La mujer del fotógrafo es química Ana en la cocina, Pagina web de gastronomia en Menorca | Pagina web dedicada a la elaboración y publicación de recetas de cocina , Ana en la cocina, Menorca y gastronomia en una sola web El Comidista Por: Mikel López Iturriaga Cuando uno va a la compra, lo normal es que ande pensando en cómo han subido las patatas o qué interesante es el carnicero. No considero natural, al menos en las personas intelectualmente justitas como yo, reflexionar sobre profundidades, por lo que me pregunto qué le pasaría a mi encéfalo el otro día para que empezara a cavilar sobre la libertad mientras ejercía mi derecho a elegir entre lechuga romana y hoja de roble. Seguir leyendo » La sopa roja. / EL COMIDISTA ¿Cuál es la gran obra maestra de la cocina pobre española? Seguir leyendo » La obra maestra de Alberto Masterchef. / RTVE.ES Se lo leí al gran Antonio Martínez Ron, y no tengo mejor forma de definir el gran acontecimiento de anoche: León come gamba, el plato por el que Alberto fue expulsado de Masterchef, es el Ecce Homo de la cocina española. Seguir leyendo »
Don Apetito Lékué. Ideas innovadoras que apetecen en tu cocina hecho en mi cocina - hemc Cocina con Marta. Recetas fáciles, rápidas y caseras Cocinando con Kisa: Empanada de Grelos (Forma tradicional) © Olga Pastor. Cocinando con Kisa Por fin!! después de mucho tiempo ya puedo decir que ademas de probar esta deliciosa empanada de manos de Tito hace dos veranos cuando le conocí en persona ya he conseguido hacerla !! Le prometí a Tito del blog La cocina sin complicaciones que la tenía que hacer en cuanto tuviera los grelos en mi poder. Un año llevan las latas en la despensa mirándome con ojos lastimeros pidiendo a gritos que las utilice, la verdad que soy muy desorganizada ya que siempre digo que lo voy a hacer y de repente veo otra cosa y se me va el santo al cielo y lo olvido. Pero en esta ocasión aunque he tardado en hacerla lo bueno se hace esperar ya que me ha sabido a gloria bendita el comerla y recordar el día tan estupendo que pase con varios bloggers Gallegos y su esposas y maridos. Aquí os dejo los bocados que le metí a mi trozo de empanada, que un poco más y no sale en la foto jaja. Gracias Tito por esta estupenda receta!! Ingredientes Para el relleno: 1 bote de Grelos de 700grs