Redécouvrir le tibouren avec le Château Paquette // Falling in love with tibouren at Château Paquette. Le tibouren est avant tout un cépage méditerranéen !
D’une belle couleur noire bleutée, les baies de raisins très juteuses de ce cépage en font un parfait allié du vigneron pour la vinification en rosé. En général, assemblés aux autres grands cépages méridionaux, il est traditionnellement planté dans la région de Fréjus, au cœur des Côtes de Provence. SensaFood gagnant du Vinofunds Provence. Une solution de financement pour le vin? Vinocamp : A la découverte des Rosés de Provence.
Vinocamp Provence Il était temps que nous vous parlions de nos 2 jours passés à Vinocamp Provence, qui s’est déroulé les 23 et 24 Mai 2014, à Saint-Raphaël.
Pour ne rien vous cacher, nous avons passé 2 superbes journées, à découvrir les Rosés tels qu’on ne les connait pas !