Ambiance salon de thé chinois sur le stand de Hong-Kong | Côté châteaux Durant ces 4 jours de Bordeaux Fête le Vin, Hong-Kong partenaire fidèle des vins de Bordeaux avait fait preuve d’imagination. Hong-Kong a recréé un salon de thé chinois et a fait le buzz en associant des tapas chinoises du Chef Mak Kwai Pui avec le 2e grand dru classé de Margaux Durfort-Vivens. 2e à gauche, le chef Mak Kwai Pui, chef étoilé du Tim Ho Wan à Hong-Kong © Jean-Pierre Stahl On était peut-être un peu à l’étroit, mais on était vraiment à Hong Kong, capitale gastronomique de l’Asie et acteur majeur de la gastronomie mondiale. C’était durant ces 4 jours de Bordeaux Fête le Vin. Solange Johnston, directrice de l’Office de Tourisme de Hong-Kong à Paris © JPS Tim Ho Wan, l’étoilé le moins cher du monde, était sur le stand de l’Office de Tourisme de Hong Kong pour proposer sa spécialité incontournable : les dim sum. Un petit château Dufort-Vivens pour accompagner les tapas chinoises © JPS
Enjeux : L’office de tourisme de demain Le vacancier d’aujourd’hui est internaute. Il est, aussi, équipé d’un Smartphone. Autonome dans son expédition, il bouleverse les cultures des professionnels du tourisme : Quel est le rôle que doit jouer un office de tourisme ? Quel est aujourd'hui son territoire d'action et de communication ? Quel sont les missions que doit remplir un agent d’accueil ? Quels services nouveaux imaginer ? Le vacancier d’aujourd’hui est internaute. « 77 % des touristes préparent leurs vacances sur internet », confirme Philippe Fabry, responsable nouvelles technologies à Atout France , agence nationale de développement touristique. Le touriste d’aujourd’hui est, aussi, équipé d’un Smartphone : 46,2% du parc national de téléphonie mobile était constitué, fin 2010, de terminaux multimédia capables de se connecter à internet. Elle vise à délivrer des préconisations sur l’évolution des missions des offices de tourisme (OT) face aux nouvelles technologies. « L’humain est au cœur de la démarche »
Le Shanghaï Café: le Salon de Thé de la Maison de la Chine | Bliss in the City Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler d’un endroit très sympa et plutôt atypique que j’ai eu le plaisir de tester avec Shealiny il y a un peu plus d’un mois. J’avais oublié de vous en parler ! Il s’agit du Shanghaï Café, le salon de thé installé dans les locaux de la Maison de la Chine à Paris, place St Sulpice. Cette Maison de la Chine est tout à la fois agence de voyage spécialisée sur l’Asie, boutique d’artisanat, salon de thé, et organise aussi des expos et conférences. La boutique regorge de jolies choses dépaysantes: soieries, laques, nacre, jade, ombrelles… Le salon de thé est une petite merveille: déco exotique, chaises et tabourets sculptés pour une dégustation raffinée et gourmande. La formule goûter est à 13€: une théière+une pâtisserie. J’ai aussi ramené des catalogues de voyages: c’est presque pire que dans la maison de thé, tout donne envie.
Office de tourisme de demain | OT du Futur Se positionner et bâtir sa stratégie en fonction de son contexte territorial En fonction de son contexte territorial, un Office de tourisme doit d’abord définir son positionnement et son projet stratégique pour le futur avec 3 questions clefs : Quel territoire ? Quels clients ? Pavillon d’accueil touristique de Strasbourg Parc de l’étoile (crédits photos : Rouby Hemmerlé architectes) Les locaux du futur L’Office de tourisme doit devenir ou redevenir un point attractif. Le fonctionnement de demain … Il se caractérise par des évolutions structurantes autour d’un Office fédérateur et moteur. Faire évoluer l’accueil L’accueil attendu aujourd’hui est souvent proche du conseil personnalisé.
