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GLACE Buches et autres

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Glace au yaourt à la vanille Thermomix pour 6 personnes. Tablette framboise, mousse au chocolat blanc citron vert et sablé citron vert sous coque au chocolat au lait sans oeufs - Z'oeufs peux pas! Hier soir, mon mari et moi avons reçu des amis pour le dîner, une grande tablée de 10 personnes venant pour la plupart pour la première fois.

Tablette framboise, mousse au chocolat blanc citron vert et sablé citron vert sous coque au chocolat au lait sans oeufs - Z'oeufs peux pas!

Le but n'était pas de passer ma soirée en cuisine, sinon comment apprendre à mieux les connaître?! Pour le dessert, un gâteau à partager pour la convivialité dans un moule tablette pour faciliter le partage équitable des parts et la découpe! Une création personnelle pour la soirée qui a remporté un succès unanime! Aucun allergique autour de la table mais des petites souris dans leurs lits qui espéraient bien qu'il en reste! Les z'amis ont été chouettes, ils en ont laissé juste de quoi leur faire goûter! Poire - caramel de Christophe Felder - Mes délicieux desserts. Une pure merveille à faire et à refaire tellement c'est bon !!!!!

Poire - caramel de Christophe Felder - Mes délicieux desserts

Pour un cadre de 40x30 cm Sirop à la vanille: 7cl d'eau 50g de sucre en poudre. Recette crousti fondant lait et blanc par sany42. Recette Glace au nutella par Papilles-on-off. Recette Glace à la pistache par Papilles-on-off. Recette Glace italienne à la fraise par nini86170. Glace aux carambars - Blog de PassionThermomix - Skyrock.com. Galette des rois à la frangipane (ou crème d'amandes), la recette. Bûche glacée tiramisu. Toujours dans l'objectif de gagner du temps lors de mes repas, je choisi souvent un des deux dessert que je peut congeler pour le préparer à l'avance.Je dois dire que je n'ai pas été déçue par cette buche, c'est un vrai régal, moi qui ne suit pas très dessert, je crois que c'est la meilleure buche que je n'ai jamais mangée.

Bûche glacée tiramisu

Ingrédients : 500 gr de Mascarpone 200 gr de Sucre semoule 6 Œufs 12 Biscuits à la cuillère 150 gr de Cacao amer (en poudre) 25 cl de Café fort 5 cl de marsala Préparation : Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Recette Omelette norvégienne par thermomix. La bûche de Noël revisitée – Forêt de sapins enneigés marrons-chocolat. Cette année, j’ai revisité la traditionnelle bûche aux marrons.

La bûche de Noël revisitée – Forêt de sapins enneigés marrons-chocolat

Attention, je suis grande fan de la bûche aux marrons donc pas question de toucher à la saveur marrons-chocolat que j’adore. Mais question déco, je voulais quelque chose de plus élégant et féérique qu’une bûche pour changer. J’avais repéré un génial tutoriel sur The Cake Blog pour faire des sapins avec des cônes de glace. Ne restait plus qu’à laisser parler mon imagination et la magie de Noël… Et waouh, c’est encore plus beau que ce que j’avais en tête: Une forêt enchantée digne des plus beaux contes de Noël! J’ai longuement hésité sur le chocolat (blanc ou noir) à utiliser pour recouvrir les cônes.

Déco d’après une idée de The Cake Blog. 10 bûches de Noël pour épater sa belle mère. Bon, et si on arrêtait de râler contre cette pauvre bûche de Noël !

10 bûches de Noël pour épater sa belle mère

Oubliez vos mauvais souvenirs de bûches pâtissières à la crème au beurre parfumée au café ou au praliné et décorée avec les petits pères Noël et les branches de houx en plastique. La bûche n’est finalement qu’un dessert que l’on peut décliner comme on le souhaite. Une bûche de Noël, c’est quoi ? Soit un gâteau roulé que l’on garni avec une crème ou une ganache. Tout est permis, à condition que la crème se tienne pour ne pas couler. 18 Astuces Ingénieuses Pour Vous Faciliter la Préparation du Repas de Noël. Noël n'a pas besoin d'être la période la plus stressante de l'année.

18 Astuces Ingénieuses Pour Vous Faciliter la Préparation du Repas de Noël.

Vous avez aussi le droit d'utiliser des astuces ! En particulier si c'est vous qui recevez des invités chez vous. Voici 18 astuces pour vous faciliter la vie en cuisine pendant les fêtes de fin d'années : 1. Conservez les pots de glace dans un sac à congélation. Glace vanille au Thermomix - Popote de petit_bohnium. Cette glace est une véritable tuerie!

Glace vanille au Thermomix - Popote de petit_bohnium

J'adhère carrément! Je n'en mangerai plus aucune autre que celle-ci! Entremets citron-framboise. - Croquant Fondant Gourmand. Entremets citron-framboise Un entremets très léger en bouche, que vous pourrez préparer à l’avance et servir après un repas copieux.

