyse - Normandie Whisky Dégustation. Le blog que vous cherchez n'est plus accessible depuis cette adresse.
Vous pouvez le consulter à l'adresse suivante : normandie-whisky-degustation.over-blog.com Liste des articles du blog normandie-whisky-degustation.over-blog.com : Petite info! Bonjour mes amis! Je me dois de vous faire partager (épistolairement heureusement) mes petites découvertes personnelles, donc voilà, hier j'étais invité dans la famille et après 160kms de route Qu'en pensez-vous? Après l'effervescence passée du salon, voilà presque un mois maintenant, je souhaiterai vous demander votre avis ) propos d'une idée de ''loterie'' que l'on pourrait instaurer à chaque session Aujourd'hui AIMÉ a 65 ans et GUILLAUME 37ans alors le club se joint à moi pour leur souhaiter un joyeux anniversaire! Soleil de Mars 2014 – Le moulin à Louviers – Des spiritueux et des gourmandises.