Epices du monde Petits chaussons banane-chocolat 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Étalez le rouleau de pâte feuilletée sur le plan de travail. Disposez un bol à l'envers sur un coin de pâte et à l'aide d'une roulette à pâtisserie, découpez la pâte tout autour du bol. 2 Mettez les disques au réfrigérateur. 3 Déposez sur chaque moitié de disque 8 petits morceaux de chocolat et quelques cubes de banane. Pour finir Battez ensemble le jaune d'oeuf et le sucre vanillé. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Marmiton Mousse à la banane 1 Pelez les bananes et mixez-les avec le jus du citron, le sucre et le rhum, en réservant une demi banane pour la déco. Mixez jusqu'à obtenir une crème lisse. 2Fouettez la crème fraîche en chantilly avec, à mi-parcours, le sucre vanillé. 3Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. 4 Incorporez à la crème de banane la chantilly et ensuite les blancs. 5 Mettez la mousse dans des coupes et placez au réfrigérateur pendant 2 heures. Pour finir Au moment de servir, parsemez de copeaux de chocolat et d'une tranche de banane avec quelques grains de vanille. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Recettes, Service Vie - Alimentation Toil'd'epices
Crème glacée aux framboises 1 Sortez la glace à la vanille du congélateur. Lavez et égouttez les framboises. Réservez-en 12. Versez les autres dans un saladier. Ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé puis le jus de citron. 2 A l'aide d'une cuillère en bois, pressez légèrement les framboises pour obtenir du jus. 3 Au batteur, fouettez la crème liquide dans un récipient glacé. 4 Dans des coupes, alternez une couche de framboises écrasées, une de jus puis une de crème glacée. Pour finir Décorez avec les framboises entières. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Cabillaud (199 recettes) La chair blanche et raffinée du cabillaud fait de lui un poisson particulièrement apprécié des petits comme des grands. Quelques rondelles de citron et herbes fraîches suffisent à le parfumer délicatement. Nouveautés Acras revisités Déposée le 12 mars Un plat de mon enfance, que j'adore, et des acras savoureux De saison Préparation en video Cabillaud Vos recettes préférées Effectuez une recherche sur le site