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Croquettes de thon aux pommes de terre sans friture

Croquettes de thon aux pommes de terre sans friture
Soumis par Ameline Lieb le mar, 08/19/2014 - 11:14 Nb de personnes : 4 1 kg de pommes de terre 1 boîte de thon au naturel (300 g) 50 g de beurre allégé 3 brins de persil haché 100 g de gruyère râpé allégé sel et poivre 1 oeuf 3 à 4 cuillères à soupe de farine 4 à 5 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol Préparation : 25 min Cuisson : 10 min Mélangez la chapelure avec l'huile de tournesol. Faites revenir ce mélange dans une poêle sur feux doux en remuant régulièrement. Une fois doré, retirez du feu et réservez. Faites cuire les pommes de terre dans une casserole remplie d'eau salée.

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#PRINTEMPSGB : BROWNIES MAYA GOLD AU COEUR FONDANT DE CHOCOLAT BLANC Comme je vous l'avais promis hier, voici une recette que je pourrais considérer comme "les meilleurs brownies que j'ai faits". Je les ai faits avec du chocolat Green & Black's Organic Maya Gold. C'est un chocolat aux zestes d'oranges et aux épices, et c'est l'un de mes préférés. Et pour les rendre encore plus gourmands, j'ai inséré entre deux couches de pâte, deux tablettes de chocolat blanc à la vanille de la même compagnie. C'est franchement décadent et ma zouille qui habituellement fuit tout ce qui est fait à base de chocolat noir, a tout mangé sans broncher.

13 trucs de gestion de classe qui instaurent le respect. Quand vient le temps de gérer sa classe, on a souvent l’habitude d’instaurer un système d’émulation ou des règles et de supporter toutes ces règles par des punitions. Très vite, on apprend que ça fonctionne (du moins partiellement !), mais ça a le vicieux défaut de devoir demander une vigilance constante de la part de l’adulte en plus de miner considérablement l’apprentissage de l’autonomie de la part des élèves. De plus, ça réduit les comportements qu’on veut voir disparaître, sans toutefois les enrayer définitivement. Tortilla maison Les tortillas sont très faciles à faire, il n’y a donc pas d’intérêt à les acheter (surtout quand on voit la liste des ingrédients…). Il faut faire attention à la cuisson des tortillas. Elles doivent être que très légèrement dorées des deux côté. Elles garderont ainsi leur souplesse, autrement les tortillas vont se durcir en refroidissant et deviendront inutilisable. La cuisson à la poêle se fait rapidement, surveillez donc de près. Je vous propose aussi de réaliser vos tortillas à la farine de maïs pour une version plus traditionnelle.

Gâteau à la mousse au chocolat Ingrédients : Pour le biscuit : 100 g de chocolat noir 65 g de beurre 65 g de sucre 40 g de farine 1 œuf 65 g de noix cacao en poudre 1 pincée de levure chimique Pour la mousse : 85 g de beurre 80 g de chocolat au lait 50 g de chocolat noir 20 g de sucre 1 orange 1 jaune d’oeuf 20 cl de crème liquide Préparation : -Préchauffer le four à 160 C° th5

La clé de la réussite : politesse et savoir-vivre Culture et jeunesse Rédigé par : Roula Nasrany. Avant-propos « Où sommes-nous aujourd’hui des habitudes de parfaite urbanité ? » Voilà une question qui se pose sur l’esprit de chacun de nous… Couronne Tropézienne Après avoir feuilleté le dernier numéro du (superbe) magazine Fou de pâtisserie, je n’ai pu résister à cette jolie tarte Tropézienne! Alors si vous êtes aussi faible que moi face à tant de gourmandise, vous vous laisserez sûrement tenter par cette brioche moelleuse avec sa crème parfumée à la fleur d’oranger… Un dessert saura séduire tous les gourmets! Pour la pâte à brioche:

Des plantes médicinales pour guérir les intestins Mal-être, inflammation, constipation, colon irritable… Les intestins font partie intégrante de notre système digestif. Ils ont comme mission d’assimiler ou d’absorber les nutriments, ainsi que d’éliminer les substances toxiques. Il est donc essentiel d’en prendre soin, en les maintenant dépurés et libérés de toute toxine. Dans cet article, nous vous expliquerons comment y parvenir grâce aux merveilleuses plantes médicinales. Comment savoir si je dois soigner mes intestins ? Consultants indépendants : Les petites astuces pour réussir vos présentations Pour un consultant indépendant, les présentations ne doivent pas être improvisées, elles sont particulièrement décisives lorsqu’elles sont effectuées devant des clients. Une prestation orale de qualité peut vite être enthousiasmante. La prise de parole de Steve Jobs, ancien patron d’Apple, était une référence en la matière et chaque prise de parole était religieusement attendue et écoutée, ses présentations étaient importantes puisqu’elles annonçaient généralement la sortie d’un nouveau produit. Lors d’une présentation, les consultants utilisent généralement l’outil PowerPoint qui reste la solution numéro 1, ce logiciel de présentation édité par Microsoft a l’avantage de fonctionner sous Windows et Mac OS et reste le programme de présentation le plus utilisé dans le monde. Néanmoins, des alternatives existent comme le logiciel Prezi ou Google Docs Presentation. Personnalisez votre ton et votre PowerPoint

Pain d'épices moelleux Une nouvelle recette de pain d'épices, moelleuse et parfumée, faites pour les petits de la classe d'Elsa, 4 ans et demi ! Elle en a léché le saladier toute seule, c'est une preuve que ça lui plaisait :-) Pour un pain d’épices : 250g de miel liquide de bonne qualité au goût prononcé 150 g de farine de châtaignes 30 g de farine de seigle

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