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Muffins

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Muffins aux myrtilles / recette de muffins extra moelleux. Bonjour tout le monde, quand je suis arrivée en Angleterre, mon époux achetait toujours des muffin, et je ne vous raconte pas a quel point ils sont beaux, et bons, avec un immense chapeau…. j’ai beau essayer, de faire la recette, et de la réussir comme celle qu’il achetait, eh ben..rien. aucune recette ne me réussissait, j’en rate des vingtaines de recettes, jusqu’à ce que je tombe sur ce livre spécial muffins…. j’ai essayer la recette avec une peu de « frustration d’échec » surtout quand j’ai vu la pâte un peu épaisse, en essayant de la mettre dans les caissettes…. le résultat, des Muffins, les plus réussis que j’ai jamais essayer, non seulement ils sont beaux… ils sont super moelleux, ils n’ont pas couler ou déborder lors de la cuisson… je suis satisfaite au point que je crois faire la recette a toutes les sauces, Abonnez-vous au blog par email.

muffins aux myrtilles / recette de muffins extra moelleux

Muffins au citron. Un peu de peps le matin, un zeste de fraîcheur… Voici une recette de muffins au citron que je voulais publier depuis au moins un an, mais faute de photos, je n’ai jamais pu le faire.

Muffins au citron

Aujourd’hui, enfin j’ai réussi à prendre quelques photos avant que mes petits gourmands ne laissent aucune chance aux muffins… J’aime de plus en plus la petite saveur acide et parfumée du citron dans les gâteaux et pâtisseries, alors j’en ajoute souvent un peu, soit du jus, ou une pincée de zeste. Mais là c’est différent avec ces muffins tout citron, il ne s’agit pas de rajouter un peu de citron, mais beaucoup!

Muffins a l' amande avec des fraises. Bonjour tout le monde, On profite toujours de la saison des fraises pour réaliser des délices et des gourmandises, et aujourd’hui c’est une recette de Muffins a l’ amande avec des fraises que Lunetoiles partage avec nous.

Muffins a l' amande avec des fraises

Je dois vous avouer tout de même que cette recette est sur les archives de mon email depuis avril 2014, hihihihi. Je ne sais pas comment j’ai zappé ce délice. Des muffins tout moelleux et fondants en bouche, fourrés de fraises bien fraîches. Donc c’est assuré, avec cette recette, c’est des éclats de fraises bien fraîches que vous allez sentir en bouche, comme dira Cyril Lygnac: j’aime bien le vrai gout des fruits dans les gâteaux…. Cupcakes au citron et au miel de Jamie Oliver. Les petites gourmandises de Léa organise un joli concours afin de faire le plein de recettes!

Cupcakes au citron et au miel de Jamie Oliver

Je participe avec ces cupcakes au citron et au miel d’un de mes chefs favoris: Jamie Oliver. Ses cupcakes sont au citron vert mais comme je n’en avais pas, je les ai réalisés avec des citrons jaunes. Pas convaincue par le miel? Vous pouvez aussi le remplacer par 10 cl d’eau de fleur d’oranger dans le cupcake mais aussi dans le glaçage! Pour 20 cupackes 250 g de beurre doux125 g de sucre en poudre125 g de miel2 cuillères à café de zeste de citronle jus d’un demi citron4 oeufs250 g de farine avec levure incorporéeQuelques gouttes d’extrait naturel de vanille. Muffins Earl grey. Aujourd'hui je vous emmène faire un petit tour dans un magnifique petit salon de thé ("Les thés brillants"), installé dans une ancienne Orangerie et perdu au beau milieu d'un parc et d'un immense arboretum (13,5 ha).

Muffins Earl grey

Il est situé dans le domaine de la-vallée-aux-loups, à deux pas de la maison de Chateaubriand à Robinson (92). Les pâtisseries ne sont pas vegan (dommage !) , mais les thés sont délicieux et rien que pour le cadre, ça vaut vraiment le déplacement ... La bas, on s'y balade en forêt et dans les parcs et ensuite on file se réchauffer avec un thé dans ce petit kiosque romantique, qui semble tout droit sorti d'un conte de fée.

Sans titre. 14 janvier 2015 3 14 /01 /janvier /2015 09:00 Qui ne connaît pas ces délicieuses bouchées très célèbres chez un certain McDonald's?

sans titre

A vrai dire, je ne les ai pas connu chez eux mais plutôt en naviguant sur le net et j'avoue que lorsque j'ai aperçu cette petite merveille, mon sang n'a fait qu'un tour... Et puis chez moi, depuis un certain temps, lorsque je demande à ma choupette une idée pour le goûter, j'ai le droit à l'éternel "chocolat" en guise de réponse. Oui mais moi j'aime changer... C'est comme ça que le mandise s'est retrouvé sur notre table du goûter. Pour 12 bouchées. Blueberry Lemon Quinoa Muffins. Healthy snack doesn't mean it has to be boring and tasteless.

