Peut-on cuisiner sainement ? L’interrogation ne porte pas, pour une fois, sur les ingrédients, mais plutôt sur le matériel utilisé. C’est une question que je me pose souvent et que l’on me pose également de plus en plus. Et comme je n’ai pas réponse à tout, je me suis dit qu’ouvrir le débat ici-même permettrait peut-être de l’étoffer. Pour essayer d’y voir plus clair, j’ai posé de nombreuses questions à Sissi, créatrice du site Videlice qui propose des ustensiles de cuisine sains et écologiques. Cuit-vapeur JIA en céramique No more Teflon C’est quoi ? La solution ? Note sur la machine à pain. Silicone : le bien et le moins bien C’est quoi ? La solution ? Sinon, des alternatives : utiliser des moules en fonte, en céramique ou en Pyrex. Papier cuisson : oui ou non ? C’est quoi ? La solution ? Virez-les ! Remplacez-les par… Et aussi, quelques ustensiles moins basiques, mais très utiles si l’on veut investir un peu : Pour info : ma batterie de cuisine perso –> L’aluminium –> Le plastique –> La fonte émaillée –> Le téflon ou PTFE
the style files Kathy King - Online Portfolio AprillAprill - Design Inspiration Vardag Miluccia ◆ reductions et promotions sur produits bio et ecologiques Comment consommer bio au quotidien sans se ruiner ? Moi la chasseuse de prix, je connaissais Reduc.fr pour ses promotions et bons d’achat mode, je découvre tout l’univers BIO du site Reduc.fr, qui me permet d’accéder à des boutiques en ligne de produits bio et écologiques en bénéficiant systématiquement de réductions et promotions, surtout de faire de belles découvertes sans avoir à bouger de mon rocking chair. Ainsi, je suis allée faire mon shopping du bout des doigts et j’ai trouvé en quelques clics… Tee-shirt écologique Christian Lacroix pour EJF dégoté chez Éthicolours, produits Weleda et soin bio chez Mademoiselle Bio via Reduc.fr Chez AchatNature.com, 7 % de réduction dès 39 € d’achat et la livraison offerte dès 20 € de commande. Maison en carton, papillon et vélo à assistance électrique sur AchatNature via Reduc.fr • Le vélo à assistance électrique pour aller plus loin en me ménageant (1 439,04 €). Du bio à petits prix à consommer tous les jours pour se sentir bien toujours…
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Blog Design, Blog architecture, decoration design, mobilier, graphisme - Orgone Design : le blog du design contemporain Tengbom Architects est une des agences d’architecture les plus influentes en Suède, et plus généralement en Scandinavie. Tengbom ne pèse pas moins de 550 salariés répartis sur une douzaine de bureaux en Suède, en Finlande, mais également au Cambodge. Depuis 1906 (déjà), Tengbom s’efforce de combiner le design moderne et l’habitat traditionnel, avec une attention sur l’écologie et l’humanisme. C’est avec ces principes que l’agence s’est penchée sur les appartements d’étudiant, avec à la clé cette élégante boîte de seulement 10 mètres carrés, tout en bois, exposée au Musée d’Art Virserum dans le comté de Småland, en Suède. Cet appartement est donc conçu pour être très abordable, respectueux de l’environnement et intelligent dans sa façon d’utiliser des matériaux. Lire la suite…
Door Sixteen | Page 6 Remember how nice the kitchen was looking just a week ago, with the tile all finished and one yellow stool set ever-so-carefully askew? Well, that day ended as soon as it started, because the floor was awaiting demolition. We disconnected the sink, stacked up all the dishes and moved everything but the shelving, stove and refrigerator out of the kitchen and into the dining room. We also resigned ourselves to washing dishes in the bathtub for the next month or two. And just like that, the kitchen was out of commission (as was the dining room). I felt a little sad to say goodbye to the black VCT. Face masks were donned, floor demolition-appropriate Morrissey t-shirts were selected. Thanks to the carpenter ants and the shoddy subfloor, the VCT came up really easily. Here’s a close-up shot of the rotting plywood and the carpenter ant damage. And then the real demo began — the lifting of the 1/2″ plywood. I was feeling really encouraged when the first sheet came up. Yeah. Nope.