CLES : Notes d'Analyse Géopolitique - CLES : Notes d'Analyse Géopolitique » CLES : Notes d'Analyse Géopolitique. Le dernier rapport de l’International Food Policy Research Institute (Ifpri) sur la faim dans le monde est accablant.
Qu’on en juge : 800 millions d’individus sont en situation d’insécurité alimentaire et quelque 170 millions d’enfants de moins de cinq ans souffrent de malnutrition. Depuis plus de vingt ans, la situation alimentaire mondiale ne s’est pas améliorée. Pire : elle menace de régresser. « L’agriculture d’aujourd’hui serait en mesure de nourrir normalement 12 milliards d’êtres humains, soit près du double de la population mondiale », explique pourtant Jean Ziegler, ancien rapporteur spécial de l’ONU.
Dans un récent ouvrage, Marion Guillou et Gérard Matheron, respectivement présidente de l’INRA et président du CIRAD, dressent le même constat.
1,3 milliard de tonnes de nourriture gaspillées chaque année dans le monde.