Blueberry Lemon Quinoa Muffins

Muffins tout choco bien meilleurs que ceux du Mcdo. Comme vous le savez tous maintenant, je suis une grande adepte de tout ce qui est fait maison.

Muffins tout choco bien meilleurs que ceux du Mcdo

Mes enfants et beaucoup de mon entourage adorent les muffins au chocolat du Mcdo. Et j’avoue, après avoir gouté, (c’est vrai) qu’ils ont une bonne texture et un goût particulièrement subtil en cacao. Ces muffins affaibliraient les grands amateurs de chocolat, à ne plus déguster autre chose que ceux qui proviennent de cette grande enseigne. Je me suis donc mise à rechercher, à tester des recettes, à doser les différents ingrédients de manière à avoir cette texture fondante et aérée à la fois et de trouver cette saveur de cacao intense sans être amère.

Et bien figurez-vous, cher entourage, cher lecteurs, que j’ai trouvé une technique, une recette qui les détrôneraient largement. MUFFINS AU CHOCOLAT BLANC ET AUX FRAMBOISES/ SALON DU LIVRE DE MONTRÉAL. C'est une grosse fin de semaine qui arrive, puisque je serais au salon du livre de Montréal.

MUFFINS AU CHOCOLAT BLANC ET AUX FRAMBOISES/ SALON DU LIVRE DE MONTRÉAL

Et j'ai vraiment hâte. Je serais en séance de signature Samedi de 11h30 à 13 h puis de 15h30 à 17h. Dimanche, ce sera de 13h à 15h. Venez me voir, ça me fera vraiment plaisir de signer vos livres :) Comme je parle de livres, j'en profite pour vous présenter un joli petit bouquin Le girls'book de la pâtisserie paru chez Larousse. Madeleines aux pépites de chocolat, amandes et caramel au beurre salé. Ma copine C. m’a offert il y a quelques jours une jolie boîte de caramels au beurre salé et j’ai eu envie de faire des petites madeleines un peu dodues comme des muffins après avoir vu une recette dans un livret de recettes Nestlé desserts .

Madeleines aux pépites de chocolat, amandes et caramel au beurre salé

Elle va se reconnaître ( ma copine, pas la madeleine ) car elle regarde tous les matins si j’ai posté un article et quelquefois me corrige mes fautes d’orthographe ( comme si c’était possible que j’en fasse ! ) Parce qu’on a tous besoin de réconfort pour affronter ce mois de novembre qui débute ( perso ce n’est pas le mois que je kiffe le plus ) ces madeleines au coeur fondant de caramel associées aux amandes et au chocolat sont juste un petit délice à l’heure du goûter ! MUFFINS À LA MYRTILLES comme au STARBUCKS - Gingembre & Chocolat. Bonjour, il y a presque 15 jours : oui je l'avoue, j'avais apporté de mes courses une barquette de myrtilles en ayant aucune idée précise de ce que je voulais réaliser ! C'est comme ci une petite voix me disait d'aller sur le blod d'Un amour de recettes : ou assez rapidement j'ai trouvé mon bonheur avec Muffins framboises et amandes type Starbucks : j'ai absolument tout gardé de sa base, la seule modification est dans les parfums, j'ai retiré l'extrait d'amande amère que j'ai remplacé par de la vanille et remplacé les framboises par les myrtilles :) Source : Un amour de recettes Sur votre plan de travail, il vous faut : Pour les muffins :

CUPCAKE AU CITRON - Les plats de Véro. Cupcakes chocolat mascarpone. Des cupcakes très gourmands au cœur fondant au Nutella et un nuage de mascarpone 4 œufs 120g de sucre 120g de poudre d’amande 50g de farine 10 cl d’huile de tournesol Un sachet de levure Le zeste d’un citron non traité Du Nutella pour le fourrage. Muffins à la pâte d'amandes et aux framboises - Le salon de thé de Nathalie.

09 mai 2009 Muffins à la pâte d'amandes et aux framboises Cela faisait un moment que je me demandais comment j'allais pouvoir mettre à profit le rouleau de pâte d'amandes que j'avais ramené de mon dernier voyage en Suède: Hier fut le moment idéal pour passer aux travaux pratiques et transformer cette "saucisse" en merveilleux muffins aux framboises... En plus, l'amande est un puissant antioxydant et la framboise serait selon David Servan-Schreiber un aliment anti-cancer...