Entremets citron-framboise. - Croquant Fondant Gourmand

Un gâteau fait pour l’anniversaire de ma petite belle-fille il y a déjà quelques années. Je remonte la recette car il pourrait très bien être prochainement sur votre table de fête avec une décoration appropriée… Je me suis inspirée d’une fiche tirée de mes classeurs. Mini bûches meringuées, à la crème de citron. Une idée relativement rapide pour un petit dessert de fêtes, surtout si vous choisissez d'utiliser des biscuits cuillères du commerce.

Mini bûches meringuées, à la crème de citron

Pâte à biscuits cuillères 4 œufs / 120 gr de sucre en poudre / 75 gr de farine Battre les jaunes avec la moitié du sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine. Battre les blancs en neige, et, à la fin ajouter le sucre restant, puis ajouter au mélange précédent. Recette Bavarois 3 chocolats par nini86170 - recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Bûche de noêl façon tarte au citron - Les recettes d'Alicia. Recette bûche croquante mousse chocolat caramel beurre salé par Massalia. BUCHE FRUITEE. Bûche 3 boules Philadelphia et framboises - Les gourmandises de Némo. Je voulais absolument faire une bûche non roulée car je n'ai pas de moule à bûches (mais bon on peut faire sans comme ici ou ici) et je trouve le concept des boules très sympa.

Bûche 3 boules Philadelphia et framboises - Les gourmandises de Némo

Cette recette est très rapide car il n'y a pas de biscuit à faire et finalement c'est un cheesecake sans cuisson sous forme de bûche. Seul impératif, il vous faut absolument un moule demi-sphères comme ici. Cette bûche est plus impressionnante qu'innovante en terme de saveurs. Mais elle est très bonne, la mousse est très goûteuse et s'accorde très bien avec la base biscuitée aux Oréos. Elle nourrit facilement 6 convives et les sphères sont bien pratiques pour faire les parts ! Leaving Facebook... Recette de la bûche noisette au chocolat et à la framboise. Pour rappel, les ingrédients pour la recette de la bûche noisette au chocolat et à la framboise de La ligne gourmande : - crème allégés – chocolat pâtissier – crème entière – agar agar - crème allégés – framboises congelées – crème entière – agar agar – hermesetas - blanc d’œuf – sucre glace – noisettes en poudre – cassonade – maïzena Rendez-vous à 5’40 »

Entremets glacés à l'orange. Encore une petite dessert de mon magazine cuisine actuelle, j'avais envie d'un petit dessert frais et léger donc j'ai testé et vous partage la recette. La recette était normalement pour 6, mais vous pouvez en faire 5 maximum. Ingrédients: Pour le biscuit 3 blancs d'oeuf100g de poudre d'amande100 g de sucrele zeste finement rapé d'1 orange bio.

Recette Omelette norvégienne par thermomix. Recette Vacherin facile par Chef. Recette Bûche mascarpone et framboise (sans gluten) par Marina.S.

Glaces buches et autres

Recette Bûche de Noël passion-abricot par Les Délices de Thermomix. Bûche de Noël de toutes les passions de Nathalie. Des bûches de Noël de toutes sortes sont proposés pour notre jeu concours Délices de Noël ! Recette Bûche nutella Noisettes-caramélisées par Marina.S. » Dans la série « je réflechis aux fêtes de fin d’année » voilà une deuxième proposition de bûche : noisette praliné caramel…. Encore une bûche ? Et bien oui pourquoi pas … Après la version citronnée et plutôt acidulée de la semaine dernière qui ne va peut être pas plaire aux enfants, j’ai imaginé une bûche toute en douceur plus accessible à leurs palais gourmands avec des parfums qu’ils plébiscitent en général, le praliné, la noisette et le caramel. Et la composition me direz-vous, c’est important avant de se lancer, suffit de demander ou même de regarder. Alors, de bas en haut, un biscuit moelleux aux noisettes, que vous pouvez remplacer par une dacquoise noisette, un crémeux vanille caramel en insert – le rond sur la photo- un praliné croustillant et une mousse Ivoire vanille caramel.

La recette : Préambule important : bien sûr je n’invente rien, je ne fais qu’assembler des bases et des parfums en m’inspirant de mémorables brainstorming avec Julie à l’École Valrhona et des incontournables recettes de l’Encyclopédie du chocolat. Recette Bûche mascarpone au chocolat (sans gluten) par Marina.S. BUCHE CHOCOLAT BLANC FRAISES FRAMBOISES (thermomix) - Mi-figue, mi-raison. Lundi 24 décembre 1 24 /12 /Déc 12:00 Et voilà... il ne reste plus que le temps de préparer la bûche ! J'avais trouvé lors de la journée portes ouvertes vorwerk-thermomix du 7 décembre dernier que cette bûche était délicieuse et pas trop compliquée à faire... Oui, oui je vous la recommande elle est vraiment bonne, par contre je ne décore avec les fruits (dégelés) qu'au dernier moment pour éviter que le jus ne coule sur la crème)