Sommaire des recettes. Gâteau aux pommes et à la crème. Un reste de pommes ..... et voila un petit dessert vite fait ! Ce gâteau aux pommes à la crème fraiche s'apparente à un clafoutis. La recette est tirée d'un vieux magazine de Cuisine Actuelle. Ingrédients : - 200 g de farine - 100 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de beurre - 30 cl de crème fraîche liquide - 4 œufs - 4 pommes - 2 cl de calvados Peler, épépiner et émincer les pommes en fines lamelles. Faire fondre 40g de beurre dans une casserole.
Beurrer un moule à bords hauts et à fond amovible avec les 10 g de beurre restant. Dans un saladier, mélanger la farine, les 2 sucres et les œufs. Enfin, incorporer les pommes à la pâte. Verser dans le moule et faire cuire au four préchauffé à 200°C pendant 30 à 35 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant de démouler le gâteau. Saupoudrer de sucre glace et déguster tiède ou froid. Recettes Pro. Talons Hauts & Cacao. RecettesCarnets Parisiens. Mongraindesucre. Fast-food toi-même ! Puisque l'époque est aux "sans sans ni ni" (copyright Claude Fischler), j'ai voulu tester la mayonnaise sans œufs. Verdict : je la trouve beaucoup moins bonne que la version traditionnelle aux œufs (de préférence entiers), mais elle reste pratique pour les allergiques et les sandwichs d'été grâce à sa meilleure conservation.
Prochains tests : la mayo aux patates cuites et la bo-bio à la purée d'oléagineux. Bon week-end prolongé pour ceux qui font le pont ! Pour un petit bol de mayonnaise au lait concentré : 2 cuillères à soupe de lait concentré non sucré1 cuillère à café de moutarde200 ml d'huile de pépins de raisinsel, poivre Mélanger le lait concentré avec la moutarde. Note : vous pouvez ajouter un trait de vinaigre ou de jus de citron au milieu de la préparation. > A découvrir : le blog "Papilles et pupilles - Allergies", salutaire pour les personnes concernées. Esterkitchen. Catégorie: Gâteaux | La cuisine d'Anne Hélène | Page 3. By Anne Hélène Far breton aux pommes, aux pruneaux à vous de choisir. c’est un gâteau breton que je réalise très souvent ,… far breton, gâteau, pomme C’est un joli dessert simple et rapide à réaliser ce clafoutis de cerises et profitez le temps des cerises ne… dessert, Fruits rouges, gâteau, rapide Une belle recette de gâteau au chocolat maison sans gluten proposée par Nigella Lauson dans son livre Kitchen.
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