Muffins à la pâte d'amandes et à l'orange - Le salon de thé de Nathalie. 11 mai 2009 Muffins à la pâte d'amandes et à l'orange N'ayant pas terminé mon rouleau de pâte d'amandes pour réaliser vendredi les muffins aux framboises, j'ai utilisé la moitié de ce qui restait pour préparer cette fois des muffins parfumés à l'orange et à la fleur d'oranger... The Best Vegan Blueberry Muffins. Muffins au Mascarpone et Smarties® Bonjour, Je vous propose aujourd'hui d'excellents muffins que j'ai piochés chez Natt (via le blog de Sorawel).

Je ne regrette pas du tout de les avoir testés. Ils attendaient depuis un moment que je veuille bien me "pousser les fesses" jusqu'à la cuisine (tu comprendras sûrement ce que je veux dire Natt !! Hi hi). Les muffins de Gwyneth. Saviez-vous que Gwyneth Paltrow aimait cuisiner ? Dans un des derniers numéros du magazine Elle, l’actrice végétarienne partage avec les lectrices quelques unes de ses recettes fétiche.

J’ai choisi d’essayer celle des muffins à la myrtille … Muffins aux myrtilles (pour 12 muffins) 120 g de beurre doux fondu375 g de myrtilles2 gros oeufs12 cl de lait250 g de farine145 g de sucre2 cuillérées à café de levure chimique1/2 cuillérée à café de sel fin. Cro'K'mou, blog culinaire: Muffin tout chocolat. Qu'il fasse chaud ou froid, je trouve qu'il n'y a rien de plus réconfortant qu'un gros muffin choco tout moelleux. Dès que j'ai vu ces gourmandises sur le blog Italien "Oggi pane, salame domani" j'ai tout de suite su que c'était ça et rien d'autre ! Parce que c'est gourmand, moelleux, puissant, fondant aussi, bref le pied total !

Moelleux Menthe & Citron - Complètement Kakou ! Easy Blueberry Muffin Recipe. Easy Blueberry Muffin Recipe I know nearly everyone has their own blueberry muffin recipe and everyone will tell you their is the best blueberry muffin recipe. Well, I’m gonna buck the trend and tell you, I’m not sure if mine is the best, but it’s really good—like you’ll eat three-at-a-time good. See the ones with the glaze, I don’t always add it, in fact I generally just sprinkle coarse sugar on top, but I was craving a bright burst of lemon to go with blueberry muffins. Blue sky bran muffins. I am likely the last person in New York City to learn about Blue Sky Bakery muffins, and it’s all my fault because I wasn’t paying attention. Why would you, really?

Puffins ... - Mes Recettes et Autres .... Muffins Framboise Myrtille. Que faire avec les enfants en cuisine ? Mini cupcakes pistache et framboises. Un muffin délicatement parfumé à la pistache, surmonté d'une crème légère, comme un nuage rose, enrichie d'une framboise fraîche... Ces mini cupcakes ne sont pas seulement beaux à voir, mais ils sont également délicieux ! Muffins au citron. Mercredi 2 avril 2014 3 02 /04 /Avr /2014 10:31.

Heather Christo - Sharing the love of food with friends and family. Muffins ultra moelleux au citron vert et graines de pavot. Muffins moelleux à l'arôme d'amande amère. The Best Vegan Blueberry Muffins. Muffins cheesecake au chocolat. Muffins extra moelleux à la myrtille - recette américaine. Steiger Haus cakes. Muffins coup de coeur à la carotte et aux graines de pavot. Le mendiant. Muffins façon Stollen. Muffins châtaigne et pépites de chocolat. Muffins Coco Framboise - Pour un gouter tout en douceur ... Ooo Muffins au petit lait ... Définitivement mes muffins preferés ! ooO - Qui Dort Dine ... Et voilà ! Muffins aux amandes et framboises. Muffins à la crème de marrons coeur coulant. Lemon Poppy Seed Muffins. Muffins style carrot cake. Cupcakes avocat pavot. MUFFINS AU YOGOURT AU CITRON ET AUX FRAMBOISES.

Muffins à l'amande et graines de courge. Jveux être bonne: Petite recette de muffin. Les meilleurs muffins - Cute cakes... Les Muffins Atomiques au Chocolat. Cro'K'Mou - Blog culinaire - Food & Photography: Muffins au chocolat, façon Starbucks Coffee. Meilleurs qu’au Starbucks, les blueberry muffins.

Retour des meilleurs muffins...muffin poppy citron pavot! - Cute cakes... Muffins aux Myrtilles. Starbucks coffee. Séduite par Bob : le meilleur muffin à la myrtille... : Les gourmandises d'Ana. Les muffins de Bob - La cuisine de Bige. Comment REUSSIR ses muffins ? [Pâtisserie] Vrais muffins (comme ceux du Starbucks) Recette de Muffins yuzu pavot.