Brioche à effeuiller Une brioche qui commence à pas mal circuler sur la blogosphère.. et la voilà arrivée dans ma cuisine.. (c'est finalement lorsque je l'ai vu sur le blog de Manue que j'ai craqué...) à notre plus grand bonheur... En tant que Miss Brioche, je me devais de l'essayer... :) Quel plaisir de la manger.. non pardon de la déguster... feuille après feuille... Les filles ont adoré se servir toute seules.. pas besoin de couteau... hummmm A retenter très vite avec du Nutella par exemple.... Ingrédients : 2 cc de levure 350g de farine 50 ml de lait 50 ml d'eau 1 sachet de sucre vanillé 50g de sucre 2 oeufs 60g de beurre 1 pincée de sel pour la garniture : du sucre roux - du beurre fondu (j'ai également ajouté un peu de pralin hummmm) Préparation : J'ai fait la recette au thermomix... mais vous pouvez sans problème la faire au Cook'in (comme Manu), au robot Kenwood ou au KitchenAid ... Dans le bol du thermomix, mettre le lait, l'eau et la levure. Programmer 2 minutes / 37° / vitesse 1. Préchauffer votre four à 180°C.
Un royaume pour l'Epiphanie Un royaume pour l'Epiphanie Dans le Sud, à la période de l'Epiphanie, il n'y a pas que la galette! Il y a aussi le royaume, brioche à la mie dense délicieusement parfumée de fleur d'oranger. cette année, je me suis décidée à ne rien acheter mais à tout faire moi-même. Je vous ai posté hier la recette de la galette 2010 à la pistache, framboises et chocolat. Mais, si j'ai l'habitude de faire des galettes, c'est la première fois que je m'attaque aux royaumes. Et bien ce ne sera pas la dernière, tout le monde l'a adoré! Pour 6/8 personnes: 80 ml de lait1 oeuf4 cs de sucre1/2 cc de sel1 cs de fleur d'oranger (2 la prochaine fois)280 g de farine1 cc de levure sèche de boulanger70 g de beurrefruits confits, sucre perlé Mettre tous les ingrédients SAUF le beurre dans la MAP dans l'ordre préconisé par le fabricant. Commentaires sur Un royaume pour l'Epiphanie
TARTE TOURNESOL PROCEDURE POUR LA REALISER Merhaba çok farklı görünüşe sahip bir börek tarifi hazırladık bugün sizler için. Eminiz böyle bir tarife hiç rastlamadınız gelin şimdi malzeme listesine bir göz atalım. Malzemeler : 1 kilo ıspanak.250 gram lor peyniri.Tuz.Sıvı yağ. Hamuru İçin : Un.Tuz.Su.Yumurta.Sıvı Yağ.Margarin Daha Net Görebilmek İçin Resmin Üzerine Tıklayınız Ayçiçeği Böreği Yapılışı : Öncelikle derin bir kabın içine 2 su bardağı kadar unu dökün.