Bars et salons de thé - Atypique et Gourmand Au même titre que le coup de foudre que tu as eu lors de ta rencontre avec la mozzarella fumée, tu es récemment devenue complètement dingue du mezcal (cet alcool mexicain distillé à partir d’agave au goût fumé). Genre lorsque que tu en vois par hasard sur une carte ça donne à peu près « haaaaan mais il y a un cocktail au mezcal, mais c’est trop coooool !!!! Je prends ça di-rect !!!! ». Il faut dire aussi que le mezcal est bien trop peu répandu par chez nous et qu’il est du coup bien trop difficile à trouver. Candelaria 52 rue de Saintonge Paris 3ePour accéder au bar à cocktails de la Candelaria, il faut d’abord traverser une petite taqueria et pousser la porte au fond de la salle. Cartel Ocho 223 rue Saint Martin Paris 3eIci les cocktails ne sont pas ce qu’il y a de plus intéressant. Jefrey’s 14 rue Saint Sauveur Paris 2eLe Jefrey’s est un bar à cocktails et whisky chic et élégant situé en plein Montorgueil. La Bascule La Mexcaleria La Perla Le Calbar Little Red Door Le Mary Celeste Gocce
Les critères du nouveau classement Trois catégories, au lieu des étoiles : l’arrêté de classement des offices de tourisme a été publié le 18 novembre 2010. Le télécharger Même s’il n’entre définitivement en vigueur qu’au 1er janvier 2014, il est intéressant de se pencher sur ses principales caractéristiques. Voici ce que dit le texte : L’office de tourisme classé dans la catégorie I est une structure de type entrepreneurial ayant vocation à fédérer les professionnels et à développer l’économie touristique dans sa zone géographique d’intervention laquelle supporte un flux touristique naturel important de provenance nationale et internationale.Son équipe polyglotte est nécessairement pilotée par un directeur. Elle se compose de collaborateurs spécialisés selon les axes de développement de la structure et du territoire. Points de repère Supports obligatoiresL’arrêté mentionne enfin les obligations de l’office de tourisme en terme d’information. aux événements et animations ; aux numéros de téléphone d’urgence.
Un office de tourisme comme à la maison Installé dans une vieille demeure bourgeoise de Marmande, l'Office de tourisme Val de Garonne accueille ses visiteurs comme à la maison, avec un parcours scénographié et digitalisé qui a renforcé son attractivité. C'est ce qu'on appelle un office de tourisme nouvelle génération. Un de ceux qui ont mis l'innovation au coeur de leur projet sans tomber dans le piège du tout numérique qui tue la convivialité et la rencontre. Inventer pour continuer d'exister A Marmande comme ailleurs, il a fallu d'abord se remettre en cause. Pourquoi pousser la porte d’un office de tourisme quand toutes les informations sont déjà disponibles en ligne ? En 2011, l’acquisition en centre-ville, dans une rue piétonne, d’une belle demeure bourgeoise pour abriter le nouvel OT à l'étroit dans son vieux kiosque à musique près de la gare, a obligé à repenser l’accueil. Hors achat du bâtiment, 300 000 euros ont été investis, un coût qui comprend l’aménagement intérieur, les outils numériques et les films.
Le projet boutique Souvenez-vous... La marque régionale Annakiten, créée à l’initiative de la MOPA et du CRTA, a été lancée le 06 mai 2008. Mais très vite, la MOPA, et les offices de tourisme partenaires, se sont rendus compte que les produits Annakiten ne se vendaient pas suffisamment. Et pour cause, c’est une logique de marque qui prévaut sur les territoires. L’activité boutique représente donc un enjeu important pour les offices de tourisme pour deux raisons : Augmenter leur autofinancement Véhiculer leur image auprès des visiteurs. Quelques questions à se poser lorsque l’on souhaite démarrer une activité boutique au sein de son office de tourisme. Animer, gérer une boutique demande des compétences accrues. De plus, lorsqu’un office de tourisme décide de créer une boutique ou d’approvisionner celle qui existe, il est indispensable de : 1/ Trouver une IDENTITÉ. locale forte et évocatrice (si celle-ci n’existe pas). 2/ Avoir des produits correspondants aux attentes clientèles. Ce qui change :
L'office de Tourisme Nouvelle Génération Agrandir le plan En entrant dans le vestibule, une présentation du territoire Val de Garonne ludique, interactive et innovante : vidéo, photos, carte tactile, Ipad... Puis passez au séjour, pièce de détente et de découverte où plusieurs univers vous seront proposés... Les enfants bénéficient de leur propre espace de découverte où les expériences sensorielles sont au cœur des manipulations. Puis en continuant votre déambulation dans la maison, vous accéderez à la cuisine, lieu de toutes les expériences culinaires. Vous pourrez également vous échapper dans le patio, havre de paix de la maison. Espace de repos et de détente, vous pourrez vous connecter à Internet via le wifi de l’Office de Tourisme. La Boutique Située dans la cuisine de la maison, une multitude d’articles de qualité et de goût : Décoration, ustensile de cuisine, produits du terroir, gadget, linge de maison, livre...
L’office du tourisme de York, en Angleterre, lance un guide touristique olfactif Humer l’odeur des champs, sentir le parfum des commerces et des lieux touristiques… Rien de mieux, selon l’office du tourisme de York, en Angleterre, pour se sentir déjà un peu en vacances. C’est pour cela qu’il lance un guide touristique olfactif, premier du genre au monde. Baptisé « Smell York », ce city-guide compile les parfums et senteurs les plus emblématiques de cette petite ville du comté anglais du Yorkshire. Il suffit aux touristes de gratter les pages pour les découvrir. Douze attractions touristiques ont été recensées (une pour chaque mois) et à chaque fois, un parfum y a été associé, notamment des senteurs classiques, comme le thé ou le chocolat en passant par la bruyère sauvage, mais aussi, des odeurs plus inattendues… L’office du tourisme a notamment fait un clin d’oeil à la légende qui prétend que York est l’une des villes les plus hantées d’Angleterre. Le guide peut être commandé en ligne, sur www.visityork.org/first-smellyork.aspx.
Le Grand Villeneuvois est doté d’un office de tourisme nouvelle génération - 06/06/2013 - LaDepeche.fr Marlène Fieremans, le siège de l’Office du Grand Villeneuvois est désormais implanté devant la mairie de Villeneuve, face au Parc Anatole-France. Etait-il important d’être plus visible qu’auparavant ? «Il est impératif pour un office de tourisme d’être visible et accueillant. Bien qu’implanté en centre ville, notre ancien Point Information Touristique de Villeneuve sur Lot était difficilement repérable parmi les différents commerces voisins et très limité en espace quand à son bureau d’accueil. Aujourd’hui nous sommes installés dans un bâtiment très visible de par sa situation, proche de la mairie de Villeneuve mais aussi par son aspect architectural, tout vêtu de rouge ! Les bureaux administratifs sont au 1er étage. «Nous bénéficions de locaux spacieux avec un style épuré permettant d’accueillir les touristes dans une ambiance de détente et de découverte. - un espace convivialité-libre consultation, - un espace accueil-conseil-boutique, C’est un office de tourisme nouvelle génération.
Grands Reportages du 22 novembre 2015 - Ils refont le film Diffusé sur TF1 le dimanche 22 novembre 2015 à 13:42 – Durée : 1 h 02 Traverser l’écran, un rêve impossible ? Pourtant, pour le réaliser, des fans de cinéma sont prêts à tout… Pendant plusieurs mois, pour Grands Reportages, une équipe à suivi des Français dont la passion est de partir à la recherche des décors naturels de leurs films préférés… Une fois sur place, une seule idée en tête : y revivre les scènes cultes. Into the wild, Harry Potter ou Le Bon, la brute et le truand, ces films poussent, chaque année, nombre de Français au-delà de leurs frontières et parfois de leurs limites. Sujet : Site pro - Structures - Réseau des Offices de Tourisme du Limousin - Office de tourisme d'aujourd'hui - Les nouveaux métiers dans les offices de tourisme - Animation numérique de territoire - Diagnostic Numérique du Limousin - Site professionnel des acteu Diagnostic réalisé par l'Observatoire Régional du Tourisme (CRT Limousin avec l'appui de l'ADRT Corrèze, l'ADRT Creuse, le CDT Haute-Vienne et les offices de tourisme du Limousin auprès de 2948 prestataires touristiques limousins ayant une adresse e-mail interrogés sur la période novembre 2013 / janvier 2014. Présentation détaillée des résultats du diagnostic numérique limousin Présentation via une infographie Réalisation infographie : Comité Régional du Tourisme du Limousin